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如何做生煎包好吃

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  1、面粉500g,肉馅500g,鸡蛋1-2个,葱花适量。

  2、首先在一个要大的容器中打入一颗鸡蛋,放入肉馅和葱花。

  3、接着根据个人喜好加入自己喜欢吃的调料,搅拌至上劲。

  4、然后把面粉搓揉成团切成小剂子。

  5、接着把小剂子一干饺子皮的方式擀成薄片。

  6、然后把肉馅放到饺子皮上。

  7、接着包成小包子。

  8、然后锅中刷上一层油,把小包子均匀的摆放在平底锅上。

  9、接着开小火煎至小包子底部呈金黄色。

  10、然后倒入正好漫过包子一半的水量,盖上锅盖,开小火闷八分钟。

  11、等到锅中的水分所剩无几了,撒上葱花和自己喜欢吃的黑芝麻。

  12、一道美味可口的生煎包就做好了。


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