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烤箱烤笋的做法和配方

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  1、主料:芦笋300克、大蒜2头。

  2、辅料:盐1克、生抽5克、醋10克、蚝油5克、橄榄油2勺。

  3、做法:

  (1)芦笋削去根部老皮。

  (2)清水洗净。

  (3)大蒜放盐捣成泥。

  (4)放入生抽,蚝油,醋和橄榄油拌均匀。

  (5)空气炸烤箱,开启空气炸功能,先预热3--5分钟。

  (6)烤网上铺锡纸,放上芦笋,把蒜泥均匀铺在芦笋上。

  (7)用空气炸功能烤15分钟。


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