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芒果酱怎么做保存多久

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原料:芒果、白砂糖、新鲜柠檬。

1、芒果去皮去核切丁。

2放入白砂糖,然后与芒果拌匀,腌制一下。

3、沸腾之后,挤入柠檬汁,继续小火熬煮。

4、沸腾后,挤入柠檬汁,继续小火熬煮。然后出锅即可。

正常情况一个月左右。放在在密封的在开水中煮过的玻璃瓶里,然后放冰箱保鲜,可以保存一两个月。果酱的甜度越高保存时间越长。但是如果在常温下保存,而且没有密封,一般可以保存一个星期。

芒果酱:

是一种用芒果做的果酱。买芒果简单处理,就能让它华丽的变成芒果酱。去皮去核,切成小块,做成果酱,多加些麦芽糖,营造稠密的口感。芒果酱营养丰富,好吃健康,做的好可以保存一个多星期。不过由于果酱的含糖量达60%以上,它的能量不可忽视。所以,每天1勺即可,不要吃得太多。


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