怎样做排骨炖鸡蛋
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材料:排骨、鸡蛋、鸡精、酱油、盐、水
做法:
1、先将排骨洗净,加盐拌匀;
2、腌制五分钟,放入碗内,加适量水;
3、加入调味料鸡精和少许酱油;
4、放入电饭煲开始蒸,碗内水温热时,将鸡蛋敲碎放入;
5、继续蒸四十分钟即可。
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