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临清特产

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  临清的特产有:八宝布袋鸡、济美酱菜、圆铃大枣、临清烧卖、丁马甲鱼、临清大蒜、大尾寒羊、临清椹果、清真八大碗、临清进京腐乳、康庄挂面、运河什锦面、托板豆腐、临清锅贴、临桃、临清皮毛、临清汤等。

  临清汤,百样选料、百法烹调、百种味道、百方滋补,可谓是品种繁多,一汤一味,决不重样、重味,因此临清汤远近闻名。

  圆铃大枣,形似圆铃,皮色紫红,较一般枣个大,肉厚核小,味道清甜,含有大量的蛋白质、维生素、糖分、钙、磷、铁等营养物质。

  临清烧麦以王家烧麦为最佳,已有一百多年的历史,为临清面食行业的四大名吃(窦家蒸包、徐家煎包、王家烧麦、武德魁肉饼)之一。


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