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空心菜粥做法

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  1、先把白粥煮好,备用。

  2、蒜拍碎,空心菜洗好,然后空心菜梗切碎,锅里放少量油,转动锅,让锅底均匀沾上油。

  3、把蒜米放进锅里,放盐,放空心菜梗炒一下至软,再放进白粥。

  4、用少量冷水兑开淀粉,把水淀粉倒进粥里,沸腾后盛起即可。


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