巧克力为什么不凝固

　　巧克力不凝固的原因有二：一是巧克力在制作过程中奶油或黄油加入过量，导致巧克力密度过低；二是外界温度过高，达不到巧克力的凝固点。

　　解决巧克力不凝固的方法有两种：

　　1、在巧克力制作过程中加入更多巧克力粉，使巧克力密度加大，容易凝固。

　　2、降低巧克力外界温度，将其放入冰箱冷藏或冷冻使其凝固。

巧克力为什么不凝固相关文章：

★ 外国人为什么不坐月子

★ 手穿耳洞为什么不流血

★ 杜兰特为什么不去骑士

★ 平板培养基为什么不凝固

★ 蜂蜜放冰箱冷藏为什么不凝固

★ 冰粉为什么不凝固

★ 蒸钵仔糕为什么不凝固

★ 春秋为什么不属于四书

★ 举报项里为什么不加入引战这一项

★ 为什么豆腐花下面不凝固