酱爆洋葱鱿鱼怎么做
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1、材料:鱿鱼1条、洋葱1个、生抽半茶匙、豆瓣酱1大茶匙、植物油适量、白糖半茶匙。
2、将鱿鱼从头部切开,去肠肚,冲洗干净,再将鱿鱼须和鱼身的膜去掉。
3、将鱿鱼身切成花状,洋葱切丝
4、锅内添油,鱿鱼爆炒,鱼肉成卷状,再加豆瓣酱。
5、倒入洋葱,加生抽提鲜,爆炒一分钟,最后加糖调味,即可出锅。
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