牛肉如何解冻快
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牛肉放到冷水里面解冻快。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。把冻牛肉放在密封的食品袋里面,然后放在冷水里面解冻,当然这个食品袋要注意密闭性,每隔30分钟换一回水,然后让其继续解冻这样牛肉就可以更好的保持新鲜度以及口感了。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
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