做冰杨梅怎么做好吃
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1、冰杨梅,食材:杨梅。做法:将杨梅浸泡在盐水中,15分钟即可,沥干水分备用。之后将杨梅放入保鲜盒,若是喜爱甜食,可以撒入少许白糖,摇晃均匀。盖紧盖子,入冰箱冷冻室,冷冻4个小时以上。
2、杨梅冰沙,食材:杨梅、水、白砂糖。做法:糖和水混合小火煮至糖化,晾凉别用。杨梅洗净,去核,放搅拌机中搅打成汁。倒入晾凉的糖水混合均匀。倒入容器中,放冰箱冷冻1个半小时。待最外圈开始结冰凝固时,用叉子搅拌后继续冷冻。然后每隔半小时搅拌一次,直至无液体即可。
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