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给宝宝做羊肉汤怎么做好吃

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1、将羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换一次水;

2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块;

3、在锅中倒入足量的清水,将切好的羊肉块放入锅中;

4、中火将水烧开后除去浮沫,倒入料酒;

5、放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。盖上锅盖,转为小火慢炖一小时左右;

6、把桔皮和山楂捞出,撒入适量食盐;

7、转为中火继续炖15到20分钟后关火即完成。


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