蓝莓奶茶怎么做呢
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食材:
红茶包2包、开水110毫升、牛奶65m毫升、蓝莓汁30毫升。
步骤:
1、牛奶倒入奶锅;
2、小火加热,不要煮开;
3、热牛奶注入杯中;
4、加入蓝莓汁;
5、混合均匀;
6、茶包加开水浸泡3分钟取出;
7、慢慢注入热红茶,让红茶漂浮在牛奶上面;
8、注入的手法是让搅拌棒倾斜抵住杯壁、红茶杯口抵在搅拌棒体上慢慢地倒、这样红茶就顺着搅拌棒从杯壁流下去、会形成漂亮的渐变层、而不会因为流速过快与牛奶混起来。
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