如何做舒芙蕾海鲜汤
更新时间：
1、准备材料：牛奶、白砂糖、鸡蛋、食用油、淡奶油、低筋面粉。
2、分离蛋清蛋黄，蛋黄中加入牛奶搅拌均匀，称60克低筋面粉，分两次筛入蛋黄液中，搅拌均匀。
3、称30克白砂糖，分三次加入蛋白中，打发至拉起有小尖角即可。
4、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀，倒回剩下的蛋白霜里继续翻拌均匀，装入裱花袋。
5、锅热后刷一层薄薄的油，挤上厚厚的蛋糕糊，再倒点水进锅里，盖上锅盖煎三分钟，翻面再倒点水，煎三分钟即可出锅，再淋上奶油即可。
如何做舒芙蕾海鲜汤相关文章：
★ 舒芙蕾的简单做法
★ 舒芙蕾怎么保存
★ 梳乎厘舒芙蕾详解
★ 如何做长卷刘海
★ 舒芙蕾爱情含义
★ 云朵舒芙蕾的做法
如何做舒芙蕾海鲜汤
1、准备材料：牛奶、白砂糖、鸡蛋、食用油、淡奶油、低筋面粉。2、分离蛋清蛋黄，蛋黄中加入牛奶搅拌均匀，称60克低筋面粉，分两次筛入蛋黄液中，搅拌均匀。3、称30...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：双十一适合买什么东西
下一篇：现金计入什么科目
