熬豆腐怎么做

　　熬豆腐的做法：

　　一.材料：豆腐三块、猪肉片一两、熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量、盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许。

　　二.做法：

　　1、将豆腐切成三角块用开水烫一下。

　　2、锅内放少量油。

　　3、热油后，用葱、姜丝炸锅。

　　4、放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒。

　　5、添入适量汤。

　　6、汤沸腾后加盐、花椒。

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