大头菜炒柿子

　　1、主料：卷心菜200g、番茄2个、食盐适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量。

　　2、大头菜洗净切丝备用。

　　3、西红柿洗净切块，葱切末。

　　4、热锅热油，放一半的西红柿煸炒出红油。

　　5、再放葱花爆香。

　　6、放入大头菜翻炒均匀。

　　7、放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀。

　　8、再放入剩余的西红柿翻炒均匀，大概炒二三分钟。

　　9、待汤汁收的差不多时加少许味精调味即可出锅。

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