蒸松糕的做法

　　在超市买的米粉松糕吃起来感觉太甜，就想自己做试试，家里只有面粉，和玉米粉，备好材料准备开工。

　　面粉，玉米粉，白糖，鸡蛋，酵母放入盆中。

　　加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。

　　大枣洗净去核，葡萄干洗净控干水分。

　　准备适量大小的不锈钢盆，盆中刷上食用油。

　　面糊发酵至原来一倍大时，将面糊倒入不锈钢盆中，上面摆放大枣和葡萄干。

　　蒸锅加入凉水，放入面盆，大火烧开，蒸30分钟，关火焖5分钟。

　　松糕就做好了，拿出稍凉，切块装盘就可以食用了。

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