为什么针插在熟鸡蛋里会变黑

　　银针和铁针插在熟鸡蛋里都会变黑。

　　1、银针，新鲜鸡蛋里富含硫元素，银和硫元素反应会生成黑色的硫化银，附着在银针表面，导致银针变黑。

　　2、铁针蛋白质和针里面的铁元素结合形成氧化，针会变黑。

　　鸡蛋蛋黄主要组成物质为卵黄磷蛋白，脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂，对人类的营养方面，蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。

为什么针插在熟鸡蛋里会变黑相关文章：

★ 水管在混泥土里会冻坏吗

★ 为什么一般人在哭泣时也会流鼻涕

★ 基尾虾为什么煮熟后会变黑

★ 为什么山药烧出来会变黑

★ 去皮的山药为什么会变黑

★ 山药蒸过之后为什么会变黑

★ 莲藕为什么会变黑怎么煮不会变黑

★ 茶叶放锅里煮为什么会变黑

★ 银手镯带在手上为什么会变黑

★ 为什么戴银项链会变黑