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谁知道苦尽甘来这道菜怎么做

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  苦尽甘来做法如下:

  材料:紫甘蓝、苦瓜、盐、糖、白醋、玉米油、鸡精。

  具体步骤:

  1、将苦瓜洗净切一厘米的段;

  2、用勺子依次挖去白瓤;

  3、将紫甘蓝去筋切碎;

  4、锅加水,滴少许油,加入盐,将苦瓜圈焯水;

  5、将紫甘蓝放在碗里,加入一勺白醋,一小勺糖,少许盐,少许鸡精,半小勺玉米油拌匀;

  6,依次用勺子挖紫甘蓝放入苦瓜圈里即可。


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