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去火的蔬菜有哪些

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第一、 说到去火的蔬菜,首先想到的是我的最爱苦菊,苦菊性寒具有去火功效,所以平时有嗓子肿痛就可以凉拌苦菊吃,效果不错。

第二、 再一个就是苦瓜,苦瓜也是属于寒性蔬菜,体热或三高人群都比较适合多吃一些,可以起到清火的功效。

第三、 日常我们吃的芹菜也属于寒性,多吃芹菜还可以降血压,比较适合患有高血压人群食用,因为性寒还可以去火,但体寒的人不要多吃。

第四、 最后一个就是蒲公英,大家都知道蒲公英清热解毒,也可以消炎败火,所以蒲公英也属于可以去火的蔬菜之一。


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