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可乐鸡翅怎么做好吃又简单

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  1、食材:鸡翅、500克可乐一罐、葱、10克姜、10克蒜、10克盐、5克胡椒粉、5克料酒、20鸡粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。

  2、将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽。

  3、加入盐、料酒,将其抓匀腌制20分钟。

  4、葱、姜、蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花。

  5、锅内下油约30克,待油温烧至7成热。

  6、依次加入腌制好的鸡翅。

  7、中火将鸡翅煎至两面金黄即可。

  8、煎好鸡翅,放入葱姜蒜炒出香味。

  9、放入半罐可乐,待可乐烧开,加入盐、味精。

  10、依次加入鸡粉、胡椒粉、老抽、生抽,翻炒均匀。

  11、大火收汁,待待汤汁浓稠包裹住鸡翅即可关火。

  12、将做好的鸡翅装盘。

  13、撒可乐鸡翅就做好了。

  14、上葱花进行装饰。


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