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莲子百合的做法

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1、把所有材料准备好。

2、莲子去掉外壳,洗净备用。

3、百合掰成片,用水冲洗干净备用。

4、红枣洗干净,并去掉核备用。

5、枸杞用水泡浸备用。

6、锅中注入适量清水,加入红枣,大火煮开后转中小火煮20分钟。

7、放入鲜莲子,大火煮开,转中小火煮15分钟,加入冰糖,煮至糖溶。

8、加入百合。

9、加入枸杞,大火煮开即可。

10、可热吃,也可以冰镇后再吃。

11、好意头又养生,特受广东人的欢迎。


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