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怎样做五香荷包蛋

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  1、先把小鸡蛋外皮洗净。

  2、锅里放水烧到微开,磕入鸡蛋,用勺子慢慢推一下,以免粘锅。

  3、中小火煮4-5分钟。

  4、盛到盘里备用。

  5、锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。

  6、开锅转小火煮10分钟即可。

  7、盛出来晾凉,放到冰箱冷藏就行了,每天早上吃的时候可以热一下就行了。


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