电饼铛煎鸡翅的做法步骤
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1、原料准备:鸡翅中12只,大葱半根,姜片适量,烧烤酱适量,烧烤料适量,盐适量,生抽适量。
2、鸡翅冷水下锅,加料酒姜片大火煮开,沸腾三分钟,筷子可以扎通鸡翅即可。
3、过冷水,沥干水分,两面各划三刀。
4、加葱,姜,生抽,烧烤酱,烧烤料,(没有可用十三香或五香粉代替),盐少放一点。
5、让鸡翅每一面都沾上酱料,如果想要更入味可以延长腌制时间。
6、电饼铛预热后煎至两面微焦,盛出食用。
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