青木瓜怎么做才好吃啊
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做法如下:
准备材料:青木瓜500克、花生60克、猪扇骨500克、姜、陈皮、蜜枣、盐。
1、在锅中烧开水,把猪骨连同姜片一起下锅焯掉血水,再用清水洗净沥干备用;
2、将花生用水浸泡5分钟,蜜枣和陈皮用清水清洗备用;
3、将青木瓜去皮去籽,切大块备用;
4、在煲中煮约3.5升的水,水开后将所有材料下锅;
5、大火煮开5分钟后转小火煲约两小时即可。
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