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干炒肉怎么做

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  一、主料:

  五香干350克、肉片200克、青椒1个。

  二、辅料:

  油适量、盐适量、葱段适量。

  三、步骤及做法:

  1、首先将肉切片,再腌渍十五分钟左右待用。

  2、第二步准备好五香干、青椒、油、盐、葱段所有食材。

  3、第三步将五香干切条,青椒切片,葱切段备用。

  4、最后起油锅,等油热之后先放入葱段进行爆炒,再放入肉片进行翻炒,翻炒一段时间后放入五香干、青椒和盐配料继续翻炒,翻炒过后进行装盘备用。


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