鸡翅煲怎么做

　　食材：鸡翅、胡萝卜、土豆、盐、糖、酱油、胡椒粉；

　　做法：

　　1、鸡翅、胡萝卜、土豆洗净备用；

　　2、用糖、盐和酱油、胡椒粉混合做成腌制调料，均匀抹在鸡翅上用保鲜膜覆盖，放在冰箱里冷藏几个小时；

　　3、土豆和胡萝卜切成薯条大小，在陶瓷锅底部倒入一小勺橄榄油涂抹均匀，将土豆和胡萝卜条均匀放在锅底；

　　4、把腌制好的鸡翅膀整齐的码放在最上层；

　　5、盖上锅盖，放到燃气灶上烧10分钟，关火焖5分钟，开锅装盘即可。

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