红烧肉烧干了怎么办
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方法一,加热水重新收汁;
方法二,可以做红烧肉炖菜。红烧肉炖菜的做法如下:
材料:红烧肉一碗、白菜6片、豆泡一碗、盐少许、酱油少许。
做法:1、一碗炖好的红烧肉准备好,白菜洗净切大块备用;
2、豆腐泡放入锅中,红烧肉取适量放入锅中,将白菜梗放入入锅中,倒入适量的热水和酱油,盖盖,中火煮开;
3、白菜梗熟了,豆泡吸汁入味了,将白菜叶入锅中,再撒适量盐,菜叶变软就可关火出锅。
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