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茼蒿和蒿子杆是什么关系

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  茼蒿为菊科一年生或二年生草本植物,主要分为“大叶茼蒿”和“小叶茼蒿”二个品种,大叶茼蒿通常称为茼蒿;小叶茼蒿因为茎枝比较长,看起来像“杆”占得比例较大,通常称为篙子杆。

  茼蒿:叶片大而肥厚,缺刻少而浅,呈匙形,绿色,耐寒性差,生长慢。

  篙子杆:叶狭小而缺刻多而深,叶肉较薄,香而浓,抗寒性较强,成熟较早。


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