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嫩豆腐吃着发酸怎么办

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  嫩豆腐吃着发酸的原因如下:

  1、在豆腐的制作过程中材料内酯的使用量过多导致嫩豆腐发酸。

  2、在豆腐的制作所使用的材料内酯不新鲜,过期或者变质导致嫩豆腐发酸。

  3、在豆腐的制作过程中豆浆水分过多导致嫩豆腐发酸。


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