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橙子能与酸奶一起吃吗

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  喝酸奶前后1小时左右,不宜吃橙子,因为酸奶中的蛋白质一旦与橙子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响酸奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果,果酸与酸奶中的蛋白质会出现凝固反应导致消化不良。


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