作文档>生活经验>其他

脆肉鲩鱼有什么营养价值

更新时间:

  脆肉鲩和普通草鱼肌肉中的营养成分在组成上是一致的。在含量上存在着差异,脆肉鲩肌肉粗蛋白质含量比普通草鱼肌肉高2、2%;粗脂肪含量是普通草鱼的140%;氨基酸总量比普通草鱼、黄鳝、鳜鱼、黄颡鱼、万安玻璃红鲤、青鱼和团头鲂都要高,其中谷氨酸含量更是达到3、93%,远远超过对照组鱼类。


脆肉鲩鱼有什么营养价值相关文章:

脆肉鲩鱼有什么营养价值

脆肉鲩和普通草鱼肌肉中的营养成分在组成上是一致的。在含量上存在着差异,脆肉鲩肌肉粗蛋白质含量比普通草鱼肌肉高2、2%;粗脂肪含量是普通草鱼的140%;氨基酸总量...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文