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如何削苹果

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  从头到尾小刀围绕苹果身体走一圈,削出带环型的长条,苹果在刀的剥离中,柔嫩的皮慢慢垂落下来,一旦切开了一个小口就必须小心地沿着刀锋一直游走下去,苹果皮就会开始沿着刀边缘卷着圈儿往下落 。

  注意:刀要锋利,刀身与苹果皮呈30度角,右手要稳,左手拇指与食指夹住苹果的两个凹陷处,配合右手转动,不要心急 。


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