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怎么晒桂圆肉干

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  晒桂圆肉干的步骤如下:

  1、龙眼处理把龙眼带杆一粒粒剪开,把坏的挑出去,把好的留下备用。

  2、龙眼清洗用清水洗去龙眼表皮的灰尘,洗的时候不要太大力,用水冲最好。

  3、龙眼水煮把水烧到沸腾,然后放入龙眼1-2分钟即可,这只是用来消毒杀菌,利于晒干。在晒之前要等到龙眼凉了之后。

  4、龙眼晒干用纱布盖起来,防止灰尘,大约在太阳底下晒3-4天,等到龙眼水分干了。

  5、龙眼保存密封保存,用塑料袋装好,放在阴凉处保存。


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