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羔烧番薯怎么做

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主料:红薯1000克;

辅料:白糖350克、食用油25克、蜜枣6个。

步骤:

1、红薯洗净去皮;

2、切滚刀块;

3、加入白糖拌匀腌制4个小时;

4、腌制过夜的红薯里的糖已化成水,加入蜜枣,大火煮开后转小火慢慢熬煮;

5、煮大概二十分钟,加入25克的食用油,继续小火慢煮;

6、煮四十分钟,煮至红薯棱角分明,汤汁变稠即可。


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