豆豉能做什么菜
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豆豉花菜
主料:花菜
辅料:盐、油、豆豉、料酒、生抽、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、白胡椒;
做法:
1、花菜洗净,分成小块;
2、锅中放油,下葱、姜、蒜、干辣椒和豆豉小火炒香;
3、倒入洗好的花菜,开大火翻炒;
4、加料酒,生抽,继续翻炒;
5、加胡椒粉,鸡精和盐,炒匀出锅。
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