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调查分析报告

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调查分析报告(精选26篇)

调查分析报告 篇1

  论文导读:总的来说,目前我市会计管理工作取得了一定的成绩,会计管理机构健全、管理职能覆盖较为全面,会计制度执行情况良好,会计从业人员素质稳步上升,会计执业质量监督不断完善,整个行业发展势头良好。

  关键词:会计管理机构会计队伍,会计执业质量

  会计管理工作是我国财政工作的重要组成部分,是财政部门一项重要的行政工作。随着经济的发展,会计管理工作显得日益重要。

  一、东莞市会计管理的现状

  (一)东莞市会计管理机构、人员设置的情况

  合理设置会计管理机构,是保证会计管理工作顺利进行的重要条件。我市会计管理机构主要由东莞市财政局会计科以及各镇(街)财政分局的财会资产股组成。截至20xx年,会计科设有6个室,分别是行政室、培训管理室、办证室、会计电算化室、注协办公室和会计制度管理室。此外,还有四家会计对口管理单位。它们分别是市会计核算中心及各镇(街)会计核算中心、农村资产集体管理办公室、市会计学会和市注册会计师协会。

  会计科的主要职能是负责全国会计专业技术资格、注册会计师、从业资格等各种考试以及市会计人员、注册会计师行业等日常管理工作,兼顾会计法规、会计制度宣传、贯彻会计监督和会计业务的指导工作。会计核算中心的职能主要是对行政事业单位的会计账务实施会计集中核算以及对委派会计人员进行财务监督。农村资产管理办公室负责东莞市农村会计核算制度建设和管理,目前主要是通过执行农村会计委派和出纳专职化管理来加强农村集体财务管理。

  配备好会计管理人员是充分发挥会计职能的重要保证。全市会计事务管理人员共有53人,其中会计科7人,33个财政分局共46人。另外,注册会计师协会10人,市会计学会4人。他们中间有本科学历22 人,财政、财会类专业12人。在会计事务管理人员中,专职从事会计培训管理及会计从业资格等证件发放工作的有45人。

  (二)东莞市会计人员、注册会计师队伍情况

  会计队伍的政治素质和业务素质决定会计工作的水平和质量,会计队伍建设是做好会计管理工作、发展会计事业的基础。

  1、会计人员

  会计人员是会计工作的主要承担者,其素质的高低直接关系到会计工作的质量。

  截至20xx年底,全市持有会计从业资格证书93,958万人,其中:在岗会计人员78,951万人。按单位经济类型划分,行政事业单位10,952人,占11.65%;国有企业12,826人,占13.65%;非公有制经济企业53,565人,占57%。农村集体经济组织1608人,占1.7%。

  按学历划分,具有中专及以下学历66,296人,占70.56%,大专学历23,736万人,占25.26%;具有本科及以上学历3,926人,仅占4.17%。较20xx年底,中专以下学历的会计人员占60%以上,大专学历占24.5%,本科以上学历只占3.2%,稳步提高。

  按专业技术结构划分,具有初级会计专业资格10,292人,占10.95%;具有中级会计专业技术资格3,311人,占3.45%;具有高级会计师任职资格18人,占0.19‰。具备初级以上专业技术资格的会计人员有13,621人,占14.49%。较20xx年底,具备初级资格的只有6.7%,中级资格2%,高级资格只有0.01%,稳步提高。

  2、注册会计师

  注册会计师事业是市场经济的基石。注册会计师是“不拿政府工资的经济警察”,是会计信息质量的重要鉴证者和市场经济秩序的重要维护者。

  全市执业注册会计师384人,从取得执业资格的途径来看,考核通过的有53人,占14%,考试通过的有331人,占86%。从年龄结构来看,26岁—30岁的有21人,占5.46%,30岁—40岁的有268人,占69.79%,40岁—50岁的有95人,占24.79%,50岁以上的46人,占11.97%,其中60岁以上的14人。从学历结构来看,本科以上的高学历有130人,占33.8%。大学学历占63.02%,成为执业注册会计师的主体。

  (三)东莞市会计中介机构情况

  截至20xx年底,全市会计师事务所35家。20xx年会计师事务所主营业务收入总额约1.19亿元。取得合法会计代理记账中介机构191家,被代理单位2,851家。

  二、存在的主要问题

  总的来说,目前我市会计管理工作取得了一定的成绩,会计管理机构健全、管理职能覆盖较为全面,会计制度执行情况良好,会计从业人员素质稳步上升,会计执业质量监督不断完善,整个行业发展势头良好。但是,我们还要看到东莞会计领域也存在着不少的问题。

  (一)社会对会计的重要性认识不足,会计工作者没有得到足够的重视

  1、社会上对会计的基础地位认识不足,相当多的人对会计的认识和观念还停留在计划经济时代下的收与支、算账报账的“账房先生”阶段。会计工作的管理职能没有得到充分发挥,会计工作作为一种决策手段也没有得到充分利用。甚至有些单位把会计人员统统划归为后勤人员,觉得算账的事谁都能干,进而任用不具备从业资格人员从事会计工作、任用不具备专业技术资格人员担任会计机构负责人。

  2、会计工作者对自己所从事的会计工作认识不足。很多会计工作者认为会计工作就是平时记记账、定期出报表,忽略了会计工作可以提供会计信息供管理者决策参考、可以发挥会计监督以规范业务环节的作用,造成会计人员埋头记账多、分析研究少、参与决策更少的局面。可以说,在东莞,还没有形成全社会重视会计、依法理财的良好氛围。

  (二)经济成份多元化的迅速发展与会计管理社会化滞后的矛盾突出

  在计划经济时期,所有制结构是单一的国有经济。会计管理可以通过各级主管部门覆盖全社会,通过财务预算和决算的布置审批以及财务大检查实施会计监督。在特定的历史条件下,这种与经济体制相适应的财务会计管理模式能发挥应有的作用。随着经济成分的多元化发展,管理对象从单纯的国有经济扩展到多种经济成份,并且政府职能已转换不再直接管理企业,原来的会计行政管理格局被打破,原来行之有效的管理手段也失去了效力。现在,全市各镇(街)财政分局直接面对三十多万不同种类的会计主体,近10万会计,35家会计师事务所,384名执业注册会计师,近200家会计代理记账机构,工作情况复杂,工作任务繁重。特别是面对无主管上级、无主管部门的非公有制经济组织,缺乏必要的监管手段,管理和服务难度很大。

  (三)一些单位违法违规现象依然严重,会计信息质量与社会公众期望的矛盾突出

  通过近年来对《会计法》、《注册会计师法》及会计基础工作规范等的执法检查,发现一些单位违法违规现象依然严重。主要表现为:一是不少单位的会计基础工作薄弱,未按规定取得有效的会计资料;二是内部控制不健全或执行不够严格;三是会计核算不够规范,账证表数字不符,会计资料不完整,会计信息质量总体不高;四是一些单位的财会人员、会计机构负责人未持有会计从业资格证书上岗或不符合会计领导岗位任职资格;五是部分单位使用的财务软件不符合法规和国家统一会计制度的规定;六是一些单位为了掩盖真实的财务状况和经营成果,任意伪造、编造虚假的会计凭证、会计账薄、会计报表;七是有些会计人员违反职业道德,不认真行使会计监督职能,参与违法违纪活动,甚至为违法违纪行为出谋划策;八是会计人员和注册会计师行业执业环境不规范,违法干预,强令造假、诚信缺失等现象还没有从根本上杜绝。

  (四)会计队伍建设有待加强

  东莞市会计人员存在专业技术水平低和学历低的“两低”现象。新准则的发布实施,使会计的处理方法发生了很大的变革,对职业判断的要求越来越高,需要会计人员具有较高的专业技术水平。论文大全。同时,随着市场经济的进一步发展,东莞市对高层次会计人才的需求急剧上升,高层次人才匮乏,成为制约我市经济发展和提升会计管理水平的瓶颈。

  (五)会计准则的先进性与实务执行的滞后性矛盾突出

  高水平会计准则体系的实施需要高素质的会计、审计人才去执行,需要高效的会计监管体制提供配套支持。从我市目前在册会计人员看,只有14.5%的会计人员具备会计专业技术资格,而85.5%的会计人员虽然取得会计从业资格,却仅掌握了会计的基础知识,难以执行高水准的会计准则。

  三、建议和措施

  (一)提高全社会对会计重要性的认识,努力营造良好的社会氛围

  新时期、新形势要求会计管理工作必须重视会计宣传工作,借助广播、电视、报纸、杂志、网络等宣传媒体,面向党政机关领导、企事业单位负责人、社会公众等,开展多层次、多形式的会计宣传。实行单位内部宣传与面向系统、面向社会宣传相结合,正面宣传和警示教育相结全,阶段性宣传与建立长效机制相结合。以《会计法》、《注册会计师法》为主线,以法规制度、会计管理、注册会计师管理为主要内容,广泛开展会计宣传活动,不断提高全社会对会计工作重要性的认识。

  (二)着力创新,大力推进会计管理社会化

  会计具有广泛的社会性。会计的社会化属性本质上要求实行会计管理的社会化。

  1、会计监督的社会化。会计监督是财政监督的重要组成部分。改善和强化财政监督,体现在会计管理上,就是要发挥政府、社会公众和新闻媒体的监督力量,强化会计监督,实行会计监督的社会化,激浊扬清,规范会计秩序,提高会计信息质量。

  2、会计信息管理的公开化。信息是管理工具。管理信息只有为社会知晓,才能起到惩戒、规范的目的,才能起到化解经济运行风险,引导社会资源优化配置的目的。论文大全。会计管理信息向社会公开,把日常会计管理、注册会计师管理、监督检查中的会计管理信息、利用媒体定期向社会公告,形成制度,提高行政监管效力。

  3、会计管理手段的信息化。会计管理工作事务庞杂,工作量大,迫切需要信息化手段支持目前会计管理人员常年疲于电话咨询、人工监考、手工阅卷,处于会计人员包围之中,满负荷运转,而效率又不高。因此,须构建一个融合管理流程、管理软件、网络通讯为一体的会计信息化管理平台,满足会计管理的社会化要求,提高会计服务水平。

  (三)加大执法力度,实行依法管理

  深入贯彻《会计法》、《注册会计师法》,加大执法检查力度。一是加大以《会计法》为中心的各项法规制度落实情况的督查,确保各项法规落到实处;二是加大对各单位会计工作的监督检查,整顿和规范会计秩序;三是不断更新监督理念,完善监督机制,创新监督方式,把强化监督与完善制度结合起来,惩治违法行为与表彰先进典型结合起来,把整顿会计秩序与深化财政、会计改革结合起来;四是主动加强与审计、税务等部门的协调配合,发挥注册会计师在加强社会监督中的作用,共同搞好会计监督。

  (四)加强财政、会计队伍的人才建设。

  持之以恒,抓好会计人才培养。论文大全。一是制定切实可行的会计人员和注册会计师的中长期培训规划;二是对企业“初、中、高”三级会计人才行政事业单位会计人才的继续教育制度内容、形式改革;三是尽快建立继续教育的信息化考场,创新继续教育的管理机制,把创新关键点放在建立信息化检测手段上;四是利用社会办学网络资源优势,发挥会计学会、高等院校培训的主渠道作用,着力培育一支专业化的社会会计培训队伍,帮助会计人员更新知识,支持会计改革。要充实会计管理、注册会计师管理、会计函授教育等专业管理人才,建设一支政治过硬、专业突出、奋发有为、廉洁高效的队伍,为支持会计事业发展,提供人才保障。

  (五)整合资源,发挥优势

  加强相关政府部门、会计科、财政分局、注协、会计学会等部门间的沟通与协调,整合资源优势,形成政府部门之间整体互动、财政部门内部之间合力推进行业上下齐心协力的工作格局。建立分工明确、协调畅通、互相支持、高效运转的工作机制,改善会计和注册会计师行业的执业环境,提升会计管理水平,改善会计服务,努力提高会计信息质量。

调查分析报告 篇2

  一、内容摘要

  随着社会经济的发展,人们对精神文化的需求不断增长。大学生作为一个特殊的群体,在挣脱了应试教育后,开始自己新模式的学习阶段, 进而表现出强烈的求知欲和好奇心。课外阅读是大学生自由学习的主要手段,是提高修养,陶冶情操重要途径。大学生的课外阅读的提高随之会引起其课外图书购买量的提升。那么在大学的图书市场上,哪些书更受大学生青睐,大学生对课外图书购买的意愿有多大,相对于愿意购买课外书的大学生们,大学,这块图书市场到底有多大。随着网络普及,电脑成本的不断下降,网上购物已经慢慢地从一个新鲜的事物逐渐变成人们日常生活的一部分。网络正在冲击着人们的传统消费习惯和思维、生活方式,以其特殊的优势而逐渐深入人心。因此我们对大学生网上购物的情况进行了一次调查。以了解大学生对网上购物的认识和接受情况及通过对影响网购因素研究对网购未来发展做出预期。因此,为了了解当今大学生在网上消购买书籍的情况,更好的了解大学生网购行为以及他们对网购书籍的看法,对在校大学生进行了网购情况调查。

  二、调查概况

  (一)调查目的

  进行“大学生网上买书情况调查”的目的:一是为了网络营销课程实践的需要;二是为了了解大学生对网上买书的看法、身边大学生的购书倾向以及大学生对书籍的主要需求。

  (二)调查内容

  问卷内容包括被调查人个人信息、被调查人对网络购物以及购书的看法。本次调查的`内容主要是围绕大学生课外图书的购买倾向而言的,涉及了大学生平时购书的目的,个人对书的看法和喜好以及平时生活对书本年购买的支出方面进行相应的调查。

  (三)调查对象

  天津工业大学管理学院师生。

  (四)被调查人

  共37人,男生14人,占37.8%;女生23人,占62.2%。

  (五)调查时间

  20xx年11月13日至20xx年12月3日。

  (六)调查方法

  采取问卷调查法。对自愿填写问卷的大学师生进行了调查,其中大一为5.4%,大二为10.8%,大三为62.2%,大四5.4%,其他17.2%。

  三、正文

  (一)问卷题目设计思路

  一至三题询问被调查人基本信息,四、五题询问被调查者对网购的经验和看法,六到十二题询问被调查者网上买书的情况和对网上买书一些方面的看法。

  (二)问卷发放与回收

  在自己的博客、微博头条文章中做相关的介绍,并附上问卷链接;将问卷分享到微信、QQ两个社交平台,吸引尽可能多的用户参与调查;将问卷用QQ直接发送给被调查者等。问卷回收由腾讯问卷进行统计。

  (三)调查结果统计分析

  调查结果是通过调查所获得的数据得出某个结论,以下是总结结论和说明。

  1、本次调查共回收有效问卷37份。其中女生23人,男生14人。相关数据显示:其中几乎所有人都进行过网购,可见网购在中国高校中相当普及,只有1人从没有过网购经历。

  2、根据卷中大学师生的调查情况,大部分人对网购的了解来自于熟人的介绍和网站自身的宣传。

  3、关于在网上买书频率的状况,只有两人从没在网上买过书,占比5.4%;“经常、“偶尔”和“一般”的比例比较平均,分别占32.4%、32.4%、29.7%。

  4、根据调查,大家最喜欢在当当网和亚马逊网买书。

  5、在网上买书时,有40.5%的人在哪看到就在哪买,有24.3%的人会比较两家,有18.9%的人会比较三家,有17.2%的人会比较三家以上。

  6、有89.2%的人在意购物网站上的书籍价格,有45.9%的人在意送货速度,有40.5%的人在意商家信誉,在意售后服务的比例较低,只有18.9%。

  7、81.1%的人会长期在买到合适商品的网店再次购买。

  8、62.2%的人面对书店和网店拥有的相同商品

  9、被调查人喜欢阅读的类型:经常名著类51.4%,畅销类51.4%,娱乐时尚类13.5%,专业类35.1%,教辅类43.2%,科普类8.1%,其他24.3%。

  四、总结

  (一)不足与收获

  1、不足:问卷宣传手段不高明,调查样本不够多。

  2、收货:对问卷调查与网络营销相关知识加深了了解。

  (二)总结

  对于大多数被调查者而言,喜欢阅读的同学占大多数。这些数据表明;对于我们校园书商而言,市场潜在购买力是非常大的。对于大数大学生而言购买课外书籍时会选择去网购,其次便是实体店购买;对于校园以及校园周围书商们而言,在大学生购书渠道方面最大的竞争对手便是网店,因此这要求书商们在选址或宣传方面,尽量做到让消费者能最大空间的接受校园书店的“耳濡目染”。由分析问卷中被调查者所反映的购买书籍的初衷及目的数据得出:大多数大学生购买课外书籍用于娱乐消遣,休闲娱乐的同时能够能扩大知识面;出于辅助学习目的的同学也较多,他们购书大多用于通过考试;也有部分同学出于他人推荐或是因为喜欢图书的作者,这些同学通过阅读书籍想要达到修养身心或其他目的;少部分同学购买图书出于赠送他人或用于个人收藏等其他方面的原因。对于现行书籍的价格大部分同学认为一般般并且是有选择性的购买,但网络书店便宜的价格有很大吸引力。这说明校园里潜在的购买力还是很大的,针对校园的书商们要多注重课外书籍的宣传方面,以吸引消费者促进购买。

调查分析报告 篇3

  根据中国内衣市场调查分析报告表明:目前,中国的内衣市场年销售额在200亿至500亿元,且每年以近20%的速度增长。据统计,国内内衣市场上,进口品牌约占60%的市场份额,以中国香港、中国台湾及日本的产品为主,其大多已在中国设厂生产,大部分售价在50—300元之间,国产品牌约占市场的40%左右。内衣行业被业内人士看作是有着高成长性的行业。在西方,内衣消费占服饰消费的比例相当大。例如,法国为22%,每年法国妇女用于内衣的消费的金额约为17亿欧元。英国女士每人每年有112欧元花在内衣上。而中国女性在内衣消费方面的支出大约只有200亿元人民币,仅占衣着消费的5%。比较以上统计数字可以看出,中国内衣市场的未来发展空间巨大。

  20xx十大内衣销量排行

  1、古今:著名女士内衣品牌,中华老字号,其产品包括文胸、内衣裤、泳衣、睡衣、沙滩装、调整型衣裤等,并远销至法国、意大利、西班牙、日本等国。

  2、婷美:著名女士内衣品牌。婷美尊重百姓,尊重科学,从中国女性美体修形的需求出发,成功申请了四十多项专利,聘请数十位各学科专家,制造出数以万计的品质优良、效果卓越的

  美体内衣产品。

  3、法曼儿:法曼儿是来自法国巴黎的品牌,是集设计、生产、销售女士内衣于一体的现代化企业,在中国有多间加盟店,产品有文胸、内裤、保暖内衣、无缝美体内衣、家居服、睡衣、泳装等,调整型内衣为公司的主打产品。法曼儿秉承“优雅女人">女人的缔造者”的理念致力于美丽身体、关怀女性的内衣事业中。经典、时尚、华贵、雅致的产品融合欧式时尚,契合东方女性的体型,满足女性对内衣舒适耐穿、时尚健康的需求,为现代女性所青睐。

  4、华歌尔:日本著名内衣品牌,成立于1949年,旗下产品有CWX运动装、童装、男装、长者服装、女士内衣、睡衣、家居服、孕妇装、哺乳装等多个系列。华歌尔不断追求更高的品质,其产品原料来自于国际知名供应商——日本荣花边、西班牙DOGI、美国杜邦的莱卡、Tactel等高品质纤维,这些原料经过华歌尔检验室测试合格后才能使用。

  5、安莉芳:香港品牌,创办于1975年,其产品设计时尚、制作精巧,种类包括文胸、内裤、紧身衣、泳装、韵律服、睡衣、袜裤、孕妇内衣、哺乳内衣等,深受全世界女性欢迎。

  6、维多利亚的秘密:维多利亚的秘密(Victoria'sSecret)隶属于美国知名中高档服装生产商LimitedBrands集团,是全世界内衣界的龙头

  7、雅芳:雅芳是1886年设立于美国的品牌,是全美500强企业之一。多年来,雅芳人一直坚守着“信任、尊重、信念、谦逊和高标准”的价值观,以“高品质、领先科技、多元化、为东方女性设计”为中国雅芳产品开发的核心指导,打造出质量上乘、信誉度高、结合高新科技和动感潮流于一体的产品。产品包括护肤品、化妆品、护理用品、香品、饰品、内衣和健康食品等两万多种。

  8、爱慕:爱慕诞生于1993年,总部设在北京,其企业使命是“创造美,传递爱”,把创意、科技、文化、环保、时尚注入到产品中。其产品包括基础内衣、塑身内衣和时尚内衣三大类。旗下品牌及产品线包括:“爱慕女士”(Aimerwomen)、“爱慕男士”(Aimermen)、“爱慕儿童”(Aimerkids)、Aimerbody,“爱美丽”(imi's)、“兰卡文”(LACLOVER)、“心爱”(ShineLove)、泳衣。

  9、黛安芬:1886年成立于德国的黛安芬起源于生产紧身内衣的小型厂房,现已成为全球最国际化的内衣企业之一。黛安芬秉承着创新的理念,开发设计出多款优质、舒适、时尚、创新的内衣产品,深受广大女性消费者的青睐。

  10、曼妮芬:曼妮芬集团成立于1996年4月,中国名牌产品,集开发设计、策划推广、工艺研究、生产加工、市场营销于一体。曼妮芬公司旗下共有六个品牌,分别是妮的秘密、伊维斯、曼妮芬、兰卓丽、乔百仁、bodybeauty。

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  产品价格:零售价12—113元。

  消费群体:18—45岁追求高品质生活的时尚女性。

  市场目标:网络销售

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  开内衣店市场分析:

  抢夺市场先机,奔赴美丽“钱”线

  内衣是一种舶来品。如同西装一样,中国人从西方接纳了“现代内衣”的概念。而在欧洲有着百余年发展历史的时尚内衣,其实在中国落地只有十几年的历史。但根据中国内

  衣市场调查分析报告表明:目前,中国的内衣市场年销售额在200亿至500亿元,且每年以近20%的速度增长。据统计,国内内衣市场上,进口品牌约占60%的市场份额,以中国香港、中国台湾及日本的产品为主,其大多已在中国设厂生产,大部分售价在50—300元之间,国产品牌约占市场的40%左右。

  内衣行业被业内人士看作是有着高成长性的行业。在西方,内衣消费占服饰消费的比例相当大。例如,法国为22%,每年法国妇女用于内衣的消费的金额约为17亿欧元。英国女士每人每年有112欧元花在内衣上。而中国女性在内衣消费方面的支出大约只有200亿元人民币,仅占衣着消费的5%。比较以上统计数字可以看出,中国内衣市场的未来发展空间巨大。

调查分析报告 篇4

  地税机构自1994年机构成立以来,税收收入保持了快速稳定的发展。这是地方经济快速发展的体现,但税收计划增长与税源相对不足的矛盾也日趋明显。如何应对这一风险,如何促进税源与税收计划同步发展,我们应正视不足,认清差距,查找风险点,促进税收税源管理和征管效率的不断提高,为更加科学的税收计划献计献策。

  从近三年xx县地方税收征收入库的数据来看:

  自20xx年耕地占用税和契税由地税征收后,当年地方税收达到3.6亿元,剔除耕契两税同比增收7012万元,增长32%;20xx年突破5亿元,达到5.3亿元,同比增收1.7亿元,增长46%;20xx年达到6.3亿元,同比增收9853.8万元,增长19%,呈现逐年跨越式增长势头。

  xx县地税收入占gdp的比重逐年攀升,自地税1994年成立的1.1%上升到20xx年的7.2%,共提高了6.1个百分点。地税收入占地方财政收入的比重也逐年提高,从1994年的13.8%上升到20xx年的38.4%,共提高了24.6个百分点,地税收入已成为地方财政收入的主要来源。

  随着“营改增”工作的进展,营业税在地方各税种的比重将逐渐降低并退出历史舞台。从当前万载县地税收入分税种所占比重来看,20xx年营业税占总收入比重为48.5%,到20xx年比重较为46%,20xx年比重为44.7%,营业税的比重在逐渐下降。但“耕契两税”自20xx年地税部门管理以来,所占比重在逐年增大,20xx年“耕契两税”占总收入比重为21.3%,20xx年所占比重达29.2%,20xx年所占比重为25%,占据税收收入的四分之一。“耕契两税”属一次性的税收,在日常征管中存在申报不及时、缴纳税款时间缺乏统一性、计税依据不完整和管理文书不规范的情况,存在有很大的隐性风险,很难做到精准入库。

  地税部门要通过社会综合治税、委托代征等方式,积极争取当地政府的支持配合,密切与政府、财政、国税、工商、土地、房管、计委、商务、公安、银行等部门协作,通过财政牵头,制定和完善各部门信息传递和信息共享制度,加强部门间的协调配合,做好税源的事前、事中、事后监控管理。

调查分析报告 篇5

  为做好市场信息引导和服务,促进贫困地区特色产业健康发展,农业农村部市场与信息化司组织中国农学会农业监测预警分会、中国农业大学、中国热科院、中国食用菌协会等有关机构的专家,形成一系列特色农产品市场与产业分析调研报告。经农业农村部市场与信息化司同意,中国农业监测预警网站和微信公众号将全文转载《特色农产品市场与产业分析调研报告》。

  大闸蟹养殖在我国发展历史悠久,是我国渔业经济中的支柱产业之一。作为特种名优水产品,大闸蟹成为很多地区实施精准扶贫、拉动经济增长、促进农民增收的重要突破口。为全面了解我国大闸蟹市场与产业发展情况,江苏省农业科学院等单位受委托成立专题研究组,通过查阅资料、电话咨询、面对面访谈、现场查看等方式,对我国大闸蟹产业进行了综合调查分析。近几年大闸蟹产业规模呈增长趋势;市场消费能力与养殖产量同步发展,利润空间有限;消费渠道与模式多元化;产品精深加工业发展空间巨大;价格有明显的季节性波动。未来大闸蟹养殖模式将向规模化池塘生态精细养殖转变,养殖理念将向现代“低密度、养大蟹”标准化养殖转变,市场竞争将向品质保障提优转变;出口流通将向出口外销带动外贸产能转变。

  一、大闸蟹产业发展现状

  (一)生产情况

  1.养殖规模有所扩大,从江苏向全国扩散。全国大闸蟹养殖区域范围和规模有所扩大。而江苏作为大闸蟹养殖主产区,养殖面积波动不大,保持在400多万亩。

  2.养殖产量略有波动,波动幅度有限。全国大闸蟹养殖产量总体稳中略降,年际间略有波动。20xx年大闸蟹养殖产量达到峰值,为82.33万吨;20xx年降至最低值;20xx年产量75.69万吨,较上年增幅0.79%。

  3.养殖主产区较为集中。近5年,全国有大闸蟹养殖报告的省份共计29个。江苏、湖北、安徽、辽宁、江西和山东六省一直占据前六位,在全国总产量中的占比保持在93%左右;其中,江苏大闸蟹产量占据半壁江山。

  4.养殖模式多样化,稻蟹共生迎来发展契机。大闸蟹的养殖有池塘生态精养、湖泊围网养殖、虾(鱼)蟹混养、鱼虾蟹综合混养、稻蟹共作等模式,不同地区因地制宜,稻蟹共生养殖模式迎来新的发展契机。

  (二)消费情况

  1.消费区域遍布全国,重点聚焦经济发达城市。大闸蟹消费遍布我国各地。从消费区域看,北京、上海、深圳、广州4个城市名列前茅,其次是南京、杭州、成都等。

  2.消费人群以青年人为主。26-35岁人群是购买大闸蟹的主力军,消费额明显高于其他年龄段,其次是36-45岁人群,56岁以上人群销售额最少。

  3.购买渠道多样,线上线下协同联动。我国大闸蟹消费方式主要有餐饮鲜食和加工两大类。消费购买渠道主要有实体渠道采购生鲜大闸蟹、餐饮实体店食用、电商平台采购、提货礼券预售4种类型。

  4.各大品牌百花齐放,大力助推大闸蟹消费。各主产区、湖区品牌百花齐放。品牌化趋势明显提振了消费者信心,尤其是区域化品牌大闸蟹推动了本地大闸蟹市场消费。

  (三)加工流通

  大闸蟹加工量逐步提高,加工方式与产品种类越来越丰富。随着各大电商平台纷纷入驻,物流运输体系也日趋完善。

  1.精深加工类型多样,新盈利点势头强劲。市场上的大闸蟹尤其是大规格产品主要以鲜食为主。目前加工开发的产品主要有醉蟹、香辣蟹等即食食品以及蟹黄酱、蟹黄粉等风味佐料,产品颇受欢迎,盈利可观,拓展了产业链的同时,也提升了商品附加值。

  2.电商平台与冷链物流齐头并进,流通体系日趋完善。京东、天猫、苏宁等电商平台积极布局,将产地与平台捆绑,开展大闸蟹市场争夺战。另外,近几年兴起的微商、抖音、快手等网络平台也纷纷跻身大闸蟹销售市场。随着电商平台竞争升级,大闸蟹物流运输体系也日趋完善。

  (四)进出口情况

  1.出口量远大于进口量。20xx年我国大闸蟹出口量4376吨,20xx年增至4955吨,但出口价格有所下跌,20xx年每公斤66元,20xx年降至51元。20xx年我国大闸蟹进口量4.83吨,远低于出口量。

  2.大闸蟹内销转出口,带动产业经济发展。江苏、湖北和辽宁是我国大闸蟹出口大省。其中,辽宁盘锦拥有国家级大闸蟹出口示范区,20xx年盘锦市大闸蟹出口3234.63吨,出口创汇1293.06万美元。大闸蟹内销转出口,不仅解决了产量过剩滞销的问题,还带动了产业经济外贸产能转换,扩大了我国大闸蟹优质品牌知名度和影响力。

  (五)市场价格趋于平稳,季节性波动明显。大闸蟹价格季节性波动明显,规格及公母是影响市场价格的两个重要因素。总的看,规格越大价格越高,同期价格波动越明显;同期同规格母蟹价格远高于公蟹。

  (六)不同养殖模式与片区成本收益差异较大。不同养殖户的养殖经验与管理水平差异较大,易受极端自然灾害、养殖环境、水体条件与疾病等影响,养殖产量不稳定。受销售价格和成本投入影响,不同大闸蟹养殖地区收益悬殊。

  二、大闸蟹产业发展前景展望

  未来大闸蟹养殖产业的发展仍会面临很多挑战,但随着养殖技术日渐成熟、生产销售环节紧紧相扣、消费市场大步拓展、冷链物流完美配备,总体来说发展会较为平稳。

  (一)养殖面积增速放缓,产量稳中有升。近几年政府积极推进围网清拆、退养还田等工程,各大湖区积极响应号召,缩减大闸蟹湖泊围网养殖水域面积,改为发展池塘生态养殖模式,预计养殖面积增速将放缓。但随着池塘生态养殖模式的推广,养殖技术日趋成熟,产量将有所提升。

  (二)消费需求和能力持续增长,消费范围逐渐扩大。随着人们收入提高与消费观念改变,消费范围逐渐扩大。不同品牌与湖区的大闸蟹纷纷入市,为不同消费层次人群提供更多选择,预计消费市场将进一步扩大,消费能力持续增长。

  (三)精深加工快速发展,有望成为新增长点。随着大闸蟹养殖产量提高,大闸蟹精深加工将快速发展,产品类型日益丰富,大闸蟹全产业链拓展的同时,帮助蟹农规避风险、提高经济效益。

  (四)市场价格趋于平稳。目前大闸蟹已处于价格谷底,利润空间有限,预测未来几年价格触底反弹、波动性上扬,总体逐渐趋于平稳。

  (五)电商平台销售渠道延伸,占据主导地位。随着信息技术高速发展与物流体系日趋完善,电商网络平台将逐渐占据大闸蟹销售市场主导地位,助推大闸蟹销售链延伸。

  三、贫困地区发展特色产业发展情况

  (一)总体情况

  很多地方政府将养殖大闸蟹作为当地脱贫致富的重要抓手,大闸蟹产业成为精准扶贫的优选产业。

  (二)主要经验做法

  1.发挥政府主导作用,带动贫困户脱贫致富。政府为大闸蟹养殖户提供技术指导、资金支持,鼓励建设养殖基地、创立地方品牌,成立合作社、建立利益联动机制,搭建电商网络销售平台、支持线上线下同步销售,对大闸蟹养殖发挥主导作用。

  2.依靠经营主体,创新经营机制。大闸蟹养殖及销售环节出现了地方龙头企业、农村专业合作社、行业协会等多种经营主体,逐渐从单一养殖扩展到产前、中、后各个环节,大闸蟹产业实现了多环节、多层次增值。企业化、股份制和合作社等经营制度在大闸蟹产业发展中呈现良好势头。

  3.搭乘电商网络平台,拓展大闸蟹销售渠道。各大电商网络平台架起了大闸蟹养殖地与消费终端之间的桥梁,加之冷链物流的配备与完善,大闸蟹的销售市场逐步拓展至全国各地,促进大闸蟹产业产值转换,带动偏远地区经济发展。

  (三)典型案例分析

  案例一:产销结合,全面延伸产业链。20xx年,四川广安市邻水县新镇乡借助新镇基地技术优势,建立了名优水产品育苗基地、生态水产养殖专用饲料加工基地、现代生态农业产业试验基地等,建立“直营店+生态餐厅”销售网络,创立了“订单销售+定制生产”的产品生产、加工、销售一条龙模式。帮助农民工每年人均增收2万元以上,带动当地农民脱贫致富。

  案例启示:将生产、加工和销售无缝对接,全面延伸产业链,是大闸蟹养殖创业成功并带动村民一起脱贫致富的重要经验与模式。

  案例二:政府支持,发展大闸蟹养殖精准脱贫。20xx年初,山西省黄龙县白城桥村建立了白城桥大闸蟹养殖基地,其中60亩作为村集体经济进行养殖,贫困户、群众和基地技术员以资金、土地等形式共同入股。在发展大闸蟹生态养殖的同时,黄龙县将大闸蟹养殖打造成黄龙生态旅游的一张活名片,促进了旅游市场的`发展,形成了良性循环。

  案例启示:以政府为主导、企业公司为主体、广大群众与贫困户共同参与的发展模式,建立利益联动机制,共同促进大闸蟹养殖业的发展,提高养殖户经济收入。

  案例三:建立专业合作社搭乘电商平台,助力贫困户脱贫致富。江西省新余市分宜县杨桥镇建陂村成立分宜县罗坎养殖专业合作社,开展大闸蟹养殖。在养殖规模扩大、收入剧增的同时,村民黄水良主动吸纳建陂村17户56名贫困户入股合作社,入股资金每户1万元,年底每户都能拿到分红。

  案例启示:鼓励贫困户通过资金入股、土地流转、提供劳务等形式共同参与大闸蟹养殖,专业合作社成为了大闸蟹养殖业有序推进的重要载体。

  四、大闸蟹产业发展存在的问题和面临的风险

  (一)主要问题

  1.分散养殖问题突出。大闸蟹养殖仍然以农户小规模分散养殖模式为主,规模化、组织化程度较低,跟风养殖、抗风险能力低、贵买贱卖、无序竞争等问题突出。

  2.标准化技术推广难度大。标准化池塘生态养殖技术推广力度越来越大,但部分养殖户尤其是分散养殖户缺乏认识,高密度放养、经验养殖、过度投喂等习惯难以改变,标准化养殖技术推广难度较大。

  3.产业链发展不平衡。大闸蟹产业结构存在严重的一二三产失衡现象。大闸蟹消费主要集中在餐饮业,休闲旅游、文化产品开发等十分薄弱。大闸蟹加工业以食品简单加工为主,甲壳素等精深加工产业刚刚起步,有待进一步发展。

  4.品牌诚信仍需长期建设。大闸蟹品牌建设、质量安全监管等意义重大,然而品牌诚信和质量安全监管等问题的解决难度高、困难多,仍需较长时期进行品牌诚信建设。

  (二)风险分析

  1.市场价格波动幅度大。“丰产不丰收”是大闸蟹养殖户经常面临的问题。近年来,全国大闸蟹养殖的范围和规模均呈扩展态势,加之季节性明显、产量和品质易受气候等环境因素影响,大闸蟹的市场价格波动现象常有发生。

  2.利润空间日益压缩。大闸蟹养殖面临成本高和价格低的双向挤压,利润空间日益被压缩。投入品和人工等养殖成本逐年增长,而市场价格呈透明、亲民、平稳态势,大闸蟹养殖利润空间越来越有限。

  3.水草、水质、病害等管理风险高。大闸蟹养殖过程病害、水草和水质问题一旦发生往往会造成毁灭性的损失。如何种好水草、调好水质、防控病害是大闸蟹养殖过程中应时刻警醒的关键环节。

  4.极端气候难以预测和应对。长江沿岸的大闸蟹主产区,高温、闷热、暴雨、烈日等极端天气频发,加之高温期大闸蟹食量大、排泄多,容易导致水质恶化、病害高发等,成为大闸蟹养殖的高风险所在。

  五、政策措施建议

  (一)调整产业结构,推动产业可持续发展。促进一、二、三产融合发展,延伸产业链、打破季节局限性、提升产业附加值,推动大闸蟹产业可持续发展。一要加大第三产业发展力度,二要鼓励加强大闸蟹精深加工技术研究与应用。

  (二)培植龙头企业,发挥合作社组织管理优势。以龙头企业带动专业合作社建设,优化组织管理机制,打造规模效应好、抵御市场风险能力强的产业化体系。一是鼓励和培植优势龙头企业;二是支持成立专业合作社、专业协会等组织经营主体,建立健全运行机制。

  (三)借助信息技术,推广养殖标准化工程。加强信息技术研究、集成及应用,助力大闸蟹生态养殖标准化技术推广应用。一是信息技术与标准化养殖技术相融合,解决人力成本高、人为因素不可控等难题;二是构建大闸蟹全产业链大数据,形成以数据驱动标准化养殖新模式。

  (四)加强品质监管,优化产品质量安全溯源体系。加强大闸蟹品质监管,重视大闸蟹品牌打造与保护工作,健全产品质量安全溯源体系。一是抓好品质标准与食品安全溯源体系建设,实现“从池塘到餐桌”全过程可追溯、可评估、可监管;二是鼓励打造优势品牌,加大宣传度,加强监管,提升优势品牌的号召力和可信度;三是完善产品质量与安全监管,降低食品安全风险。

调查分析报告 篇6

  纵观当前儿童教育现状,比较城乡儿童教育的发展,农村儿童教育形势严峻,城乡发展极不均衡,反差较大,显失教育公平。为了全面掌握农村儿童教育事业发展现状,客观分析影响和制约我村儿童教育事业发展的困难和问题,积极探索儿童教育的新思路、新方法,我们对我村儿童教育工作进行了专项调研,现将调研情况报告如下:

  一、基本情况

  目前,全村共有幼儿园3所,省优质园1所,市优质园2所。全村幼儿教师共68人,其中公办教师12人,代聘教师56人。全村入园幼儿总数为779人。物价局审批的各类幼儿园收费项目仅保育费一项,市优质园收费标准为每生每月230元;省优质园收费标准为每生每月299元。

  二、取得成绩

  (一)学校管理日趋优化

  各园能结合本校实际,明确办园思想,励精图治,开拓进取,大力发扬“落实、求实、务实、显特色”的工作作风,发挥整体的协调作用,实行校长负责制,坚持集体领导,分工负责,协调高效的工作方式,坚持校长例会和行政办公会制度,坚持重大问题集体研究和交待会制度,“集众思、众参与”,学校每年定期召开教代会,征求教工代表对学校工作的意见和建议,发挥教代会的监督作用,保证决策的导向科学、正确、合理。管理工作迈向科学化、民主化、制度化。各园能根据《幼儿园工作规程》认真制定周活动计划,注重保教结合,坚持游戏为幼儿一日活动基本内容,注重在各类活动中提高幼儿的各种能力。

  各园都能把安全卫生工作作为重点工作,对幼儿实施全面保育,不断加强保健工作的规范化管理。坚持开展预案演练活动,注重师生自我防范能力的培养。无一所幼儿园发生安全责任事故,都被评为市“最安全学校”。各园在抓好日常卫生保健工作的同时,还注重培养幼儿良好的生活卫生和自理能力,定期对幼儿进行身高、体重的测量、分析和评估,认真做好幼儿体检工作,确保孩子健康成长。

  (二)保教质量日益提高

  各幼儿园能认真贯彻执行《幼儿园管理条例》、《幼儿园工作规程》、严格按照《幼儿园教育指导纲要》科学安排幼儿园工作,合理安排幼儿一日活动,注重常规管理,坚持学习习惯、生活习惯、交往习惯“三个并重”,构建全方位培养目标,促进幼儿身心健康和谐的发展。各园能以特色求生存,以特色谋发展,把特色建设作为幼儿发展、教师发展、幼儿园发展之本,注重内涵的提升,保教质量稳步提升。

  (三)家园联系日善和谐

  各园都非常重视家园联系工作,能通过幼儿园网站、家长学校网络向家长宣传家教知识,与家长沟通。同时通过定期开展家教讲座、亲子游戏、教育活动展示等活动,促进家园共育。各园都能高度重视0—3岁婴幼儿早期教育工作,开辟了专门的活动室,定期为本服务区的婴幼儿家长做专题讲座,提高家长科学育儿的水平。家园联系工作的有效开展更有效促进了学校、家庭、社区的和谐共育,促进了幼儿健康和谐的发展。

  三、存在问题

  (一)办园条件不优

  1、占地面积少。

  幼儿生均占地面积、建筑面积、绿化面积和户外活动场地面积极其匮乏,严重不足,远远不能满足学前教育的规范要求。

  2、活动用房不标准。

  园和园布局不尽合理、办学条件简陋。由于建筑陈旧,无法实施改造,对照《省优质园评估标准》,两所园无一间标准的活动室和幼儿专用活动室。幼儿园虽然经过后期改造,但是因为前期建筑限制,各活动室使用面积离省优质园标准也存在很大的差距。园分为前后两个教学区,且教室与盥洗室有一定的距离,给幼儿的学习和生活带来了一定的影响,也对管理造成了很大的麻烦。

  3、保教设备不足。

  在上级部门的关心支持下,增置了部分教育教学设备。但是因为赠送有限,幼儿园经费又严重紧张,大部分设备年久未能得到及时更新,相对破损、陈旧,不能更好的满足幼儿学习、生活和游戏需要。特别是邓庄园由于资金的不足,办园条件非常简陋,玩教具、大型户外游戏器械及幼儿读物均不够。

  4、安全隐患较大。

  一是上放学隐患。园、园地处交通要道,路上车辆川流不息,园两个教学区相距300米,且是交通要道相隔,幼儿上放学期间有很大的交通安全隐患。因为经费限制,三所幼儿园都没有条件聘请保安,仅靠内部管理是无法彻底解决交通安全隐患的。

  二是基础设施隐患。南幼园内幼儿多,地方狭小,主教学楼仅有一个楼梯口。几百名幼儿上放学、下课都要经过这一楼梯口。园、园的教学楼均未经过专业质量检测部门的验收,邓庄园近乎危房,且电路使用年久老化,很容易造成火灾事故。

  5、办园经费紧缺。

  随着适龄幼儿人数逐年减少,随着农村人口向城市转移速度的加快,农村幼儿园生源越来越少,幼儿园经费收入也呈大幅度下降趋势,当前已经无法支付正常的公用开支。在自负盈亏的办园体制背景下,幼儿园的发展需要自力更生,几次的改造创建也早让幼儿园负债累累。目前村三所幼儿园的幼儿教育经费已经严重紧缺,发展举步维艰。维持正常运转都有困难,更谈不上投入发展了,长期以往,村的幼儿教育事业发展将严重失衡。

  (二)师资队伍不稳

  1、师资力量缺失。

  村已经9年没有分配到正规的幼师。幼儿教师队伍是以非公办教师为主体,随着公办教师到龄退休,无公办教师及时补充这一现象的延续,导致这一比重逐渐增加。由于工资待遇的影响,村已经出现教师大量流失。今年暑期,2名公办教师和4名优秀非公办教师外流和辞职,给原来整体素质不高的幼儿教师队伍造成了新的“创伤”。

  2、师资水平下降。

  非公办教师大都是社会上没有经过专业培训的待岗人员。虽然也经过严格的考核面试和后期培训,很难一下子适应幼儿园工作,边学边工作的时间比较长。她们的科研能力和理论水平更难以适应时代需要。不少教师教育教学能力显得不够成熟和完善,研究意识不够浓厚,不能有效形成教学促教科研、教科研促教学的良性循环。由于经费紧张,近年来,村幼儿教师的继续教育也不能得到保证。除了参加本市幼儿园提供的观摩机会外,走出市外学习观摩的机会几乎很少。教师专业发展的缓慢也给幼儿园的内涵发展带来了一定的阻力。

  3、倦怠现象渐显。

  幼儿园公办教师与中小学教师的性质是一样的,但编制保障和工资待遇却不一样。绩效工资到现在还得不到落实,导致住房公积金等待遇都出现了差距。公办教师对自身的将来十分担忧,情绪低落,工作积极性受到极大的挫伤。而非公办教师人员的工资待遇更低,虽然缴纳了五保,但目前的工资在800元/月,扣除自己应该缴纳的保险费部分,每月拿到手的只有600元。

  这样的待遇,却连市的最低工资标准都达不到,甚至远远不如服装厂工人的工资收入,更不谈什么住房公积金和绩效工资。教师每天上午7:00上班,下午最早17:30下班,每天工作10多个小时,担负着保教工作任务。再加上五花八门的文案,教师们往往弄得疲惫不堪,超负荷的工作量,致使幼儿教师产生严重的职业倦怠心理。对非公办教师而言,公办教师同样的工作量,待遇上几倍的差距,严重影响着她们的工作积极性。再加上受社会大环境的影响,部分教师开始出现工作不思进取,缺乏斗志的现象,并形成了保教队伍流动性强、极不稳定的局势。给幼儿园管理造成了很大的影响。

  四、主要建议

  幼儿教育的成败,关系到一个地区的可持续发展,也关系到国民整体素质的发展,建议相关部门要引起重视,要采取切实有效的措施,为幼儿教育健康持续的发展提供动力和保障。

  (一)改变办园体制。

  幼儿园教育是基础教育的重要组成部分,是公益性、福利性的事业。政府对幼教事业具有不可推卸的'责任。各级政府应从思想观念到实际工作中真正把幼儿教育放在优先发展的位置上,切实加强对幼儿教育的领导和管理,依法将幼儿教育纳入地方经济社会发展的总体规划,列入自身的工作计划和议事日程之中,研究制定加快村幼儿教育事业改革和发展的规划与意见。

  财政应该在教育经费中设立幼教专项基金,用于支持幼教管理、教育科研、师资培训、评估表彰等,从而保障幼儿园的发展。建议改变幼儿园经营体制,将目前的公有民营改为公营,最好能纳入义务教育行列,政府增加对幼儿教育事业资金的投入和政策扶持力度,降低幼儿园收费标准,减轻家长沉重的经济负担。根据实际情况,制定学前教育资助制度,帮助贫困幼儿家庭,将幼儿教育转变为民生工程。

  (二)改善办园条件。

  建议政府领导能拟订相应的规划和政策,动员并组织社会各方面的资源,拨出专用资金,加强硬件建设,逐步改善各园的办园条件。添置设施设备,使功能室日益齐全,消除安全隐患,为幼儿创设一个安全、舒适、优美的生活、学习和活动环境。特别是园的异地重建和园迁址工程应尽快解决,真正让幼儿快乐,家长满意、社会放心。

  (三)推进队伍建设。

  在改变办园体制的前提下,切实保障幼儿教师的工资待遇,对公办教师的编制、绩效工资、保险,以及非公办教师的工资、五保、住房公积金等各类待遇做出具体明确规定。例如:享受与中小学教师同等的待遇,发放或增加班主任津贴等。建立正常的工资增长机制,逐步提高非公办教师的工资水平,并在职称评定、业务培训、评优奖惩等方面与公办教师“一视同仁”,切实维护他们的正当合法权益,充分调动她们的工作、学习与生活的激情。同时本着对幼儿教师身心健康负责的态度,建议科学合理地确定幼儿园编制,增配公办园的保教人员,保证班级合理的师幼比例,分化现行过重的工作负担,缓解工作压力,有效稳定教职工队伍。

  建立师资培训长效机制,设立专项培训基金,通过多种途径,采取措施培养造就一支稳定而合格的幼儿教师队伍。特别是加大对非公办教师的培训力度,通过自培和他培相结合的办法,使之适应学前教育发展的需要。不断完善园本教研制度,逐步提升教师的教科研能力,提高工作质量,促进幼儿园健康、稳定、持续的发展。

调查分析报告 篇7

  为做好市场信息引导和服务,促进贫困地区特色产业健康发展,农业农村部市场与信息化司组织中国农学会农业监测预警分会、中国农业大学、中国热科院、中国食用菌协会等有关机构的专家,形成一系列特色农产品市场与产业分析调研报告。经农业农村部市场与信息化司同意,中国农业监测预警网站和微信公众号将全文转载《特色农产品市场与产业分析调研报告》。

  大闸蟹养殖在我国发展历史悠久,是我国渔业经济中的支柱产业之一。作为特种名优水产品,大闸蟹成为很多地区实施精准扶贫、拉动经济增长、促进农民增收的重要突破口。为全面了解我国大闸蟹市场与产业发展情况,江苏省农业科学院等单位受委托成立专题研究组,通过查阅资料、电话咨询、面对面访谈、现场查看等方式,对我国大闸蟹产业进行了综合调查分析。近几年大闸蟹产业规模呈增长趋势;市场消费能力与养殖产量同步发展,利润空间有限;消费渠道与模式多元化;产品精深加工业发展空间巨大;价格有明显的季节性波动。未来大闸蟹养殖模式将向规模化池塘生态精细养殖转变,养殖理念将向现代“低密度、养大蟹”标准化养殖转变,市场竞争将向品质保障提优转变;出口流通将向出口外销带动外贸产能转变。

  一、大闸蟹产业发展现状

  (一)生产情况

  1.养殖规模有所扩大,从江苏向全国扩散。全国大闸蟹养殖区域范围和规模有所扩大。而江苏作为大闸蟹养殖主产区,养殖面积波动不大,保持在400多万亩。

  2.养殖产量略有波动,波动幅度有限。全国大闸蟹养殖产量总体稳中略降,年际间略有波动。20xx年大闸蟹养殖产量达到峰值,为82.33万吨;20xx年降至最低值;20xx年产量75.69万吨,较上年增幅0.79%。

  图1 20xx-20xx年全国大闸蟹养殖产量变化情况

  3.养殖主产区较为集中。近5年,全国有大闸蟹养殖报告的省份共计29个。江苏、湖北、安徽、辽宁、江西和山东六省一直占据前六位,在全国总产量中的占比保持在93%左右;其中,江苏大闸蟹产量占据半壁江山。

  图2 20xx-20xx年全国六大主产省份大闸蟹养殖产量变化情况(单位:万吨)

  图3 20xx-20xx年全国六大主产省份大闸蟹养殖产量占比情况

  4.养殖模式多样化,稻蟹共生迎来发展契机。大闸蟹的养殖有池塘生态精养、湖泊围网养殖、虾(鱼)蟹混养、鱼虾蟹综合混养、稻蟹共作等模式,不同地区因地制宜,稻蟹共生养殖模式迎来新的发展契机。

  (二)消费情况

  1.消费区域遍布全国,重点聚焦经济发达城市。大闸蟹消费遍布我国各地。从消费区域看,北京、上海、深圳、广州4个城市名列前茅,其次是南京、杭州、成都等。

  2.消费人群以青年人为主。26-35岁人群是购买大闸蟹的主力军,消费额明显高于其他年龄段,其次是36-45岁人群,56岁以上人群销售额最少。

  3.购买渠道多样,线上线下协同联动。我国大闸蟹消费方式主要有餐饮鲜食和加工两大类。消费购买渠道主要有实体渠道采购生鲜大闸蟹、餐饮实体店食用、电商平台采购、提货礼券预售4种类型。

  4.各大品牌百花齐放,大力助推大闸蟹消费。各主产区、湖区品牌百花齐放。品牌化趋势明显提振了消费者信心,尤其是区域化品牌大闸蟹推动了本地大闸蟹市场消费。

  (三)加工流通

  大闸蟹加工量逐步提高,加工方式与产品种类越来越丰富。随着各大电商平台纷纷入驻,物流运输体系也日趋完善。

  1.精深加工类型多样,新盈利点势头强劲。市场上的大闸蟹尤其是大规格产品主要以鲜食为主。目前加工开发的产品主要有醉蟹、香辣蟹等即食食品以及蟹黄酱、蟹黄粉等风味佐料,产品颇受欢迎,盈利可观,拓展了产业链的同时,也提升了商品附加值。

  2.电商平台与冷链物流齐头并进,流通体系日趋完善。京东、天猫、苏宁等电商平台积极布局,将产地与平台捆绑,开展大闸蟹市场争夺战。另外,近几年兴起的微商、抖音、快手等网络平台也纷纷跻身大闸蟹销售市场。随着电商平台竞争升级,大闸蟹物流运输体系也日趋完善。

  (四)进出口情况

  1.出口量远大于进口量。20xx年我国大闸蟹出口量4376吨,20xx年增至4955吨,但出口价格有所下跌,20xx年每公斤66元,20xx年降至51元。20xx年我国大闸蟹进口量4.83吨,远低于出口量。

  2.大闸蟹内销转出口,带动产业经济发展。江苏、湖北和辽宁是我国大闸蟹出口大省。其中,辽宁盘锦拥有国家级大闸蟹出口示范区,20xx年盘锦市大闸蟹出口3234.63吨,出口创汇1293.06万美元。大闸蟹内销转出口,不仅解决了产量过剩滞销的问题,还带动了产业经济外贸产能转换,扩大了我国大闸蟹优质品牌知名度和影响力。

  (五)市场价格趋于平稳,季节性波动明显。大闸蟹价格季节性波动明显,规格及公母是影响市场价格的两个重要因素。总的看,规格越大价格越高,同期价格波动越明显;同期同规格母蟹价格远高于公蟹。

  (六)不同养殖模式与片区成本收益差异较大。不同养殖户的养殖经验与管理水平差异较大,易受极端自然灾害、养殖环境、水体条件与疾病等影响,养殖产量不稳定。受销售价格和成本投入影响,不同大闸蟹养殖地区收益悬殊。

  二、大闸蟹产业发展前景展望

  未来大闸蟹养殖产业的发展仍会面临很多挑战,但随着养殖技术日渐成熟、生产销售环节紧紧相扣、消费市场大步拓展、冷链物流完美配备,总体来说发展会较为平稳。

  (一)养殖面积增速放缓,产量稳中有升。近几年政府积极推进围网清拆、退养还田等工程,各大湖区积极响应号召,缩减大闸蟹湖泊围网养殖水域面积,改为发展池塘生态养殖模式,预计养殖面积增速将放缓。但随着池塘生态养殖模式的推广,养殖技术日趋成熟,产量将有所提升。

  (二)消费需求和能力持续增长,消费范围逐渐扩大。随着人们收入提高与消费观念改变,消费范围逐渐扩大。不同品牌与湖区的大闸蟹纷纷入市,为不同消费层次人群提供更多选择,预计消费市场将进一步扩大,消费能力持续增长。

  (三)精深加工快速发展,有望成为新增长点。随着大闸蟹养殖产量提高,大闸蟹精深加工将快速发展,产品类型日益丰富,大闸蟹全产业链拓展的同时,帮助蟹农规避风险、提高经济效益。

  (四)市场价格趋于平稳。目前大闸蟹已处于价格谷底,利润空间有限,预测未来几年价格触底反弹、波动性上扬,总体逐渐趋于平稳。

  (五)电商平台销售渠道延伸,占据主导地位。随着信息技术高速发展与物流体系日趋完善,电商网络平台将逐渐占据大闸蟹销售市场主导地位,助推大闸蟹销售链延伸。

  三、贫困地区发展特色产业发展情况

  (一)总体情况

  很多地方政府将养殖大闸蟹作为当地脱贫致富的重要抓手,大闸蟹产业成为精准扶贫的优选产业。

  (二)主要经验做法

  1.发挥政府主导作用,带动贫困户脱贫致富。政府为大闸蟹养殖户提供技术指导、资金支持,鼓励建设养殖基地、创立地方品牌,成立合作社、建立利益联动机制,搭建电商网络销售平台、支持线上线下同步销售,对大闸蟹养殖发挥主


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