校园饮食文化节策划书

校园饮食文化节策划书（精选6篇）

校园饮食文化节策划书 篇1

　　一，活动前言

　　1，协会简介：

　　（活动开始由会长发言介绍本协会内容背景。）

　　2，活动意义：

　　作为青春的代言人，大学生总是奔放着年轻的活力，充满着对生活的热情。为了丰富我协会的文化生活，提高大学文化品位，展现大学精神风貌，展示社团风采，营造一个良好的校园文化气息，给学生提供一个展示自我才华和特长的舞台。

　　二，活动主题：

　　1，展现青春本色

　　2，构建和谐团体

　　3，彰显个性魅力

　　三，活动组织：

　　it协会

　　四，活动对象：

　　全体it协会成员

　　五，活动时间：

　　（待定）

　　六，活动地点：

　　北海职业学院校区

　　七，活动形式：

校园饮食文化节策划书 篇2

　　一活动背景

　　中华民族自古就有着“民以食为天”的佳话，饮食又与人们的生活息息相关，为传承弘扬中华民族博大精深的饮食文化，丰富同学们的校园生活，推动校园和谐文化的建设，在校团委学生会与后勤处的支持下，校团委学生会权益部开展“第五届校园饮食文化节”活动。正所谓，问厨盘天地，谁“煮”沉浮？

　　二活动目的

　　通过开展校园饮食文化节，宣传饮食文化知识，弘扬中华民族博大精深的饮食文化，提高同学们对饮食文化的了解；为同学们展示交流厨技提供一个平台，培养同学的实际动手能力，寓乐于学，寓乐于做，品味烹饪的酸甜苦辣；活跃校园文化气氛，丰富同学们的课余生活，推动我院校园文化的建设。

　　三活动主题

　　“食”尚健康，谁“煮”沉浮？

　　四活动开展

　　现场布置：20xx年05月09日上午8：00——11：30

　　2.各系代表队比赛区布置：20xx年05月09日上午12：30——01：30

　　3.活动时间：20xx年05月09日下午2：30——5：00

　　4.活动地点：莆田学院中区校行政办公楼前

　　5.嘉宾评委：校团委学生会，后勤处相关领导，专业厨师代表

　　6.活动流程：

　　①开场秀，舞动中华：舞狮（下午2：30开始，表演时间长3—4分钟）

　　②主持人出场,进行开场白（大致内容如下）

　　一活动的性质：主办：

　　校团委校餐饮服务中心

　　承办：校团委学生会权益部

　　二介绍嘉宾以及评委特邀嘉宾：）

　　特邀评委：

　　三逐一介绍各个院系代表队,并让各系代表自己说出自己的口号。（顺序要提前写好）

　　四介绍下今年第五届校园饮食文化节的两大特色：

　　饮食文化作品展展区的位置

　　绿色菜肴：以绿色为主色调，强调绿色健康，给人以视觉上的冲击

　　五介绍校校外餐厅大众快餐厅，会场四周有灯谜，猜中灯谜到兑奖区（介绍下兑奖区的位置）有精美的礼品。

　　③进行一个才艺秀：体育系的健美操（表演时长：3分钟左右）

　　④主持人出场宣读评分标准,以及烹饪大赛的规则,(时间的'限定（如下第六点黑字部分）只有在宣布比赛开始后，各队代表才能动手，否则进行扣分处理)

　　⑤领导代表宣布比赛开始。（3：00）

　　⑥具体大赛时间的限定及活动安排

　　宣布比赛正式开始，烹饪大赛的时间持续为一个小时。

　　第一道菜为自选题材，必须在25分钟内完成，限定时间到时，现场有鼓声提醒，

　　第一次提醒：当离第一道菜限定时间还有两分钟时，击鼓两次，

　　第二次提醒：当第一道菜比赛限定的时间到时，再次击鼓15秒。超出时间会有工作人员进行登记扣分，同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第一道方可进行评分，到时工作人员会具体安排。第一道菜开始的时候，穿插才艺秀和一个游戏，当工作人员通知主持人第一道评分开始时，游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。

　　游戏：吃香蕉大赛，介绍游戏规则，游戏时间长在5—6分钟之间。

　　小提琴独奏《梁祝》时长4分钟游戏才艺秀结束后，开始评分，个院系代表分别介绍自己的菜品。现场的计分人员会逐一将各系第一道菜的得分送至主持人，主持人进行宣读（去掉最高分，去掉最低分，最后得分）

　　第一道菜评分全都完成后，主持人宣布第二道菜开工（工作人员会通知），只有在宣布开始后，参赛者方可动手准备，同样现场有工作人员进行登记扣分。时间3：40左右

　　第二道菜为“绿色菜肴”，必须在比赛25分钟内完成，同样限定时间到时，现场有鼓声提醒，提醒方式与第一道菜方式一样。超出时间会有工作人员进行登记扣分，同时只有在一半或一半以上参赛者队完成第二道方可进行评分。

　　第二道菜开始的时候，穿插才艺秀和一个游戏，当工作人员通知主持人第二道评分开始时，游戏或才艺秀应当暂停或提前结束。才艺秀：独唱《月满西楼》时长3分钟

　　二胡独奏《良宵》时长4分钟游戏：袋鼠跳（假定当才艺秀表演完后，评分开始，者这个游戏就先不玩）游戏才艺秀结束后，开始评分，个院系代表分别介绍自己的菜品。现场的计分人员会逐一将各系第二道菜的得分送至主持人，主持人进行宣读（去掉最高分，去掉最低分，最后得分）

　　水果拼盘没有具体时间的限定只要在第二道菜评分结束之前完成即可。

　　第二道菜评分结束后，直接进入水果拼盘的评分（工作人员会将得分送至主持人）

　　此时时间大致为下午4：25左右水果拼盘评分完毕后，评分工作全都完成后，工作人员进行具体统计排名，由主持人宣布烹饪大赛结束，现场击鼓30秒。

　　接着进行最后的才艺表演。（利用工作人员进行总分统计的空挡）才艺秀：萨克斯独奏《上海滩》4分钟以内

　　多人合唱歌曲《天路》3分钟左右才艺秀表演结束后但工作人员总分没有统计出来，根据情况，添加游戏或者现场气氛的维持，或者完成袋鼠跳的游戏。

　　统分完成，宣布比赛结果，进行颁奖颁奖人员安排（暂定）

　　一等奖校团委副书记林萍兰

　　二等奖校餐饮服务中心主任柯志松校后勤处干部洪琛

　　三等奖校团委学生会干部林欣老师校内餐厅厨师代表

　　最佳组织奖，最具创意奖（暂定）

　　⑦颁奖结束请现场的同学品尝各系的佳作。（让同学们注意安全）

　　五活动比赛内容（对参赛者的要求）作为参考

　　1饮食文化作品展：各系代表出一份作品，内容与中华民族饮食文化相挂钩，形式不限书法，绘画，雕刻等。参与到最佳组织奖，最具创意奖的奖项评选。

　　2才艺秀：各系代表出一至两个才艺表演，由校团委学生会权益部进行筛选，最后确定出演节目，参与到最佳组织奖，最具创意奖的奖项评选。

　　3烹饪大赛：共两道热菜，第一道热菜为自选题不限制材料，并配以题目和解说词。第二道菜必需符合“绿色菜肴”这一主题，菜色以绿色为主要色调，强调绿色健康，同时并配以题目和解说词。

　　4水果拼盘：各系代表出一个水果拼盘要求时尚创新，独特，并配以题目和解说词，解说内容包括用材，意义等。

　　六奖项的设置（评分标准）

　　1一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名颁发证书，以及相应的奖品。（根据总分的高低进行排名）总分即=第一道的最终成绩+第二道的最终成绩+水果拼盘的成绩

　　2最具组织奖一名（根据各系活动现场的准备，现场的布置，口号的统一响亮度，文化作品展，以及才艺秀，整个活动的组织）3最具创意奖一名（文化作品展的创意度，水果拼盘的创意分）

　　七评奖方案（大致讲下即可）

　　所有作品现场打分。

　　评分标准：第一道菜100分（菜名10分，图案20分，颜色10分，味道20分，口感20分，讲解20分）

　　第二道菜“绿色菜肴”100分（菜名10分，图案20分，颜色20分，味道20分，口感10分，讲解20分）水果拼盘100分

校园饮食文化节策划书 篇3

　　活动名称：

　　杯江苏省第一届暨江南大学第五届饮食文化节

　　主办：共青团江南大学委员会江南大学学生会

　　协办：赞助商、江南大学后勤集团饮服公司、各学院学生会生活部

　　出席对象：学校领导、后勤集团代表、赞助商代表、江苏省部分高校代表、社会知名人士、江南大学学生会(校会直属中心、社联、科协、公寓团、团通社)等组织代表、各学院学生会主席

　　活动时间：20xx年11月24日(周五)下午14：00—17：00

　　活动地点：江南大学梁溪苑广场(文浩馆，江南苑，体育中心)

　　活动主题：营养创新，健康饮食。

　　活动口号：服务无所不在，生活永远精彩

　　开幕式形式：开幕式主要以饮食文化为主题展开系列比赛、互动，同时安排各类节目表演

　　开幕式流程：

　　1、首先由本次大赛的主持人向观众介绍出息大赛的校领导和嘉宾及本次大赛的赞助商、本次大赛的参赛院校和学院

　　2、校领导讲话;

　　3、赞助商讲话;

　　4、宣布饮食文化节正式开幕;

　　5、宣布厨艺争霸赛的开始进行，对比赛进行简单介绍

　　6、开始文娱节目，由各个高校，社团和学院选送。

　　7、互动环节一：英雄来赴鸿门宴

　　8、厨艺争霸的成果展示，品尝，点评和打分

　　9、文娱节目

　　10、互动环节二：有奖问答

　　11、宣布水果拼盘比赛开始进行，并简单介绍该比赛

　　12、由食堂师傅表演厨艺(或蛋糕制作等)，饮服代表发言

　　13、文娱节目

　　14、互动环节三：顶橘子

　　15、水果拼盘成果展示，品尝，点评和打分

　　16、文娱节目

　　17、宣布比赛结果，公证人员公正，颁奖

　　18、互动环节四：抽奖参与烘焙DIY的活动

　　19、宣布开幕式结束并合影留念

　　开幕式具体事宜：

　　一、比赛事宜

　　比赛项目：

　　1厨艺争霸赛：(在江苏各高校间展开)

　　(1)每个高校选派一团队参加比赛，每队3人(设队长一名)，共组队，有各高校推眩

　　(2)参赛选手在规定的时间内现场做出一道菜(烹饪期间其余活动、节目继续进行)，供评委品尝打分，评出金、银、铜厨奖及各项单项奖

　　(3)各参赛队的作品展示解说后由各领导和评委进行品尝打分

　　2水果拼盘大赛：(在江大各学院间展开)

　　(1)报名由各学院生活部负责，包括人员的.选定，参赛作品的上报

　　(2)各参赛队根据所提供的水果(种类和数量一定)在规定的时间内，即兴创作。(此间其余活动、节目同时进行)

　　(3)各参赛队展示并解说各自作品，由评委进行品尝打分

　　大赛评委：各位学院领导、后勤集团代表、各食堂经理、赞助商代表、江南大学学生会代表

　　比赛奖项设置：

　　厨艺争霸赛设金厨奖、银厨奖、铜厨奖，最佳创意奖，最佳团队奖最佳搭配奖;水果拼盘大赛设金奖，银奖，铜奖，最佳造型奖，最具潜质奖，最具营养价值奖,最佳搭配奖…(统一在开幕式最后公布并颁奖)

　　比赛注意事项：

　　(1)参赛者比赛所提供的原料、配料、由组委会提供。(特色菜除外)

　　(2)比赛场地设在舞台以外可观看处，不互相影响

　　(3)比赛结果由公证人员公正

　　二、互动环节

　　互动形式

　　1英雄来赴鸿门宴：现场观众上台后，每人被分与一定的啤酒和面包，在规定的时间内，以酒配干粮，吃得最多的为胜。

　　2顶橘子：同学上来参加，奖橘子顶在头上，不能用手扶，然后按主持人安排做动作，比如跨凳子，向后转，坐下起立，相互之间除了接触外也允许使用吓唬等手段，按坚持的时间长短算胜负。

　　3有奖问答：被抽中的同学回答主持人的关于饮食方面的问题，答对有奖，问题难度不同，奖品等级不同。

　　4最后一轮被抽得的幸运者将参加接下来的一个烘焙DIY的难得体验体验，享受亲自动手做美食的乐趣。

　　5后勤师傅展示厨艺或蛋糕制作技术后由饮服公司代表发言，可以添加互动，即同学和代表之间的简短问答交流。

　　注：参与者由抽奖决定，部分可根据参赛人数情况由观众自愿参加;抽奖券(上有编号)事先发给同学。

　　三、文娱节目

　　各节目尽量围绕“营养创新，健康饮食”的主题展开。确保形式和风格的多样性，数量的均衡性。节目将由各校，各院，各社团共同选派。有歌曲，舞蹈，话剧，相声，小品等…我们将广邀表演者，如留学生，教师，外校社团等。真正实现大家共同参与共同收获的意义。

校园饮食文化节策划书 篇4

　　为丰富我校第九届女生节文化活动，宣扬勤俭朴素的生活作风,达到互利互惠的交易效果,增强理财观念和人际沟通技巧，营造良好协调的校园气氛。校学生会生活部决定举办湛江师范学院第四届跳蚤市场活动，现将具体事项安排如下：

　　一、活动宗旨：诚信交易，公平竞争

　　二、活动口号：见好就buy，机会不再

　　三、活动时间：3月27日9：00~13：00

　　四、活动地点：寸金广场

　　五、活动形式：把寸金广场分为如下区域.（见附表一）

　　为公平起见，13个学院抽签决定摊位的位置。

　　二级学院征收物品。

　　小型二手市场。13个学院在各自的区域摆卖物品。本次活动营业额占总营业额的30%。五月份占70%。

　　附：

　　1.咨询区：专人对本活动有问题的同学进行现场解答，同时接受同学们的投诉和建议

　　2.“销售龙虎榜”则在不同时间点对各学院销售额进行排名，以此鼓励各学院干部的销售积极性，增强活动气氛，活动结束时排名前三的的学院可获得奖状及奖品

　　六、活动准备：

　　（一）召开会议：

　　1、召开各二级学院部长会议，传达活动举办的时间、地点、流程、物品征收及要求；

　　2、由各二级学院分别召开各班生活委员会议，传达活动举办时间、地点、流程、物品征收及相关要求。

　　（二）物品征收：

　　1、征收形式：定点征收、上门征收

　　2、征收人员安排：各班生活委员院生活部、女生部的干部

　　3、征收物品分类及举例

　　书籍类（杂志、参考书、小说、名著等）

　　体育用品（篮球、羽毛球等）

　　电子音像类（mp3、mp4、u盘、牒片等）

　　衣物类（上衣、裤子、鞋子等）

　　各班生活委员把征收的物品登记好上交给二级学院，再由二级学院统一整理登记

　　任何有使用价值大的物品都可以征收

　　征收的物品必须是内容健康向上的

　　4物品登记：(见附表二)

　　各二级学院把登记表装订成册。

　　（三）场地分布：有变动见附表一

　　（四）器材准备：

　　由生活部向学校申请器材、太阳伞等相关资源；

　　各二级学院自备好活动需要的装放物品的箱子；

　　各二级学院提前向校生活部申请桌子及帐篷

　　（五）宣传：

　　（1）海报宣传：在新区、旧区、教三等宣传栏上张贴海报，内容包括：活动时间、地点、流程及相关事项；

　　（2）广播宣传：通过广播台分两段时间来宣传；

　　（3）网络宣传

　　3.待售物品必须贴好标签，见附表五

　　4.活动当天每个学院必须自备好零钱，避免经营中出现找钱的混乱情况，每个学院必须登记好售出每样商品找出零钱的多少，方便结账；

　　5.活动过程中必须确定每个档口都有自身学院的干部在，避免“朝中无人”的情况；

　　6.活动现场安排干部维持秩序，避免出现混乱、拥挤的场面；

　　7.售货员必须有良好的素质教养，务必做到“顾客是上帝”的.经营宗旨；必须戴好工作证

　　大学校园活动策划书策划书策划方案

　　8.活动结束后，每个学院必须把未售出的商品收好并把场地清洁干净

　　八、后期工作：

　　大学校园饮食文化节策划书范例51.活动背景：

　　随着社会的发展，瘦身几乎成为每个大学生，尤其是爱美女士热衷的话题！那么，“吃”就成为我们应该关注的焦点！吃什么？怎样吃？从吃出发，关注大学生的健康，关注他们的成长！饮食文化，明白其中的奥妙！

　　2.活动意义：

　　民以食为天，我们要从饮食中学到知识，注意自己的健康！饮食文化节，节日期间，争取让每个在校大学生培养良好的生活习惯，饮食习惯！从饮食做起，注重健康，进一步去关怀他人，关注他人的健康！

　　3.活动时间：3.18－4.18

　　3.18－3.20前期宣传，报名

　　3.21－3.22饮食健康知识竞赛

　　3.25－3.31主食大pk

　　4.1－4.6对战蔬菜

　　4.7－4.15落“汤”鸡

　　4.18奇迹在心中暨颁奖

　　典礼

　　4.活动简介:

　　通过举办饮食健康知识竞赛、主食大pk、对战蔬菜台、落“汤”鸡、奇迹在心中的活动。励志让同学们了解营养，健康！

　　l健康知识大pk：

　　时间：3.21-3.22

　　地点：南苑球场

　　活动细节：

　　1）参赛选手7人为一组分好（不分院系、男女），共5组，进行知识问答（题目涉及中西文化细节）！

　　2）题目涉及：中国饮食文化，外国饮食细节，中国茶文化，西餐的注意事项，饮食禁忌5个模块！

　　3）按序作答：组员按序从题库中按序依次作答！答对加5分，打错不扣分，不加分！

　　4）抢答：在场的参赛人员，听到题目可自行抢答，答对加5分，答错扣5分！

　　活动形式：知识问答以按序作答、抢答两种形式进行！无决赛！

　　晋级方式：分数高3个小组晋级（21人），其他俩个小组，抱歉！无权参与下面的环节！

　　奖项设置：淘汰者一人一只水性笔，晋级者不颁发

　　奖项

　　l主食大pk

　　时间：3.25——3.31

　　地点：文化广场

　　活动评委：群众甲乙丙丁

　　活动细节：

　　1）21人分南北2大组，进行角逐。各组员独立完成！

　　2）21人一人一套厨具，材料，调味品自备！

　　3）时间1个小时！制作一份主食！时间用光为止！

　　晋级方式：甲乙丙丁的票数为唯一晋级依据！1——21号，没位选手每人一个投票箱,进行投票！依据票数，选出前15位，参加下一环节！

　　奖项设置：淘汰者一人一个笔记本，晋级者不颁发奖项

　　l对战蔬菜：

　　时间：4.1——4.6

　　地点：二田

　　活动细节：

　　1）参赛的15为选手报上菜单！

　　2）选手依据菜单买菜，记录下花费！

　　3）30分钟为限。

　　晋级方式：超时者淘汰。

　　色——5分

　　香——5分

　　味——5分

　　选出10人参加下一环节

　　奖项设置：淘汰者一人一个笔记本加水杯，晋级者不颁发奖项

　　l落“汤”鸡

　　时间：4.7——4.15

　　地点:南苑球场

　　活动细节：

　　1）10人，一人一套厨具，调味品自备！

　　2）以鸡为主要材料，制作汤！。

　　3）1个小时为限

　　活动评委：踏入正门的前20位学生

　　晋级方式：选出3人获胜！为冠、亚、季军

　　奖项设置：冠军mp4

校园饮食文化节策划书 篇5

　　一：活动时间：

　　5月6日—5月29日

　　二：活动主题：

　　“狂欢美食节，畅想你我他”

　　三：举办单位

　　校区团委主办

　　大学生权益委员会、社团联合会联合承办

　　四：活动目的：

　　为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费，促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生，塑造高密校区良好的校园美食文化！

　　五：活动项目策划（明细）：

　　1、“狂欢美食节，畅想你我他”开幕式社团联、权委会

　　2、“苹果瘦身”大赛权委会秘书处

　　3、“寿司大比拼”社团联韩语社

　　4、“果蔬拼盘”大赛社团联、纪检部

　　5、“心灵手巧之百变灯泥”大赛社团联、调研部

　　6、“心灵手巧之雕刻萝卜”大赛社团联、宿管部

　　7、“以果会友之水果识别”大赛社团联、秘书处

　　8、“以果会友之水果知识问答”赛社团联、纪检部

　　9、“美食绘之摄影”大赛社团联、宣传部

　　10、“餐厅美味之家”评选活动调研部、食管部

　　11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动社团联、食管部

　　12、“食品安全知识讲座”社团联、外联部

　　六：活动内容与评比方案（板块）：

　　1、“狂欢美食节，畅想你我他”开幕式

　　活动内容：

　　①、“苹果瘦身”大赛：“苹果瘦身赛”分为10个小组，每组2人，比赛时间为1分钟，削的苹果皮最长且不断的一组为胜；去

　　②、“寿司大比拼”：由举办方提供食材，从摆盘、美观、口味等方面进行评选，最终决出前三甲；

　　③、“果蔬拼盘”大赛：活动前，部门提前准备好材料（水果、果盘由主办方提供，参赛者可自带可增添色彩的东西），活动开始后选手们各显神通，亲友团可现场助阵，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据参赛作品的色、香、味进行现场投票，决出“组织奖”、“创意奖”，“欢迎奖”；

　　2、“以果会友赛”

　　活动内容：

　　①、“以果会友之水果识别”大赛：比赛时，盘子中会放置若干种水果，参赛队员中一人戴上眼罩，采用触摸、嗅觉等方式猜出水果，然后报出名称；

　　②、“以果会友之水果知识问答”赛：关于水果你知道多少，采用小组的方式，进行抽题问答，5题3中即可，3轮赛，最终决出前三甲；

　　3、“心灵手巧赛”

校园饮食文化节策划书 篇6

　　一、摊位名称与介绍

　　摊位名称：养·膳

　　介绍：以“养之道，膳也。”为主题，专营各式养生健康美食。主打养颜美容之佳品——“梨红酒红”。养生健康——“猪元姜”；营养丰富——“紫醉金迷五谷饮”；呵护身心——“酒酿蛋子”。

　　二、食品制作简介

　　“梨雪酒红”→使用新鲜醇香的红酒，配以晶莹明亮的雪梨，细火煮制而成，养颜美容。

　　“猪元姜”→使用优质甜醋，加入新鲜猪脚，适量姜片，精心、细火煮制3天，火候十足。

　　“紫醉金迷五谷饮”→以水煮熟玉米、紫薯、五谷杂粮，混合后加入适量的.水，用搅拌机搅匀。

　　三、经营方式

　　诚信经营，以诚为本。明码实价，服务优良。

　　四、摊位特色介绍

　　以“养之道，膳也。”为主题，专营各式养生健康美食。摊位设计古色古香，务求达到沉稳又不失创新之意。

　　五、宣传策略

　　Q群宣传、同学朋友宣传、现场宣传、广播宣传等。

　　六、卫生保障措施

　　预防措施要做足：手套、口罩、帽子要戴好，应急药物要准备：肠胃药、消毒药水、止血贴等。

　　七、团队描述

　　华南农业大学与南方医科大学强强联合，合共4人，共同经营。本团队曾在少女特卖坊中取得喜人佳绩。

　　八、资金预算

　　总预算：600元

　　九、商品售价

　　“梨雪酒红”：5元

　　“猪元姜”：5元（有猪脚）、4元（无猪脚）

　　“紫醉金迷五谷饮”：3元

　　“酒酿蛋子”：3元

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