学校星级化评定实施方案
学校星级化评定实施方案（精选22篇）
学校星级化评定实施方案 篇1
一、星级评定对象
凡在职在岗的教师
二、星级评定内容
1.师德修养与职业道德：
（1）拥护中国共产党的领导，热爱社会主义祖国，热爱教育事业，全面贯彻国家教育方针。
（2）遵守国家法律法规和教育行政部门的有关规定，遵守学校规章制度。
（3）遵守《教师职业道德规范》，为人师表，敬业爱岗，乐于奉献，认真完成学校交给的教育教学任务，廉洁从教，不参与和教师身份不符的活动。
（4）关心学生，爱护学生，尊重学生人格，平等对待和关爱每一个学生，注重全体学生的培养和学生的全面发展。
2.教育教学工作：
（1）课堂常规落实，做到认真备课、上课、批改、辅导、评价、反思，各环节规范到位。
（2）课堂教学符合新课程要求，教学环节落实，有扎实的专业知识和良好的教学艺术，能面向全体学生，教学效果好，受到学生欢迎。
（3）教研活动积极参加，听课、评课认真负责，能发表指导性意见，能对青年教师提供一些有帮助的建议。定期开 设质量较高的校级及以上公开课、观摩课。
（4）能积极开展第二课堂，并取得一定成效。
（5）教书育人，学生学业负担适宜，教育质量高，能胜任所在学校各年段教育教学工作。
（6）能根据学校工作需要，积极承担并胜任班主任工作，各星级申报教师应达到一定的班主任工作年限。高级教师在一个星级评定周期内原则上应担任一年以上班主任工作或任教以来担任班主任工作达到较长年限（担任校级领导、中层干部等学校教育教学管理工作视同班主任工作），中小学音、体、美、信息等专业课教师必须有
2年以上副班主任（生活指导老师）等德育工作经历。班主任工作认真负责，能深入学生，深入家访，密切联系家长，形成班级合力，班风正，学风浓，班级有凝聚力，学生、家长满意率高。
3.教科研与专业发展：
（1）注重自身专业建设，专业发展有目标，能积极参加继续教育等各类培训，通过不断学习和实践，提高专业水平。
（2）积极撰写有关教育教学的科研论文或进行课题研究，定期面向青年教师开展学术讲座，解决教育教学中的实际问题，提高教育教学质量。
（3）积极参与创新型团队、学习型团队建设，在教学、治学中发挥引领作用，在教学、科研团队建设中发挥指导作用，研究成果、学术成果（含教学课件等）能在教研组、学校全体教师中推广和共享，能积极参加先进教研集体等团队竞赛的争创活动。
（4）中小学教师能积极参加各种教育教学业务竞赛（含
职业学校、特殊学校的各类技能比赛、技术比武）。
4.学校工作：
（1）顾全大局，服从学校安排，承担规定的教育教学工
作或组织安排的其它工作，工作量饱满。
（2）认真参加师徒结对工作，热心指导青年教师，细心
帮助青年教师，帮扶工作有深度、有效果。
（3）积极参加教育局组织的支教交流工作，按照要求认真完成支教任务，工作踏实，受到被支教学校的肯定。（4）牢固树立“人人都是德育工作者”的意识，通过各种方式，积极参加学校开展的其他德育工作，热心做好与学困生、特困生、特殊生的结对工作，及时化解学生思想矛盾，解决学生实际困难，工作有成效。
5.高级教师有下列情形之一的，一经查实，取消评审资格，如果已经取得星级资格，撤销其称号，取消有关待遇。
（1）评选工作中弄虚作假的；
（2）无正当理由不服从学校或教育行政机关安排的；
（3）不具备师德要求或不履行职责，经查实从事有偿家教或违反有关规定到社会力量办学机构兼职的；
（4）年度考核基本合格或不合格的，学生家长满意率和基本满意率低于80%的；
（5）三年一次专业知识测评不合格的；
（6）因工作失职、失误造成安全责任事故的；
（7）其他依照法律、法规应当取消参评资格的。
教师考核方法与星级评定
教师星级评定标准：
1、本季度不参加师训考核或考核分数不及格不予晋级，三星级教师师训考核分数必须高于80分。
2、不服从教研安排，在该季度有旷工记录者不参与考核，两次旷工直接降级。
3、星级教师晋升为一星级教师考核分数必须超过75分，一星级教师若考核分数低于75分降为星级教师。
4、一星级教师晋升为二星级教师考核分数必须超过80分，二星级教师考核分数低于80分降为一星级。
5、二星级教师晋升为三星级教师考核分数必须超过85分，三星级教师考核分数低于85分降为二星级。
6、三星级教师连续两个季度考核分数超过85分晋升为四星级教师，四星级教师若两个季度连续考核分数低于85分降为三星级。
7、四星级教师连续两个季度考核分数超过85分晋升为五星级教师，五星级教师若连续两个季度考核分数低于85分降为四星级。
8、星级教师考核分数超过85分以上并经校长特批直接跳级为二星级。
9、三星以上教师若有一次分数低于75分直接降一级。
10、试用期教师考核分数若低于60分予以淘汰，转正后教师若低于60分予以淘汰。
学校星级化评定实施方案 篇2
一、活动时间
3月—4月
二、评选对象
学院全体在校在册学生
三、评选项目
1、学习之星：[勤学智慧之星]
2、励志之星：[自强励志之星]
3、技能之星：[专业竞技之星]
4、干部之星：[率先垂范之星]
5、志愿之星：[志愿服务之星]
6、风尚之星：[道德风尚之星]
7、创业之星：[创业图强之星]
8、创新之星：[科技创新之星]
9、实践之星：[社会实践之星]
10、文体之星：[文体争先之星]
四、总体要求及评选标准
（附件1）
五、组织机构
学院“十佳之星”评选工作领导小组
组长：
成员：
六、活动程序
评选活动分宣传、评选和总结表彰共三个阶段。
（一）宣传阶段（3月29日-4月04日）
1、下发书面评选通知，公布评选办法。
2、通过学院微博、人人、张贴海报、主题班会等方式进行广泛宣传，营造良好的评选氛围。
3、学院学生科接受学生咨询，解释评选活动相关事项。
（二）评选阶段（4月上旬—4月中旬）
1、个人申请
有意参加评选且符合条件的学生个人向学院提出参评申请，将申请材料交至学院辅导员处，每人限报一项。申请材料包括：
（1）“十佳之星”申请表（附件2）
（2）20xx字以内的先进事迹材料一份。
（3）4寸彩色正面免冠照片和个人生活照各一张，照片应能够反映参选人事迹和精神风貌。
（4）以上所有材料的电子版。
2、学院初评
学院组织对申请人进行初评，对申请人提交的材料进行认真审核，严格把关，确保材料的`完整性，每项评选出候选人2-3名。
3、学院复评
（1）学院协助各候选人拍摄个人宣传VCR；
（2）辅导员对候选人进行专门辅导，帮助候选人进一步完善事迹材料；
（3）学院评选工作领导小组举行评审大会，通过审查候选人事迹材料、个人演说、观看个人VCR等形式“十佳之星”在全院范围内进行公示。
（4）经公示无异议后确定学院“十佳之星”人选。
（三）总结表彰阶段（4月底）
1、召开表彰大会。
2、制作宣传展板宣传学院“十佳之星”的先进事迹。
3、编印学院“十佳之星”事迹材料汇编。
4、举行学院“十佳之星”的先进事迹报告会。
七、工作要求
1、学院评审小组成员要高度重视，精心组织，广泛动员学生积极参加评选活动。
2、认真选拔，严格按照公平、公开、公正的原则推荐优秀学生典型参加评选。
3、各班围绕评选活动认真组织班级开展丰富多彩的思想道德教育活动。
学校星级化评定实施方案 篇3
为深入贯彻落实《中共中央国务院关于学前教育深化改革规范发展的若干意见》《中共中央国务院深化新时代教育评价改革总体方案》《山东省学前教育条例》等文件精神，结合我县学前教育实际情况，提升我县学前教育保教质量，激发各幼儿园办园活力，促进我县学前教育更加均衡优质特色发展。经研究，决定在全县幼儿园开展办园水平星级评定工作。
一、工作目标
全面贯彻党的教育方针，认真落实立德树人根本任务；规范幼儿园办园行为，改善办园条件，强化队伍建设，深化课程改革，提升办园内涵，提高保教质量，打造幼儿园特色，促进幼儿全面而有个性地发展，努力办好人民满意的学前教育。
二、评定对象
全县各级各类幼儿园。
三、评定内容
星级评定内容主要包括办园条件、行政管理、队伍建设、安全卫生、保育教育和办园绩效6个方面，20项指标（见附件）。
四、评定办法
幼儿园星级评定实行动态管理，每年组织一次，采取平时工作与定期检查、不定期检查方式综合确定评估等级。星级评定等级认定使用计分制，总分为200分，得分在180分以上的为五星级幼儿园，得分在160-179分之间的为四星级幼儿园，得分在120-159分之间的为三星级幼儿园，120分以下，不定等级。原则上省级示范幼儿园必须达到五星级，省级一类幼儿园必须达到四星级及以上，省级二类幼儿园必须达到三星级及以上。
（一）幼儿园自评。各幼儿园认真对照《桓台县幼儿园办园水平星级评定标准（试行）》开展自查自评。通过自查自评，查找问题和短板，建立问题台账，及时进行整改，积累工作经验，形成自评报告和自评得分，于每年9月份提报县教育和体育局学前教育科。
（二）县教育和体育局评估认定。县教育和体育局根据幼儿园平时工作与日常不定期检查情况，结合幼儿园年检工作的开展，集中进行幼儿园星级评估认定。评定工作采取听取汇报、实地察看、查阅档案、教师座谈、问卷调查、日常工作(群众投诉和满意度)等方式进行，广泛采集评估信息，汇总意见，最终根据得分确定星级。
五、结果运用
县教育和体育局将幼儿园星级评定结果进行公开发布，并在幼儿园门口设置星级标识牌，接受家长和社会监督。对于星级评定等级较高的幼儿园，县教育和体育局将择优推荐参加上一级省级幼儿园分类认定和各级各类评先树优。对于未评上星级的幼儿园将视为年检不合格，并视情况降低分类认定等级、取消申报下一年度普惠性幼儿园资格、缓拨或停拨生均公用经费（补助经费）等，直至取消办园资格。
出现下列情形之一，取消星级幼儿园评定资格：
（一）在党风廉政建设、师德师风建设和其他教育热点问题上，引起社会强烈不满和造成较坏影响的；
（二）有虐待、歧视、恐吓、体罚或者变相体罚儿童以及侮辱儿童人格等损害儿童身心健康行为的；
（三）发生食物中毒、意外伤害等安全责任事故，造成严重伤害或恶劣影响的；
（四）因疫情防控不力，造成不良影响的；
（五）存在违规招生、违规收费、虚假宣传等违规办园行为的；
（六）违背教育规律，损害幼儿身心健康，经查实存在“小学化”倾向的`;
（七）舆情处置不力造成不良社会影响或引发重大舆情的；
（八）有严重违法乱纪犯罪行为的；
（九）不服从县教育和体育局监督和管理的。
学校星级化评定实施方案 篇4
一、总体要求
紧密结合“不忘初心、牢记使命”主题教育，围绕“守初心、担使命，找差距、抓落实”的总要求，以开展党支部自查为载体，全面落实《两个标准》，切实推进基层党组织标准化建设，为学院发展建设提供坚强的组织保障。
二、工作目标
20xx年，全院所有基层党组织全部达标；20xx年，力争全院基层党组织都成为“四星级”及以上党组织。
三、验收标准
达标验收的主要指标，参照中共浙江省教育厅委员会印发的《高校基层党支部建设标准（试行）》，结合学院党支部运行实际，确定分值（见附件1）。
根据党组织标准化建设达标验收情况，确定党支部的星级，按照百分制进行评分，95分以上为五星级，90—94分为四星级，80—89分为三星级，70—79分为二星级，60—69分为一星级，60分以下无星级。原则上“达标”可分为五星级、四星级、三星级，其余为“未达标”。
党组织在执行党的纪律特别是政治纪律、政治规矩和党风廉政等方面存在问题的，实行“一票否决”制。
四、方法步骤
党组织的达标验收坚持分级负责原则，按照“基层党组织自评、上级党组织评定”的程序开展，各党支部的达标验收由所在党总支负责，并报学院组织人事部审核和抽查，星级评定工作由学院党委确定。主要步骤如下：
（一）自查自评。以各党支部为单位，对照党组织达标验收参考标准（附件1），开展党组织标准化建设达自查自评工作，逐条撰写建设情况，并于6月8日前将自查自评表报送党总支。
（二）考核验收。各党支部的'考核验收由所在党总支通过开展支部党建工作督查、查阅台账等形式进行评定，并结合年度党支部书记抓基层党建工作情况，得出综合评定分，确定合格达标单位和拟提出支部星级等次名单，并于6月13日前上报组织人事部，经学院党委研究后公布支部星级评定结果。
（三）巩固落实。考核验收后，要巩固达标，对考核不达标的，要列出问题整改清单，督促整改落实、尽快达标。同时为确保各党支部的达标验收工作落到实处，学院将组织督查组适时组织开展复核工作，主要看基层党建工作是否得到新的加强、党组织标准化建设是否得到新的提升等。
五、工作要求
各党支部要高度重视，把抓好党支部标准化建设作为党支部书记抓基层党建的重要任务，严格按照标准化建设达标验收工作要求，从严从实对标建设标准，坚持用“一把尺子量到底”。各党支部要将标准化建设与“不忘初心、牢记使命”主题教育紧密结合起来，抓好整改落实，把问题找实、把根源挖深，立查立改、即知即改，进一步推进我院基层党组织建设标准化规范化。
学校星级化评定实施方案 篇5
为进一步加强学校安全防范工作，全力构建“平安校园和谐校园”，根据全国综治维稳工作会议精神xx县委县政府及教育局文件要求，结合我校实际决定从5月4日起开展维护学校安全专项治理活动，特制定方案如下：
一、指导思想
以科学发展观为指导思想，以全面综治维稳工作会议精神为依
据，围绕建设“平安长岭”“法制长岭”的总体要求，进一步落实责任，强化措施，求实维护学校及校园周边的安全稳定，为师生的学习生活和健康发展营造良好环境。
二、工作目标。
本次专项智力活动的整体目标是：校园及其周边治安环境明显
改观，师生的安全感明显增强，建立起维护校园及其周边治安秩序的长效机制。
校园及其周边治安秩序明显改善。影响学校及师生的各类隐患基本消除，不发生刑事案件，治安案件明显减少。
妨害学校教学生活秩序，影响师生身心健康的经营场所活动商贩违章建筑等各类隐患得到彻底清除和整治。
建立健全安全防范责任制成立突发事件应急管理组织，并成立了校保安队，新制定了保卫制度，宿舍管理制度外来人员管理制度等各项管理制度，使各项措施落到实处。
三、方法步骤
本次专项治理活动分五个阶段进行
组织部署阶段
学校成立领导小组，召开会议部署工作任务，制定实施方案。
排查摸底阶段
对学校周边的各类安全隐患开展深入细致的排查摸底，不留死角死面，对排查来的问题，进行梳理归纳总结上报，为下步工作打好基础。
集中整治阶段
校长是校园安全的第一责任人，要严格按照相关要求配足配强校园保卫人员，要健全门卫制度及各项安全管理制度，严格落实外来人员进校盘查验证登记制度，禁止无关人员和校外机动车入内；禁止将非教学用的易燃易爆管理器具入校园；要完善校园安防设施，在学校门口等重点区域安装视频监控探头，与110报警系统联网，确保一旦有警情公安机关能快速反应；要在上学放学时间安排当日带班领导教师和保安到校门口值守，有秩序地引导护卫学生进出校门；高峰期间要能及时发现不安全因素及可疑人员采取妥当措施处置；要加强对师生的安全教育，切实提高自身安全防范能力；要加强对有精神疾病和心理不健康的师生有劣迹学生不安分学生排查管控；加强舍务管理，建立健全舍务教师工作责任，保卫好学生宿舍，实行夜间巡查值守制度，并重点加强对女生宿舍的安全管理；要制定相关的预案，并加强演练，在第一时间做出反应，将影响和损失降到最低程度；在有关部门的配合下，坚决杜绝教师乱办辅导班现象；加强食品卫生管理和安全保卫工作防止食物中毒和投毒事件；加强师生消防知识教育，经常对学生宿舍食堂等人员集中场所的消防安全进行检查，防止火灾。全体教师及领导应行动起来深入工作，排查化解各类社会矛盾，及时消除各类不安全隐患。
检查验收阶段
迎接县综治委县委县政府教育局对专项智力活动开展情况的验收工作，纳入年终综治考评。
巩固提高阶段
对前四个阶段的工作进行“回头看”力争各项整治工作取得明显成效。要进一步总结完善维护校园安全的领导机制，工作机制，监督机制，考核评估机制和责任追究机制。确保校园及周边长治久安。
四、工作要求
提高认识
这次专项治理行动作为维护人民群众切实利益的大事抓紧抓好，真正从思想上高度重视起来，狠抓各项工作措施的落实，全力维护学校安全稳定。
真抓实干
对影响学校及其周边安全的突出问题要采取超常规措施，一次性解决到位。对师生反映强烈的问题，实行挂牌督办，限期解决，务求实效，让广大师生和人民群众切实满意。
齐抓共管
根据各自职能，既要相互配合密切合作，又要分工负责，各司其职，构筑社会家庭部门联动格局，实现统一行动联合整治。
五、组织领导
学校星级化评定实施方案 篇6
一、总体目标
全面做好开学前后校园的工作，及时有效地采取各项预防措施，保障教职工平安返校，教育教学平稳运行，防止不必要的恐慌情绪，维护学校正常秩序和校园稳定。
二、组织机构
成立教职工返校工作小组，全面指导20xx年春季学期学校教职工返校工作有序开展。
组长：
副组长：
成员：各部门负责人
领导小组下设办公室，为成员，负责统筹协调教职工开学返校工作，保障教职工平安返校。具体事宜由张目龙负责。
三、主要工作和措施
假期中全面排查
1.寒假期间，按照省、市有关要求，各部门应与本部门教职工保持密切联系，摸清掌握教职工行程情况和身体健康情况，进行人员排查，收集教职工有无从外地返回、与外地人员接触和有无发烧、干咳、乏力等症状的相关信息，第一时间报学校工作领导小组办公室，不得漏报、瞒报、误报，准确掌握人员动态信息。
2.九年级教职工需于20xx年x月x日前返回，返途中乘坐公共交通工具时，全程佩戴外科口罩或N95口罩;返后妥善保存旅行票据信息，以配合可能的相关密切接触者调查。各部门要开展以突发公共卫生事件的预防与应急知识为重点的健康宣传教育，引导教职工减少外出，不参加聚会活动，增强公共卫生意识和自我保护能力。从外地返者需按照要求进行自我隔离、登记并上报。从外地返回、与外地人员接触、有发烧、干咳、乏力等症状的'教职工，需在家自主隔离14日无症状后方可到校上班。
3.各教学部门应及时掌握教师的健康状况，若因身体状或在外地、隔离等不能按时到岗，部门按应急方案妥善安排好教学工作。
开学时全面检测
1.教职工开学返校时间为20xx年x月x日。在正式开学前，部门做好留校和返校教职工的健康筛查和监测工作，全面了解返校教职工假期与相关人员接触情况。
2.教职工不要私自提前返校上班，确因特殊情况需提前返校的，须通过所在部门报学校同意，并服从学校统一安排，方可返校。
3.返校当天，组织人事处负责组织做好教职工开学到岗情况统计。对体温超过摄氏度或有干咳、乏力等症状的教职工，部门需安排其到校医务室进一步观察，或安排送医进一步检查，同时将患者情况及时报教职工返校工作小组办公室。
上班时全程防控
1.做好每日日常体温监测工作，若发现疑似症状人员要及时报告突发公共卫生事件领导小组办公室。
2.各部门应加强考勤，关注本部门教职工健康情况，了解身体异常教职工密切接触人员、行踪等信息。教职工一旦出现疑似症状，应及时就医并请假，不得带病上班;经医院诊断排除后方可回校上班。
3.教职工上下班需佩戴口罩。
4教职工在校内突发感染症状，应立即报告突发公共卫生事件领导小组办公室，并逐级上报，小组办公室立即通知其家属护送去医院。学校启动应急处置，对密切接触人员进行隔离观察。为避免传播，可临时性关闭校门，在校门关闭期间，教职工不得擅自离开学校。
5.对被隔离治疗或在外地等不能按时到岗的教职工，教务处应根据工作需要做好人力资源配置工作，对教职工进行合理调配。
四、工作要求
各部门要对本部门教职工做好宣传和引导工作，及时将中央、省、市和学校的宣传信息传递给教职工，确保教职工知识应知应会，引导教职工树立信心，克服恐惧心理。
期间，各部门不得组织教师参加各类大型集体活动，不安排教职工外出参加教研、培训和学术活动。
全体教职工要提高政治站位，严格执行统一安排部署，确保通讯畅通，加强日常防范，做好科学自我防护，积极配合做好工作，全力打好攻战。
学校星级化评定实施方案 篇7
为做好学校新型冠状病毒感染的肺炎防控工作，切实保障师生身体健康和生命安全，根据上级有关新冠病毒肺炎疫情防控的要求，学校领导高度重视，为配合学校工作正常运转，保障全校师生的用餐安全，有效防控新冠肺炎疫情，维护学校正常的教学秩序，制定本工作方案，具体内容如下：
一、工作人员健康筛查及管理
1、学校要安排专人对食堂工作人员及家庭成员的假期行程、身体健康状况、居住地、接触史等信息进行全面摸排，要建立台账;特别是从湖北或重点疫区返广的，做好登记。
2.做好相关食堂工作人员食品安全及防疫知识培训，并组织进行考核。
3.食堂工作人员要保持良好个人卫生，常洗手消毒，穿戴整洁的工作衣帽，不留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。在进行操作时佩戴口罩、工作服、手套等个人防护用品。
4.强化配送人员健康监测、洗手消毒和配送设施的清洗消毒，配送人员配送时佩戴符合要求的口罩、手套。
5、对符合返校返岗条件的食堂工作人员，学校要通过工作微信群、电话或召开视频会议的形式，传达开学前后新冠肺炎疫情防控工作要求，并开展疫情防护知识教育和操作规范培训。
二、工作人员返校返岗要求省市外未返回的食堂工作人员，须接到市教体局通知后，方可返茌;
返回后，须在家进行居家医学观察14天。省市外返回未履行居家医学观察14天制度的食堂工作人员，一律不得到校工作。解除居家医学观察后，工作人员须提供卫健或所辖村(社区)等相关单位提供的未接触确诊、疑似新冠肺炎患者的证明或者有效健康证明，方可返校上岗。
三、设施设备清洗消毒及环境清扫
1、全面检查检修食堂设施设备(包括用电线路)，对存在故障或安全隐患的，要立即安排人员进行维修或更换，确保开学后各类设施设备能正常运转。进校维修人员必须进行体温检测和身份核实登记，体温低于37℃并佩戴好一次性口罩和手套，方可进入校园。
2、对食品库房、烹饪间、备餐间、专间、留样间、餐具饮具清洗消毒间、餐厅等所有区域进行全面保洁，确保环境清洁卫生。
3、食堂重点区域和各类餐具、工用具、容器、所有餐桌椅等要进行全面清洗、消毒。
4、准备医用消毒酒精、84消毒液、洗手液等，保障消毒设备、保洁设备数量充足。
四、食品原料采购
1.对供货商加强监督，明确双方责任和义务。
2.制定原料采购控制清单，除原禁止使用的原料外，不采购来源不明的家禽家畜或海鲜等，严禁采购食用野生动物，严禁在学校食堂、厨房饲养和宰杀禽畜。
3.健全原材料验收流程，严格食品及原料进货渠道，做好索证索票、收货查验、台账登记、按要求储存等工作。
4.要求供货商的原料运输车辆应具备相关温度、湿度及分隔功能，车辆及运输容器定期清洗、消毒。
5.选择具有合法资质的供应商(有效期内的营业执照、食品流通许可证或食品经营许可证)，鼓励选择在**市生鲜食品安全监管系统和流通环节食品安全监管系统开户的供应商，实施定点采购。
五、食品原材料的贮存
1.贮存场所、设备要定时检查，保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品(杀虫剂等)及个人生活用品。
2.食品接收后要分类分架存放，隔墙离地10cm以上，生熟食品分开存放。食品、食品添加剂的使用遵循先进先出原则。
3.冷藏设备温度范围在0℃～10℃之间,冷冻设备温度范围在-20℃～-1℃之间。
六、食品加工
1.加工操作前要使用紫外线灯进行空气消毒30分钟，使用消毒液对加工用具、操作台面、抹布等进行消毒。操作人员在操作前应洗手消毒，穿戴工作衣、帽、口罩。操作时避免食品受到污染。
2.食品烹饪时要烧熟煮透，其食品中心温度达到70℃以上。成品应用消毒后的容器盛装，与原料、半成品分开存放。
3.菜肴从制作到食用时间在常温条件下(10℃～60℃)不得超过2个小时。菜肴在高于60℃条件下贮存，其可食用的保存时间为烧熟后4个小时。
七、分餐错位进行就餐
1.分批次、错时到食堂就餐，一张桌子只坐2人(注意入座后方可摘下口罩就餐)，做到人与人之间相隔超过一米，进行错位排列，不对坐不交谈，严格控制同一时段就餐人数。
2.食堂应设置洗手池，配备洗手液、烘干机或一次性纸巾，学生进入食堂就餐前洗手。
3.所有学生进行分餐排队时请保持一定距离不要拥挤,餐厅采用发放统一套餐，为保证就餐距离采用分批次就餐,每个年级就餐时间15分钟。
4.在疫情防控期间，学校鼓励就近的'学生回家用餐，减少非必要人员在食堂就餐，非本学校人员不得在餐厅就餐。
八、餐后的消毒保洁
1.食堂每天开窗通风，通风条件不佳的可暂时关闭。食堂应设置洗手池，配备洗手液、烘干机或一次性纸巾。严格按照分类管理的有关规定管好餐余垃圾，保持良好的卫生环境。
2.餐用具清洗消毒工序要按照“一刮二洗三冲四消五保洁”顺序操作。煮沸、蒸汽消毒保持100℃，10分钟以上;
红外线消毒控制温度120℃以上，保持10分钟以上;
洗碗机消毒控制水温85℃，冲洗消毒40秒以上。
3.每餐工作完毕用清洁剂清洁各种厨具餐具表面，并用清水冲洗干净，保持卫生。厨房地面可用含有效氯250mg/L～500mg/L的含氯消毒剂拖拭，作用30分钟后，再用清水洗净，每天至少一次。
4、餐具用后全部浸泡入含氯消毒剂(有效氯浓度250mg/L～500mg/L)液体中5分钟以上，再用清水冲净。消毒后的餐用具要存放在密闭的清洁保洁柜里。
学校星级化评定实施方案 篇8
落实国家发展改革委印发的《绿色生活创建行动总体方案》（发改环资x号）和xx省发展改革委会《关于贯彻落实〈绿色生活创建行动总体方案〉》（x发改环资函x号）精神，建设生态文明校园，切实增强我市中小学校师生生态文明意识，积极培育绿色、和谐的校园文化，不断提高师生环保能力，创建绿色校园，结合我市教育系统实际，制定本行动方案。
一、总体要求
（一）指导思想
以全面实施生态文明教育、培养学生环保意识和社会实践能力为目标，认真贯彻落实新课程改革的重要思想，为学生的终身发展奠定基础，积极推动学校精神文明建设和校园文化向纵深发展，绿化美化校园，优化育人环境。
（二）整体目标
从净化、绿化、美化校容校貌入手，促进校园物质文化建设；依法治校，依法执教，深化教育教学管理，促进校园制度文化建设；以各种生动活泼积极向上的文化活动，营造良好环境氛围，促进校园活动文化建设；传承优秀文化，弘扬时代精神，树立文明新风，促进校园精神文化建设。到20xx年底，60%以上的学校达到创建要求。
二、主要活动内容及措施
（一）强化教育理念，多层次推进创建活动
确立“创建绿色学校”的教育理念，全面推进素质教育，强化绿色学校的管理理念，从管理人员、教师、学生等各个不同层次，不同侧面确立“绿色”理念，齐抓共管形成绿色学校。
（二）多措并举，全方位推进绿色校园教育
采取措施把创建“绿色学校”活动与文明班级评比和班主任工作有机结合起来，开展“绿色班级”活动的评比。把环境教育与课堂教学和学科活动有机结合起来，与德育工作紧密地结合，德育教育、团队活动和班队会适时地体现和突出以环境教育为主题的相关内容。
（三）围绕主题，开展形式多样绿色环境教育活动
1.每学期开学初开展一次“创建绿色学校”国旗下讲话活动。规定每月第二周国旗下讲话稿主题为“创建绿色学校”，通过演讲增强学生的环保、文明意识，为创建绿色文明校园活动营造良好的氛围，推动创建绿色学校活动进一步向前发展。
2.每学期开展一次“创建绿色学校，从我做起”主题班会。全校各班在班会时间召开“创建绿色学校，从我做起”主题班会，讨论在创建绿色学校活动中作为学生应该注意哪些方面、应该如何做。将班会讨论记录，整理归档，备检。
3.每学期开展一次创建“绿色学校”策划征集活动。就如何创建“绿色学校”，向全体教师征求意见和建议，各班召开“建设绿色学校，我来规划”的主题班会，就创建绿色校园整体策划让学生建言献策，从学生的角度提出建设“绿色学校”的意见和建议，整理归档，备检。
4.每学期开展一次校园全面清洁活动。由学校组织，全体教师分组参加，对学校的所有绿化面积进行一次全面的整治、清洁工作。学校组织各个班级，开展绿色校园宣传活动和多种形式的清洁校园志愿活动，对校园内的卫生死角进行全面的清理。
5.每学期开展一次“节约水电，共建节约型校园”主题班会。由学校组织，开展一次“节约用水用电，共建节约型校园”主题班会，号召同学们节约用水用电，从我做起，当一个节约能源的先行者。要通过这次主题班会，传播节能理念，普及节能知识。
（四）加强宣传发动，营造氛围
利用每周星期一国旗下讲话和校园广播、宣传栏、校园文化长廊、LED电子显示屏等文化阵地，进行宣传发动,动员全校师生积极参与“绿色学校”的创建活动，在全校营造“绿色”的氛围，引导师生确立绿色理念。
（五）抓好规划实施，确保成效
形成共识，目的明确，强化组织管理，确保工作落到实处，充分利用黑板报、广播等积极开展“创建绿色学校”的宣传教育工作，校园设有专门的“创建绿色学校”展板。定期由培训教师面向全体师生进行环境教育的讲座，同时利用业务、政治学习时间对教师进行有关环保知识的学习指导。
三、总结验收
（一）市教科体局绿色学校创建领导小组联合相关部门组成验收小组，对“创建绿色学校”活动中各项工作进行评估验收，对在此次活动中表现突出的学校授予“绿色学校”称号。
总结经验，发现问题，进一步提出整改措施，加强交流与研讨，逐步使校园文化建设制度化、规范化，努力使校园文化建设成为每个人的自觉行为。
（二）建立绿色校园文化建设的长效机制，倡导全体教职工和每个学生积极行动起来，常抓不懈。
使校园环境朝着富有人文色彩的绿化、美化方向发展，让每一面墙壁都会说话，每一棵树木都能育人，每一个学生都能领悟文明绿色和谐的文化内涵，发挥环境熏陶人、造就人、培养人、改造人的功能，引导学生感受美，欣赏美，创造美。
四、工作要求
（一）强化组织保障
为加强组织领导，确保创建工作有序推进，收到预期效果，成立子长市中小学校绿色学校创建行动领导小组。
组
长：略
副组长：略
成
员：略
领导小组下设办公室，办公室主任由市教科体局副局长担任，指导各中小学创建绿色学校工作；各中小学要加强创建工作的组织领导，成立相应的校级创建活动领导小组，确保创建活动有序有效开展。
（二）夯实责任，细化工作任务
各中小学校，务必高度重视此项工作，根据方案部署，结合学校实际制定行动方案，夯实责任，细化工作任务，组织全体师生做好创建工作。
（三）文件整理归档
各学校将行动方案、工作开展汇报、行动总结、照片视频等资料，整理归档并按时间节点报送以备检查。
学校星级化评定实施方案 篇9
一、成立学生资助工作领导小组和工作专班，明确工作职责：
1、成立学校学生资助工作领导小组。
组长：校长。
成员：副校长。
李主任。
组长对学校资助工作负首责，协调资助各方面工作。成员负责具体工作，职责包括：宣传学生资助政策和工作动态；掌握学校贫困生状况；争取和募集救助资金；按照上级下达的资助名额分配资助指标；受理学生申请、社会咨询以及来信来访；初步审定资助对象；管理和发放资助款物；对学生开展感恩教育；协助开展社会性捐赠；建立健全资助工作档案；其它相关工作。
2、成立工作专班。
专班由领导小组人员、各班班主任、相关村干部、家长代表，少先队大队长组成，人员在10人以上。具体负责审定资助对象。
二、规范资助对象认定工作，保证资助公平公正认定资助对象必须坚持以下程序：
1、调查摸底。通过教师家访等途径全面了解和收集学生的家庭经济情况，按类别、分层次进行汇总，形成贫困生信息库；对学生家庭状况进行跟踪监控，准确掌握学生家庭动态。
2、学生申请。每学年开学一个月内(即9月底前)，学校组织学生填写资助申请表，申请表须加盖村委会公章，学年中途若有调整也必须申请。资助申请表学校存档。
3、评审。学校组织专班根据资助条件和上级下达的资助名额，对申请资助的学生进行逐一审选，初步拟定资助对象，评审小组名单上墙公布，并存档备查。
4、公示。对通过评审初步拟定的资助对象进行为期一周的公示。公示期内若有异议及时进行调查核实和调整。
5、上报审批。学校将公示无异议后的名单上报中心学校。
6、发放资助资金。学校在收到专款后立即将资金落实到学生手中。
三、加强资助宣传和教育工作：
一是宣传好资助政策。学校对资助条件、资助标准、资助名额、评定程序、资金等相关内容进行广泛宣传，让学生、家长和社会全面了解政策，实行阳光操作，接受社会监督。二是宣传好资助典型。对社会团体、爱心人士的`助学善举进行充分的宣传报道，对学校开展资助工作的好做法进行及时的总结推广，营造捐资助学的和谐氛围，促进学生资助工作健康发展。
学校在开展家庭经济困难学生资助工作中，通过举行助学金发放仪式、发表受助感想、主题作文比赛、向捐助人寄送感谢信等形式，对学生进行感恩教育和励志教育，促进学生形成自强自立、回馈社会的良好道德品质。
四、健全学生资助工作管理制度，规范资助行为：
1、建立和完善具体的工作制度或实施细则。制订学生资助工作制度；家庭经济困难学生资助评审制度；学生资助资金发放管理制度；资助工作人员岗位职责。
2、落实资助对象动态管理机制。每学年组织一次申请，每学年评定一次资助对象。学年中途资助对象转出县外的，学校按程序评选新的资助对象替换。对受资助后生活铺张浪费、或严重违反校纪校规受到处分的，取消受助资格。
3、规范资助资金发放管理。对已经审定的免费对象，学校应在开学时免收学费，对入学收费后审定的免费对象，学校要在收到专款后如数退还给学生；寄宿生生活补助资金，采取现金或饭卡充值的方式发放。对因学生异动等原因形成的结余资金，学校要如实上报中心学校。
学校星级化评定实施方案 篇10
为确保全园师生的生命财产安全，防范冬天下雪、冰冻引起的.事故发生，确保我园防冻防雪工作做到快速、高效、合理有序的应对，确保本园保教工作的顺利开展，结合我园实际，特制定本预案。
一、防雪防冻工作领导小组
组长：
副组长：、
成员：各部门负责人、各主班教师
二、防雪防冻工作领导小组责任分工
1、组长：负责召开防雪防冻安全工作领导小组会议，传达上级相关文件与会议精神，部署、检查落实防雪防冻安全事宜。
2、副组长：负责组织对本紧急预案的落实，未雪绸缪，做好准备，保证完成园领导部署的各项任务。
3、领导小组各成员：具体负责冰冻、下雪时全园各班级、各部门防冻、铲雪事件的处理、报告、监控与协调，保证领导小组紧急指令的顺利落实，做好宣传、教育、检查等工作，努力做好下雪、冰冻时的校园安全。
三、灾情汇报及处理
防雪防冻工作领导小组下设通讯组、铲雪防冻组、抢救组、水电维修组、安全教育组，分别具体负责通讯联络、组织铲雪、铺设防滑设施、抢救伤员、抢修水电设施、安全教育等工作。
1、通讯组
组长：
发生下雪、冰冻时，及时电话通知本园防雪防冻工作领导小组，以便小组快速得到信息，视雪情及冰冻情况，通知铲雪、防冻小组进行防雪防冻工作的进行。做好安全信息的反馈工作，发生重大安全事故的则在第一时间向教育局相关领导报告。保卫处要与交警部门保持密切的联系，以便在关键时刻取得交警部门的支持。
2、铲雪防冻组
组长：组员：各部门负责人
具体负责校园内主要干道、行路及园门外主要通道的积雪、积冰的清除，保证道路的畅通、安全。
3、抢救组
组长：组员：、医务室负责人
学校星级化评定实施方案 篇11
为深入贯彻落实党的十八大关于建设生态文明的要求和市委、市政府关于奋力推进“三名一强”生态文明新青州建设的重大部署，和教育局、中心校安排，结合我校教育工作实际，开展生态文明学校建设活动，现制定实施方案如下：
一、指导思想
以党的十八大精神为指导，以优化育人环境、推进素质教育为核心，以“环境优美、生态优化、质量提升、关系融洽、服务高效、文明和谐”为目标，将生态文明理念贯穿于学校工作的各个方面、各个环节，贯穿于教育教学工作的全过程，努力打造绿色、生态、和谐的育人环境，促进教育内涵与质量提升，为推进“三名一强”生态文明新青州建设做出积极贡献。
二、目标任务
生态文明学校建设的总体目标是：在我校普及生态文明知识，倡导树立生态文明理念，提高广大师生的生态文明意识，尊重自然，保护环境，在我校形成崇尚生态文明的良好风尚。力争三年内学校办学条件显著改善，生态环境明显优化，校园文化特色逐步彰显，生态文明理念牢固树立，教育教学质量显著提升，教育服务功能显著增强，人民群众对教育的满意度进一步提高。
生态文明学校建设的主要任务是：
(一)加强生态文明教育，增强师生生态文明理念。把生态文明常识纳入我校地方性课程，利用多种形式开展生态文明教育，引导师生树立良好的文明意识、环保意识，帮助学生获得人与环境和谐相处所需要的知识和技能，养成有益于生态文明的情感、态度和价值观，做生态文明教育的宣传者、促进者，争当环保小卫士，成为有责任感和社会实践能力的合格公民。
(二)开展社会实践活动，强化师生社会公德意识，教育学生遵守《中小学生守则》，遵守社会公德，遵守交通规则，维护公共秩序，爱护公共财物，倡导环保生活方式，自觉爱绿植绿护绿，不随地吐痰，不乱扔垃圾，降低污染，节约能源。组织成立爱护花草、文明礼仪、卫生督查等活动小组，结合世界环境日、植树节、爱鸟日等环保日，开展“与环保同行”、“建言环境保护，献策节能减排”等生态文明宣传活动，参与各类环境保护主题实践活动。
(三)加快学校改造建设，营造良好育人环境。把生态文明理念渗透于学校建设，加强绿色生态校园建设工程，通过绿地、树林、人工湖、雕塑等有机连接，彰显“校在林中，林在校中，三季有花，四季常绿”的特色。加强校园绿化美化，学校绿化覆盖率年内达到50%，绿地率达到36%。拓展校园文化内涵，突出特色，提升品位。活跃学校文化生活，实现文化育人。
(四)深入实施素质教育，促进学校内涵发展。加强和改进德育工作，强化法制教育，培养学生良好的思想品德和遵纪守法的行为习惯。深入实施学生成长“五个一工程”、“亲子共成长”工程，关注“八类”特殊群体学生成长。进一步规范办学行为，加强学校体育、卫生工作，确保学生身心健康发展。深入推进基础教育课程改革、考试评价制度改革，全面提升教育内涵、教育质量和育人效益。健全学校、家庭、社会三位一体的育人网络，建立基于素质教育背景下的学校发展考核评价体系，完善学校办学行为指导监控体系，用完善的机制引领素质教育实施。
(五)加强教师队伍建设，建立民主和谐的现代学校人际关系。深入实施教师培养培训工程，大力加强师德行风建设，全面提升教师队伍素质。积极推进依法办学、民主治校、依法施教，完善学校法人制度，促进学校建立健全自我发展、自我约束的机制。完善教代会制度，密切干群、师生关系，营造团结友爱、互帮互助、荣辱与共、共处共融的人际氛围。
(六)加强学校文化建设，提高文化育人水平。用文化的思维谋划学校的发展，着力构建以开放、民主、和谐、进取为精神内核的现代学校文化，努力提升办学品位。大力加强校园广播、电视网络、班校报等文化阵地和艺术节等文化载体建设，继续抓好校园绿化、美化、知识化，推动文化兴校、文化育人战略实施。
(七)推进平安学校建设，增强学校安全发展能力。健全学校安全制度和安全应急机制，层层落实安全责任制和责任追究制。深入开展安全知识教育和应急演练，提高师生安全意识和自救自护能力。广泛开展平安和谐校园创建活动，加强学校及周边环境综合治理工作，营造学校发展的良好外部环境。
(八)加强行业作风建设，树立学校良好的品牌与形象。大力倡导“敢为人先、知难而进、敬业奉献、追求卓越”的教育精神，倡树解放思想、锐意创新、好学乐学、真抓实干、务实高效、廉洁从教的风气，凝聚人心，鼓舞士气，以实实在在的工作业绩，打造优质高效的服务环境。严格学校收费管理，杜绝乱收费现象发生。加强校风、学风、教风建设，营造积极向上、文明健康的学校发展氛围
三、组织领导
建设生态文明学校，是全新的理念，是宏伟的目标，是长期的工作任务，我校高度重视，认真组织，务求实效。
1、加强领导，精心组织。我校师生统一思想，提高认识，高度重视生态文明学校创建工作，将其列入学校工作的重要议事日程。成立生态文明建设领导小组。赵光民校长任组长，成员：王子胜、张建功、王玉军、刘晓清、杨志勇。把工作任务具体分解、量化，落实到相关人员，实行目标管理，采取有力措施，切实抓出成效。我校结合创建工作要求，加强调查研究，理清创建思路，制定创建方案，并将其纳入到学校教育教学工作总体规划，与学校精神文明建设、和谐学校创建等工作结合起来，统筹安排，整体推进。
2、齐抓共管，全员参与。生态文明学校建设是一项综合的系统工程，需要上下一致，齐心协力。我校召集老师、学生开好动员会，组织学习相关文件，了学习其他学校好的方案、方法，开阔眼界，提高品位。同时，调动广大师生参与积极性，形成人人参与、自觉参与、积极参与的良好局面。
3、营造氛围，强力推进。要加大宣传力度，对创建活动中涌现出的先进教师、学生，坚强宣传，隆重表彰;对措施不力、工作进展缓慢、工作成效不明显的要曝光批评，营造浓厚的创建氛围，推动建设工作的深入开展。我校并把创建工作情况将纳入学校的综合考核。
学校星级化评定实施方案 篇12
为了五年一班贫困学生X同学能更好的学习、生活，学校领导、团队高度重视该生的具体情况，多次会议研究决定，对该生进行多方面、多角度的帮扶活动。为此，特制订本方案。
一、指导思想
为贯彻党的__大精神，弘扬中华民族扶危济困的美德，进一步加强对对贫困学生的帮扶工作，实现不让一个生活上有困难的学生失学，不让一个思想上有困难的学生落伍，不让一个学习上有困难的学生掉队的教育目标，为贫困生提供物质上、精神上援助，使他们不因家庭困难而失去求学机会。将学校校园帮扶站留守儿童之家的建设工作与困难学生的帮扶工作有机的结合起来。通过全体教师和学生的大力支持和贫困生自己的努力，促进学困生健康成长，从而全面提高我校的教育教学质量。
二、工作措施
强化宣传，提高认识
号召学生在不增加家庭负担和自愿的前提下，节约自己的零花钱，向贫困生献爱心，教育学生学会关爱，学会帮扶。发动全班同学爱心捐助活动，在校园帮扶站募集的资金中拿出一部分帮扶X同学。
三、帮扶方式
1、定期对其进行家访，了解其学习生活情况及其困难； 2、以校园帮扶站为载体，每期根据具体情况对其进行物质上的帮扶。
3、以X科任老师为主，对其进行心理、学习上的帮扶。
四、帮扶内容
1、思想上解惑
鉴于贫困生的家庭特殊，他们往往缺少完整家庭的关爱，因而资助方要从情感上贴近他们，学习上关心他们，生活上帮助他们，经常与他们交流，掌握他们的思想状况，有的放矢地化解他们心中的困惑，给予他们精神上的动力，使他们保持积极向上的健康心理。
许多贫困生在与同学的'相处之中，往往有自卑心理，要帮助他们克服自卑心理，树立自信心，自立自强；激发他们的进取心，真正体会到多一份努力，就会多一份收获的道理；帮扶者平时要把学生当成是自己的孩子或弟妹一样看待，平时多与班主任、任课老师联系，经常找谈心。
2、生活上资助
贫困生平时的生活费用都很低，往往不能满足他最低的生活需要，因而扶助方要适当的资助，每学期开学给购买学习用品及课外读物，帮助他渡过难关，使他安心地投入学习。 3、学习上帮助提高
为了避免由于客观条件的影响，造成成绩不如人意。为未来的人生打好底色，就必须培养他自己刻苦努力、持之以恒的学习态度，养成良好的学习习惯，这样才能在未来社会立足，有所建树，为社会贡献自己的聪明才智。因此要从学习上去帮助，利用课余时间帮助他学好功课，帮助他掌握学习方法，使他学会学习。
学校星级化评定实施方案 篇13
活动目的：
通过活动使学生懂得认真值日是爱劳动的表现，也是对班集体尽职尽责，教育学生热爱劳动。
活动过程：
1、激发兴趣引入活动
①同学们，你们看一看我们教室的环境怎样，你感觉到了什么？
(引导学生说出：这是一个干净整洁的教室。在这样的环境里上课，心情舒畅，感到很愉快。)
②今天哪几个同学值日？你们给大家说一说是怎样值日的？今天值日生对工作负责吗？
(同学们讨论后，引导学生说出：值日生同学爱劳动、对工作认真负责，关心班级，不怕脏和累，为班级尽职尽责) ③小朋友们猜一猜今天班会活动的主题是什么？
(板书：我们爱劳动)
2、情感教育(投影情境画)
图①地面有果皮、纸屑、泥块等；
图②桌雅得很乱、黑板没擦；
图③笤帚、拖把、水桶等乱七八糟堆在一起；
同学们，从这几幅图中你看到了什么？有什么感受？
(学生边看图边找问题，最后引导学生说出：卫生又差又乱，在这样的教室里上课，心里很不舒服，会影响学习和身体健康等) 3、怎样劳动？
①出示挂图让学生看一看，说一说
(有的洒水、有的扫地、有的拖地、有的擦桌椅、有的摆桌椅) ②这些事怎样才能做好呢？
(a、学生动手实践，老师指导。b、讨论说出全小组同学齐心合力，工作认真负责，积极主动)
4、谈体会明道理。为什么要每天值比而且轮流当值日生呢？
(引导学生说出：值日是为了同学们能在干净的教室里学习，值日劳动是大家的事，大家都要动手做，每个同学都是班级的主人，都应该认真劳动。)
5、辨是非升华认识。(图片出示题学生判断并说出为什么) ①下雨了小明两脚都是泥，就进了教室；
②玲玲扫地时，满教室都飞着灰尘；
③小刚拖完地说：强强咱俩去倒脏水。强强说：我是摆桌椅的，我不去。小兰跑过来说：我去。
④今天冬冬当值日生，但下午一放学他就回家了；
⑤手工课上完了，小莉把不用的纸都弄到了地下。
6、夸夸这些值日生。
①各小队讨论选出优秀值日生。②组织大家说一说他们是怎样当值日生的。③给优秀值日生赠小红花，并发小奖品。
活动总结：
1、通过这次班会活动，同学们都懂得了劳动最光荣的道理，知道了我们都是班级的小主人，值日劳动是我们应该做的，值日就应该以主人翁的精神认真负责地做好，把教室和周围环境打扫干净并保持整洁，使同学们能在干净的学习环境中学习、生活。我提议：人人争当值日生，做一个爱劳动、关心集体的好学生。
2、全班齐唱劳动最光荣。(随着歌声班会结束) 学校劳动课实施方案8
一、教材分析
《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告诉学生凉拌菜的饮食知识，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，加强创造性劳动教育，提高学生创造能力。
二、学情分析
二年级学生想象力丰富，对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣，但由于学生年纪较小，实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况，课程设计应以学生兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，在安全有趣的`课堂氛围中，引导形成学生健康饮食的概念，联系实际，创设情景，培养学生的劳动创作力。
三、教学目标
初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。
养成安全使用厨房用具的习惯。
形成健康饮食的概念。
了解不同地域的凉拌菜文化。
四、教学重、难点
会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。
五、课前准备
1、教师准备：课件、视频等。
2、学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。
六、教学过程
活动一：视频导入
1、同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。
2、播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。
3、同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢？ 4、学生回答。
5、是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。
6、什么是凉拌菜呢？我们一起来了解一下。
7、图片展示，解说。
凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。
活动二：介绍凉拌黄瓜
1、今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。
2、介绍材料和工具（图片出示）。
这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。
播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。
下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。
活动三：温馨提示
同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。
1、蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离；右手紧握刀柄，刀面向外倾斜。
3、黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。
活动四：凉拌菜小知识
凉拌菜的原材料。
林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。
凉拌菜的原材料是多种多样的，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。
凉拌汁的调配。
调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少，赋予了每一道凉拌菜不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。
沙拉也是凉拌菜。
前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉（出示图片）。沙拉一般给食材添加沙拉酱。
4、随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。
活动五：劳动评价
1、下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧！
2、播放学生美食作品
3、图片出示书上的评价表。
同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。
活动六：安全注意事项
1、在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢？我们一起来听
学校星级化评定实施方案相关文章：
学校星级化评定实施方案
下一篇：冬季长跑比赛实施方案
