养老院管理制度

养老院管理制度（通用3篇）

　　中心敬老院管理制度

　　为更好发挥中心敬老院管理人员和五保对象的潜力，规范提升中心敬老院管理工作，县民政局敬老院管理中心制定印发《县中心敬老院管理制度》，便于中心敬老院操作，其主要内容如下：

　　一、会议制度

　　每月召开一次院务委员会议，由院长主持，院务成员和管理服务人员参加，做好会议记录。主要听取供养人员对院务工作的批评和建议，分析院内生活、生产、管理和思想政治教育等方面的情况，进行总结并研究布置工作。传达上级文件或会议精神，解决生产、生活、管理中出现的问题。检查评比岗位责任制、规章制度执行情况，提出改进意见。研究财务开支、行政管理中的重要事宜，公布财务收支情况，总结、布置工作

　　二、财务管理制度

　　1、实行民主理财，每月按规定式样公布一次收支情况。

　　2、严格执行财经制度，做到专款专用，严禁用公款(物)请客送礼。

　　3、院内一切收支均须使用管理中心印制票据(原始凭证作为

　　附件),手续健全，账据相符。

　　4、除伙食费外，支出在300元以内的由院长批准;300元以上1000元以内报敬老院管理中心批准,1000元以上书面形式报县民政局批准。

　　5、其他参照上民发[20xx]号文规定。

　　三、卫生管理制度

　　1、督促供养人员养成良好的卫生习惯，严格执行个人卫生标准。

　　2、保持室内外清洁卫生，划分卫生区，每天清扫一次;统一室内物品放置，达到整齐美观;搞好绿化、美化、净化。

　　3、认真搞好院内卫生，坚持定期消毒。

　　4、定期检查身体，建立健康档案，对患病供养人员要妥善及时地诊治。

　　5、定期开展卫生检查，发现问题，限时改进。

　　四、食堂管理制度

　　1、成立缮食委员会，实行民主管理，经常征求供养人员对伙食工作的意见和要求，不断改进食堂工作。

　　2、严格执行伙食标准，确保收支平衡。

　　3、每周制定一次食谱，讲究营养，科学配餐。

　　4、采购食品(蔬菜、肉类等)及其他食堂用品由两人(缮食委员会成员一人)以上完成，并经厨房值班员验收入库。

　　5、厨具、餐具定期消毒，碗筷专人使用，分别存放。

　　6、不购买、食用腐烂变质和未经检验的食品。

　　五、请示报告制度

　　1、敬老院对自己无权决定或无力解决的问题，应及时向上级请示。请示通常采取书面形式，逐级进行。

　　2、敬老院应每月一次书面报告情况。发生事故、案件和遇到特殊情况应及时报告。

　　六、要事日记和夜班巡查制度

　　1、建立《敬老院要事日记》和《夜班巡查登记簿》。

　　2、《敬老院要事日记》的主要内容是：出入院人员、病号及处理、请假销假、供养人员违纪、上级领导来院、院内重大活动、院外人员来院慰问和服务情况;院内发生事故、案件情况;供养人员死亡及处理情况;上级通知、指示以及其他重要事项等。

　　3、《夜班巡查登记簿》主要内容：外出院民回院情况，电器使用情况、门窗关锁情况和其他需记载的情况。

　　4、《敬老院要事日记》由敬老院管理人员填写，《夜班巡查登记簿》由护理人员填写。

　　5、敬老院院长负责督促检查《敬老院要事日记》、《夜班巡查登记簿》按时如实填写。

　　七、工作人员考勤制度

　　1、院工作人员每月工作日为26天，其余4天为轮流休息日，轮休要确保敬老院正常运转下进行，炊事员、护理员由院长批准，记录在案备查，管理人员由管理中心批准，记录在案备查。

　　2、院工作人员上班实行签到，每日上午8至8：30分和下午5：30至6点在专门的签到簿上各签到一次。未签到视为旷工，当天少签一次视为旷工半天。签到不得代签，代签者每代签一天，当事双方均视为旷工一天。

　　3、工作人员旷工一个工作日扣40元。

　　4、院工作人员请销假：工作人员因病(或特殊情况)请假，

　　凭医院证明和病历单报管理中心批准，不予扣款,因事请假，报管理中心批准，每天扣款20元，轮休假不予扣款。

　　6、工作人员上班期间不得干私活。上班期间工作人员干私活发现一次作旷工处理。

　　7、实行夜晚值班，至少安排一名管理人员和护理人员在院值班，对院内的所有安全和老人管理工作负责，确保安全无事故。值夜班人员未在岗在位的一次扣款30元。

　　8、院工作人员出勤上班情况由院每月公示一次，并上报管理中心备案。

　　八、外出管理制度

　　1、工作时间内敬老院炊事、护理人员外出，管理人员外出超出所在乡镇辖区，必须请假，未经批准外出视为旷工

　　2、炊事、护理人员外出由院长批准，管理人员外出由敬老院管理中心批准，并同时报告当地民政所长。

　　3、供养人员外出一天以内，向管理人员报告，二天以上须请假，归院后，须向管理人员销假。

　　4、外出人员因特殊情况需要延假的，经批准后方可续假。

　　为进一步加强我镇敬老院建设与管理，提高五保对象集中供养水平，根据国务院《农村五保供养工作条例》和省政府《省农村五保供养工作条例》、《关于进一步加强农村五保供养工作的通知》精神，以区委一号文为指导，镇政府决定深入开展以“整顿提高、强化管理”为主要内容的敬老院规范化建设管理活动。现结合我镇实际，制定本实施方案。

　　一、指导思想

　　以党的xx大精神为指导，按照构建和谐社会和科学发展观要求，认真贯彻落实国务院新颁布的《农村五保供养工作条例》和《省农村五保供养服务机构管理暂行办法》，坚持“突出重点、科学规划、因地制宜、自我发展”的原则，完善制度，改善环境，提高我镇敬老院建设和管理水平，促进敬老院健康发展。

　　二、任务目标

　　(一)按照上级领导要求，结合我镇实际需要，建设标准化敬老院。

　　(二)理顺和明确敬老院管理体制，使敬老院管理规范化、制度化。

　　(三)加大对敬老院基础设施建设的投入力度，在底全镇五保对象集中供养率达到85%以上。

　　(四)解决敬老院供养资金缺口，提高供养水平。

　　(五)提高敬老院管理人员工资、福利、保险待遇。

　　(六)建立镇敬老院工作监督考核制度。

　　三、工作内容

　　(一)组织实施。将敬老院建设纳入镇经济社会发展规划，作为年终考核的一项重要内容，健全完善五保供养服务网络，鼓励企业、事业单位、社会团体、个人资助敬老院建设与管理。

　　(二)供养对象。敬老院在优先供养生活不能自理的五保供养对象的基础上，吸纳其他有需求的五保供养对象，向他们提供吃、穿、住、医、葬方面的生活照顾和物质帮助。同时，对分散供养的五保供养对象提供必要的供养服务，并逐步开展面向老年人、残疾人、未成年人的各项生活服务。

　　(三)供养资金。敬老院集中供养五保对象所需资金及工作经费在镇政府财政预算中安排，同时通过开展敬老院自身生产、拓展服务范围、接受社会捐赠等方式，改善五保供养对象生活条件。

　　(四)对五保对象实行动态管理，年年核实，保证五保对象供养率85%以上。

　　(五)基本建设规范。根据老年人的生活特点，在敬老院内合理划分生活、生产及娱乐康复等区域，配置必要的膳食制作、医疗卫生、文体娱乐、洗浴、消防及办公管理等设备设施。

　　1、在醒目位置悬挂标识。

　　2、设计先进、合理，符合国家《老年人社会福利机构基本规范》和《老年人建筑设计规范》，达到建筑面积3000平方米，床位140张，基本满足全镇五保的生活需求。

　　3、生活、生产、娱乐康复等区域布局合理,生产区和生活区分设;院容美观，环境清洁;生活区空地作物和绿化面积达90%以上。

　　4、实现四通：即通电、通水、通路、通电话。

　　5、居室、卫生间、浴室、走廊、楼梯等设施符合无障碍设施规范要求。

　　6、居住用房使用面积每间不少于10平方米，每床位使用面积不少于5平方米;居室朝向良好，有天然采光和自然通风;居室内配备供暖和降温设备，并配备床、桌、椅、柜、被褥等必须生活用品。

　　7、辅助用房设置办公室、厨房、餐厅、储藏室、医疗保健室、活动室、浴室和公厕、娱乐室、康复室等功能室。

　　8、厨房、餐厅分设，卫生整洁;炊具齐全，配备餐具消毒和食品保鲜等设备;桌椅、餐具满足就餐需要;食物储藏有防蝇、防鼠设备，配备整套厨房专用设备。

　　9、医务室配备专职或兼职医护人员及必要的医疗器械和常规药品，配备必要的康复设施。

　　10、浴室保证供养对象每月洗浴两次以上;卫生间内有坐便器，夏季有防蝇设施，便于清洁。

　　11、活动室配备文体娱乐设施，室外活动场所设置合理，配备适合老年人使用的健身器材。

　　(六)工作人员组成。敬老院工作人员主要由院长、护理服务员、炊事员、卫生员、会计、出纳员、保管员等组成。工作人

　　员有专职，有兼职。

　　敬老院根据供养服务人数，按精简效能、按需设岗、公开招聘的原则配备工作人员，工作人员与供养人员比例不低于1：10。

　　(七)管理制度。敬老院应确定管理目标，制定岗位责任、人事管理、档案管理、财务管理、思想教育、值班请假、车辆设备、安全保卫等管理制度;实行岗位责任制，明确岗位目标、工作要求和工作流程，工作人员挂牌上岗服务。

　　(八)服务管理。敬老院应加强五保供养对象的服务管理，主要包括：

　　1、提供符合食品卫生要求、适合供养服务对象特点和身心健康的膳食，伙食标准每人每天不低于6元。

　　2、提供服装、被褥、家具等用品，按季节添置、更换衣被等生活用品。

　　3、实行分级护理，对一般院民实行常规护理，负责整理房间，打扫卫生;对半自理院民实行二级护理，负责整理床铺，送水、送饭;对生活不能自理院民实行一级护理，负责喂水、喂饭、喂药、洗脸、擦身、每天查房1—2次;对重病号实行昼夜值班服务。

　　4、保障五保对象有病及时治疗，并建立供养对象健康档案，定期进行健康体检。

　　5、按照国家政策规定和当地的丧葬习俗，妥善办理供养服务对象的丧葬事宜。

　　6、发给五保对象每月10元以上的零用钱，满足其特殊消费需要。五保对象集中供养标准每人每年不低于2100元，分散供养标准每人每年不低于1200元。

　　(九)财务管理。敬老院建立健全财务管理制度，加强财务管理。对供养资金、管理经费、医疗基金、丧葬基金、各类物资及生产经营收入等都建立专账，账目定期公开，接受供养人员和社会有关方面的监督。

　　(十)工作人员待遇。敬老院工作人员的工资待遇参照我镇同等工作人员平均工资水平。

　　(十一)部门监督。镇民政办负责对敬老院的管理和指导，并定期进行监督检查，检查分为日常检查和年终检查，两项检查均计入年终考核分。其中，日常检查占60%，年终检查占40%。建立暗访制度，暗访检查成绩计入日常检查考核分。

　　四、加强领导

　　(一)统一思想，提高认识。加强敬老院建设与管理，是维护农村五保对象的基本权益，推进农村经济社会协调发展，促进社会主义新农村建设的重大举措。要将这项工作纳入重要工作日程，增强责任感、使命感和紧迫感，创新工作方式，改进工作手段，及时解决工作中的矛盾和问题。

　　(二)广泛宣传，营造氛围。创新宣传手段，加大宣传力度，主动争取辖区内的企事业单位、企业家的支持与捐助，激发人民群众的爱心与热情，鼓励他们捐款捐物参与敬老院建设，让全社会都积极参与进来，从而营造浓厚的社会氛围。

　　(三)加强领导，明确职责。成立敬老院建设管理领导小组，明确职责，责任到人，形成“一级抓一级，层层抓落实”的良好工作局面。民政办要认真履行协调和管理职能，当好镇委、镇政府的参谋，财政所做好敬老院所需资金的预算安排，确保五保资金的及时足额发放。各相关部门要各司其职、各负其责，相互配合，形成合力，确保我镇敬老院建设、管理规范化水平上新台阶。

　　敬老院系列管理规章制度

　　敬老院建设总体要求

　　一、环境整齐清洁、美观明亮、种有花草;

　　二、门头有门牌，如办公室、宿舍、医务室、光荣室等;

　　三、门旁有卫生评比结果牌，如清洁;

　　四、老人室内有老人守则、五好老人条件、室内卫生规定;

　　五、老人床头挂有标识牌，注明姓名、性别、年龄、原住址、入院时间、身体状况等;

　　六、室内用品摆放整齐、无灰尘、无杂物(含床下);【养老院管理制度大全】

　　七、院内所有工作人员一律挂牌上岗;

　　八、敬老院应分设医务室、娱乐室、图书室、健身室、物品保管仓库等;

　　九、各项档案资料齐全、管理规范。

　　敬老院建设综合目标

　　遵循"老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有所乐"的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，达到班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优质化;把敬老院办成颐养天年的乐园、五保服务的中心、老龄活动的场所，精神文明的窗口。在服务上做到"五心"、"四顺"、"四服务"、"四轻"：即爱心、诚心、细心、耐心、贴心;顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味;微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务;说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，达到语言亲切，动作细腻、体贴入微，视老人为亲的效果。

　　院长职责

　　一、做好全院人员思想政治工作。

　　二、安排好院内生活、生产。

　　三、抓好财务管理的款、物的发放工作。

　　四、加强两个文明建设，搞好环境卫生，开展文体活动。

　　五、发扬民主，开展批评和自我批评，抓好各项工作的实施。

　　物资采购人员职责

　　1、负责全院的物资采购工作;

　　2、经常了解购物、消耗、库存情况，坚持按计划、质量、价格采购供应;

　　3、做好采购用款的申报、申销工作，严格执行财经结算、入库、验收规定;

　　4、临时和特殊物资的采购，须先经院领导审批再行采购;

　　5、厉行节约、精打细算，不采购伪劣、变质和冒牌物资，不做人情生意;

　　6、不以权谋私，假公济私，不得借用或挪用公款。

　　炊事员岗位职责

　　1、负责烹调工作，按食谱配制院民每周的菜肴;

　　2、每周食谱公布上墙，主副食品多样化，尽量符合老人的膳食营养要求;

　　3、负责食堂的室内外卫生和饮食卫生，餐具定期消毒，摆放整齐，不做腐烂变质食物;

　　4、精打细算，节约用电、用煤、用水，计划用粮、用菜，爱护公物，管好食堂炊事用具;

　　5、加强个人和环境卫生，严格执行"五四"制，对自己所包干的区域认真负责完成任务;

　　6、严格遵守劳动纪律和院内各项规章制度，坚守工作岗位;

　　7、做好各类人员的营养和病号饭，不断提高烹调技术，改进服务态度，按时供应饭菜;

　　8、定期检查身体，发现患有传染性疾病，应及时治疗并向院领导汇报，暂时离开工作岗位。

　　9、注意安全，随时关紧食堂门窗。

　　现金出纳职责

　　1、健全院内各项账册，严格执行财经制度，履行财经手续，账目有条理;

　　2、管好现金，每日盘点、结账，做到帐实相符，无白条抵库存的现象;

　　3、记账凭证一事一单，及时记账，内容完整、科目规范;

　　4、管好各类物资、出入库记账，做到帐物相符，按规定使用;

　　5、不签发空头支票，不外借账户，近期与银行对帐，严格保管好现金，现金支票和各种账册、凭证，记账凭证按时装订成册;

　　6、严格财务制度，把好关口，对不符合财务制度的手续补办完备，对违反财务制度的原始凭证不予以报销;

　　7、掌握院内印件、负责文书处理，保管档案资料，做好财务、基建、农副业生产的规划、报表工作。

　　仓库保管员职责

　　1、负责全院各种物资的管理工作，负责固定资产的登记管理工作;

　　2、严格执行进出库领发制度，按发票凭证清点、验收、登记，物品凭领料单发放，做到进库和发放手续清楚，每月负责填报收支结存报表;

　　3、每季盘库一次，做到帐物相符，注意库存物资的使用情况，妥善保管，防止积压，霉变、损坏、变质，每半年翻晒一次;

　　4、严格管理制度，加强物资的管理，有些物资的领取，要以旧换新，认真落实安全措施;

　　5、坚守岗位，物资供应及时，搞好室内外卫生;

　　6、存放的各类物资要放置整齐有序，通风卫生、无鼠、无蝇、无虫、无毒、无破乱。

　　医务人员工作职责

　　1、严格执行各项规章制度和医疗操作规程，杜绝医疗差错和医疗事故的发生;

　　2、负责全院职工和收、寄养人员的医疗保健工作，抓好卫生防疫和传染管理工作;

　　3、负责药品、医疗器材的采购和管理工作;

　　4、定期为在院老人及全院职工检查身体，建立健康档案，发现病患及时治疗，发现服务员、炊事员有传染病及时向院方反映，劝其隔离治疗;

　　5、定期检查、清点药品、器材的数量、质量，保持定位存放，负责损坏、报废药品的审核;

　　6、协助院领导抓好全院的清洁卫生工作;

　　7、负责卫生知识的宣传教育，搞好饮食卫生的指导，协助食堂科学管理，配合伙食管理员根据主副食营养成分和老人身体需要制订菜谱;

　　8、负责康复器材的保养和维修，宣传康复治疗常识，说明注意事项，及时总结，做好评估工作;

　　9、随时了解老人的身体状况，征求他们的意见，制订医疗、保健措施;

　　10、钻研业务、提高医护科学技术，掌握现代卫生知识，不断提高卫生保健水平和服务质量

　　服务员岗位职责

　　1、全心全意为老人服务，态度热情和蔼有礼貌，不准冷言冷语，更不得指责、吵骂;

　　2、照顾老人日常生活，做好老人卫生工作，定期为生活不能自理的老人拆、洗、晒衣被;衣服做到春季三日一洗，夏季每日一洗，秋季每周一洗，冬季每旬一洗，被褥每月拆洗一次;

　　3、负责老人房间的清洁卫生工作，做到窗明几净，空气新鲜，衣物摆放有序、被褥叠放整齐，杂物放置有序，无蝇、无蚊、无异味、无破乱，地面墙壁整洁;

　　4、关心老人生活，及时照顾护理，对卧床不起、行动不便、饮食有困难的要饭菜端到床前，喂饭、送菜、洗脸、洗脚、处理便溺，不嫌脏怕累;

　　5、关心老人的饿心理健康，经常与老人交谈，了解他们的想法，掌握他们的要求，说服疏导他们的思想;

　　6、积极动员并帮助老人参加有益与身心健康的文化、娱乐、体育活动，帮助他们多运动、多晒太阳;

　　7、学习掌握有关卫生保健和营养知识、督促帮助老人理发洗澡，帮助老人养成良好的卫生习惯;

　　8、完成工作责任区和卫生包干区的任务。

　　文书档案管理制度

　　1、文件、文书、档案须按国家有关规定处理;

　　2、凡上级有关单位和部门来文、来函，一律登记办理;

　　3、文件须传阅和执行后，按保管期限分类立卷归档;

　　4、凡向上级部门报告或请示的文书，须和答复一起分类归档;

　　5、加强文件、文书、档案的保密工作，保证其局限性、时间性、永久性的保密和安全;

　　6、院内的各类印章由专人负责保管使用。

　　供养人员物资发放制度

　　1、根据季节变化，及时按计划、标准发放供养人员生活用品;

　　2、加强对收养人员生活物资的计划采购和管理，不能混用，注意防霉、防蛀;

　　3、严格出入库手续，加强仓库安全管理，认真做好防火防盗工作;

　　4、建立收养人员着装卡片、登记好每个人的衣服、鞋、帽型号和发放情况;

　　5、按卡片量体裁衣、按型号发放，做到美观大方;

　　6、厉行节约，修旧利废。

　　老人守则

　　1、积极参加学习，了解国内外大事，言行与党中央保持一致;

　　2、服从领导，听从指挥，以院为家;

　　3、加强团结，互相尊重，互相体谅，互相爱护，互相帮助;

　　4、发挥特长，积极参加力所能及的劳动，为造血补院作贡献;

　　5、维护集体利益，珍惜集体荣誉，爱护集体财产，不攀折花草树木;

　　6、讲究卫生，保持室内外清洁卫生整齐;

　　7、积极参加文体活动，增强体质，陶冶身心;

　　8、遵章守纪，厉行节约，艰苦朴素，文明礼貌。

　　五好老人条件

　　1、思想品德好：爱祖国，爱社会主义，关心人民利益，维护集体利益;

　　2、遵纪守法好：遵章守纪，执行守则，不赌博，不酗酒滋事，不搞封建迷信活动;

　　3、团结互助好：互敬互爱，待人接物文明礼貌，院内院外不吵架，不沾染不良习气;

　　4、清洁卫生好：讲究个人卫生，房间内外清洁，经常参加文体活动;

　　5、参加劳动好：参加力所能及的劳动，发挥特长，献计献策，作出奉献。

　　自费寄养人员管理制度

　　1、自费寄养人员需按有关规定，履行一定手续后方可入院，入院后必须遵守院内的各项规章制度;

　　2、按照自费寄养协议书的有关规定和收费标准，寄养人员的床位管理费、杂支费和伙食费等各种费用必须按时向院方清交，过期不交者，院方有权终止寄养协议，并在寄养保证金中扣交;

　　3、不能私自带外人来院住宿;

　　4、自费寄养人员因病、事假需离院时，必须办理请假手续;

　　5、自费寄养人员生病医药费用一律自理，住院期间护理工作由寄养人员单位或亲属负责。

　　收养人员管理制度

　　1、入院收养对象必须经有关部门审批;

　　2、收养人员入院后，其个人所有财产属个人所有，由敬老院代为管理，其他单位和个人均无权处理;

　　3、收养人员入院后，应遵守院内的各项规章制度，参加力所能及的劳动;

　　4、根据收养人员的年龄、身体状况及生活自理能力的程度，区别一级、二级、三级的分级护理;

　　5、收养人员死亡后，丧事由院方按规定全权处理，其遗产一律归院方所有，有协议除外，任何单位和个人均无权继承或干涉。

　　食堂管理制度

　　1、实行伙房单独核算;

　　2、制订好食谱，并公布上墙;

　　3、各类食品由专人采购，伙食收支单据以原始凭证为准，购置的各类食品均由保管员验收盖章或签字后入账;【养老院管理制度大全】

　　4、食堂工作人员要注意个人卫生，定期进行体格检查，健康状况不符合要求者，立即调离食堂;

　　5、保持室内外环境整洁，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂及其它害虫，每天的餐、炊用具用完后要洗净消毒;

　　6、不得采购霉烂变质食物，生食、熟食分开存放，保证贮藏质量，伙食制作符合卫生要求，严防污染和食物中毒;

　　7、搞好安全卫生工作，无关人员一律不得进入厨房;

　　8、每月公布伙食收支情况一次。

　　工作人员值班制度

　　1、值班人员24小时内不得擅自离岗;

　　2、值班期间负责全院的一切工作;

　　3、督促并协助各责任区服务员做好服务、卫生、安全等工作;

　　4、对突发事件要果断及时处理，努力减轻院方损失;

　　5、值班期间遇到难以处理的问题，必须在1个小时内报告院长，以便及时采取相关措施。

　　敬老院安全管理制度

　　为保证敬老院正常的生产、生活秩序，保护五保老人的人身安全，杜绝人为安全事故的发生，根据全县敬老院的实际情况，制定本规定，要求各敬老院认真贯彻执行。

　　一、进一步加强对敬老院安全工作的领导和管理

　　1、成立安全工作领导小组，院长是敬老院安全工作的第一责任人，制定敬老院安全责任制和各方面安全措施，敬老院所有人员应树立安全第一、安全无小事的思想。

　　2、敬老院定期采用多种形式对院民进行安全知识教育，发现问题应及时进行安全教育。

　　3、建立重大事故报告制度。敬老院出现的重大伤亡事故要立刻报告院领导，并按程序逐级上报。

　　4、实行院领导值班制度，填写值班登记表。

　　5、建立安全工作检查制度，院长要经常检查院内安全设施情况，排除安全隐患。

　　二、门卫的安全管理

　　院民外出必须严格履行请假手续，自觉服从门卫管理，任何人不得强行进出敬老院。

　　三、设施安全管理

　　1、院长负责敬老院内设施设备的安全性能。

　　2、安全工作领导小组每半月进行一次全院性安全工作大检查。

　　3、配备一定的消防器材和应急照明灯，确定专人管理。

　　四、食堂安全管理

　　1、食堂人员和参与饮食的工作人员，必须定期体检，身体状况不符合要求者，一律不得从事食堂工作。

　　2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作。按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生，消灭厨库、仓库和配食间的害虫。

　　3、严禁采购和加工腐烂、变质的食品原料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒。

　　五、舍务安全管理

　　1、未经敬老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。

　　2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的发生。

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