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承包公司食堂合同

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承包公司食堂合同(精选3篇)

承包公司食堂合同 篇1

  甲方:

  乙方:

  合同期限:自___年___月___日到___年___月___日

  一、甲方责任

  1、给乙方提供灶、仓库及炊事员宿舍两间(若增加住房,另外收费)。

  2、免收乙方水费,通电到灶房,电费执行同甲方一样的标准。

  3、检查监督乙方的卫生、饭菜质量、数量及价格(根据季节和市场变化可适当调节)。

  4、甲方派人专管,并履行检查、监督责任。

  二、乙方责任

  1、保证供应职工主食和副食(菜)的数量、质量。饭菜价格随行就市,不允许随意提价。必须符合《餐饮业基本卫生要求》和国家卫生部颁布的《餐饮业食品卫生管理办法》。

  2、严格按照中华人民共和国《食品卫生法》的规定采购、制作食品,保证食品新鲜、干净、卫生。为防止食品污染,确保职工健康,具体做到以下要求:

  (一)绝对消灭老鼠,蚊蝇。

  (二)门窗必须挂防蝇的门帘、窗帘,食品必须用防护罩防护。

  (三)餐具必须每天用消毒液消毒。

  (四)工作时穿工作服,戴工作帽。

  (五)保持灶房内及餐厅干净卫生(包括地面、案板、桌凳、灶台、炊事季节设等),粮食、蔬菜等摆放整齐,生、熟食品必须分开。

  (六)必须定点采购具有合法手续的米。面油等。

  3、按县防疫站的要求,乙方按时进行体检,费用自付。

  4、自签订合同之日起必须一次性交清20xx元押金和承包费(1500元)的一半,剩余承包费在三个月内交清,每月五号以前交清上月的电费。

  5、所需灶具自理。若损坏甲方固定设施以及配用的设备照价赔偿。

  6、承包期满如需续签合同必须提前半月向公司重新申请。经公司考察同意后,方可再续合同,严禁私下转包或代包他人。

  三、对乙方未达到责任要求及发生事故的处理办法

  1、食堂管理人员代表公司对乙方的卫生每天进行监督检查,并对查出的问题通报乙方,乙方应立即改正。

  2、食堂管理人员组织就餐职工代表每周对乙方卫生检查并打分(执行扣分制),每月汇总一次,并进行一次卫生通报,不合格或扣分太多,停灶整顿。扣分超过标准1分罚款十元。

  3、乙方应按时交纳承包费,不缴纳承包费者,不得经营,甲方将另租他人经营。

  4、对因乙方违反《中华人民共和国食品卫生法》而引起职工食物中毒事件,中毒人员的住院治疗、运输、务工等费用以及法律责任均由乙方承担,甲方不付任何责任。

  5、乙方应无条件服从甲方各项管理,遵守甲方的各项规章制度,履行职责,搞好本职工作,对违反规定者有权处罚直至终止合同。

  6、乙方必须遵守国家有关法律、法规,如有违犯移交司法机关处置。

  7、甲乙双方如因自身原因而违约须一次性支付违约金1000元,并向对方申请终止合同。

  8、未尽事宜由甲、乙双方协商解决。

  甲方代表: 乙方代表:

  年 月 日 年 月 日

承包公司食堂合同 篇2

  __________中心校食堂:_________________(以下简称甲方)

  乙方:_________________(以下简称乙方)

  甲方聘用乙方为食堂工作人员,甲乙双方经过平等协商特立协议如下:

  1、乙方在被聘用期间,服从学校和食堂的工作安排,严格遵守学校的规章制度,做好自我保护。如造成伤害事故,责任自负。

  2、乙方在被聘用期间,应加强食品安全防范措施,搞好卫生工作,确保师生生命安全,如系工作失误或自身责任产生安全问题,影响师生健康,造成的责任和损失由乙方承担。

  3、聘用期间,按实际工作天数核算乙方工资和养老保险金,工资每月考核发放,养老保险金每月发放给乙方自行缴纳,聘用期间乙方的伙食费自理,在月工资中扣除。

  4、如遇特殊情况或工作需要,甲方有权随时终止此合同,乙方保证无条件服从。如乙方须提前终止此合同,乙方必须提前一个月通知甲方,否则甲方有权停发乙方当月的工资和待遇。

  5、本合同到期后,由甲方根据学校情况及乙方的工作表现,商议是否续聘,在信守本合同的基础上,乙方有续聘优先权。

  6、聘用期限为___年___月至___年___月。

  7、年终,学校将视食堂所产生的安全及经济效益,对乙方进行考核,发放考核奖。

  本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方(食堂):_________________

  乙方:_________________

  ___ 年 ___ 月 ___ 日

承包公司食堂合同 篇3

  甲方:

  乙方:

  甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

  一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

  二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

  三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

  四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

  五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

  六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

  七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

  八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

  九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

  十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

  十一、本合同期限为年,从 年 月 日起到 年 月 日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前 天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

  十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

  十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

  十四、以上不尽事项,另行约定。

  甲方代表签字:

  甲方公司盖章: 乙方代表签字:

  签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日


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