国培幼儿园教师心得体会
国培幼儿园教师心得体会(通用15篇)
国培幼儿园教师心得体会 篇14月7日下午,我校在多功能厅开展国培教师培训心得分享汇报活动。副校长徐乃香出席并聆听了张忠存、洪迪、唐巍巍、单成楠和耿楠五位老师的国培心得分享。
教师是立教之本,兴教之源。我校作为第三批国家中等职业教育改革发展示范校,几年来学校多措并举,全面提升教师素质,打造出一支师德高尚、业务精湛、结构合理、充满活力的高素质教师队伍。学校先后选派50余名教师参加国培省培,仅去年就选派10名教师参加全国骨干教师培训。老师们通过国培省培取得了优异成绩,重塑了教育理念,更新了专业知识,提升了业务能力和教学水平。
汇报会上,张忠存老师的"校企合作"、 洪迪老师的"行走课堂"、唐巍巍老师的"全纳教育"理念、单成楠老师的"以学生为中心的第二课堂活动"和耿楠老师的"以学生为中心教学方法体验"等心得,博得在场教师的广泛好评,并引发深思。
汇报会后,徐校长对五位老师的分享汇报予以点评,并希望全体教师努力学习教育教学理论和业务知识,共同探索课堂教学改革新路子,切实以新观念、新思路、新方法投入教学,实现"学生动起来,课堂活起来,质量高起来",推动教育教学改革深入进行。
本次活动由教务处组织安排。各部处主任、教研室主任、骨干教师、各学科带头人、各级各类教学名师等120余人参加活动。
国培幼儿园教师心得体会 篇210月31日——11月9日,正值金秋时节,在这收获的季节里,我非常荣幸地与来自全国的众多同仁相会北京,开始了为期十天的20__国培计划——全国骨干班主任培训之旅。这是我第一次参加全国性的培训活动,时间虽短,但感悟良多,收获颇丰。
这次国培活动由教育部主办,北京教育学院承办。以“提升班主任育德树人能力”为培训主题,共开设了两个班(一线班主任班和培训者班),来自全国各地二十几个省市的一百位教师代表参加了培训。在整个培训活动中,各种先进理念的渗透,各路思想火花的碰撞,各类研讨形式的呈现,仿佛一场顶级的饕餮盛宴,带给每一位学员耳目一新、醍醐灌顶般的成长体验。
北师大著名教授钱志亮为学员深入浅出地探究了“教育的逻辑起点”,从历史的发展、社会的现实、未来的责任等方面召唤每一位班主任作为教育人应有全局观、使命感、大梦想,因为教育人的态度决定了国家的命运,教育人必须要有担当,要让自己努力成为新时代、新局势下 “有心”、“有力”、“有情”的好老师。
全国著名的教育家,曾任《班主任》杂志社长的王宝祥老师从理论的高度、实践的深度,系统地阐述了“班主任人格修养的提升”,王老师结合很多优秀一线班主任的成功秘笈,强调了班主任只有通过不断的学习来培养优良的职业道德感,塑造良好的个性品质,掌握提升技能的主要途径和方法,进而提升自己的人格修养和道德水平,才能真正做到立德树人。
教育如一樽巨鼎,社会、家庭、学校三者紧密结合,缺一不可。在这三者之中,家庭和学校的关系是具体的、明确的,对孩子的影响是直接的、确定的。举办家长讲座,让家长学会如何去爱;推荐家教书籍,让家长在学习中成长;举办家长沙龙,让家长分享教育智慧;借助微信平台,让家长切磋交流成长。教育部心理专家、国家级心理咨询师张瑜鸿老师以心理学理论为基点,从全新的视角,用生动的语言、鲜活的案例解读“用心做德育”所需的心理技术,并提出了有效的建议:1、“眼中有生命,心中有学生。” 2、学生的问题行为往往是大人的问题,要帮助问题学生寻找真正的自己,鼓励青少年走出旧有的“圈子”,学会倾听并欣赏孩子们,接受他们的独特,停止无效指责。
北京教育学院的迟希新博士凭借深厚的学识,阐述了活动育人的理念与主题教育活动的创新,先进的理念透过妙语才思传递给学员,进而引发学员自觉而深入的内化。当我们不断正视自我、改善自我,当我们散发出健全的人格魅力时,他们必定会“亲其师,信其道”。教师的一言一行无不影响着身边的那群稚嫩的孩子。同他们一起成长,严格对己,宽容待人。
来自北京和平一中的书记刘乃忠老师,凭借多年的探索与总结,为我们做了精彩的报告《班主任的信息素养和媒体资源的使用》,强调了在信息时代下,班主任要用技术的力量诠释班主任的爱与智慧。北京教育学院的张红老师从理论的高级层面,指导班主任“如何对班级进行德育”,教孩子学会过美好的生活。
在此次培训中,学员们除了聆听专家讲座,还参观了传统老校、开展了班会实践。北京广渠门中学的王雅琦老师为学员上了一节初三中考励志班会《追逐梦想——雕琢更好的自己》,通过有效的心理游戏,调动学生情感的体验参与,让学生找寻学习的动力,遇见更好的自己。而北京十四中学的李存秀老师则带给了学员一堂难忘的高三班会课:《坚持——》。整个班会从确定方案到活动准备,从课件制作到主持分工,全部由学生自主设计组织,学生成为了班会的真正主角,深刻体验到坚持的力量。
国培幼儿园教师心得体会 篇310月31日——11月9日,正值金秋时节,在这收获的季节里,我非常荣幸地与来自全国的众多同仁相会北京,开始了为期十天的20xx国培计划——全国骨干班主任培训之旅。这是我第一次参加全国性的培训活动,时间虽短,但感悟良多,收获颇丰。
这次国培活动由教育部主办,北京教育学院承办。以“提升班主任育德树人能力”为培训主题,共开设了两个班(一线班主任班和培训者班),来自全国各地二十几个省市的一百位教师代表参加了培训。在整个培训活动中,各种先进理念的渗透,各路思想火花的碰撞,各类研讨形式的呈现,仿佛一场顶级的饕餮盛宴,带给每一位学员耳目一新、醍醐灌顶般的成长体验。
北师大著名教授钱志亮为学员深入浅出地探究了“教育的逻辑起点”,从历史的发展、社会的现实、未来的责任等方面召唤每一位班主任作为教育人应有全局观、使命感、大梦想,因为教育人的态度决定了国家的命运,教育人必须要有担当,要让自己努力成为新时代、新局势下 “有心”、“有力”、“有情”的好老师。
全国著名的教育家,曾任《班主任》杂志社长的王宝祥老师从理论的高度、实践的深度,系统地阐述了“班主任人格修养的提升”,王老师结合很多优秀一线班主任的成功秘笈,强调了班主任只有通过不断的学习来培养优良的职业道德感,塑造良好的个性品质,掌握提升技能的主要途径和方法,进而提升自己的人格修养和道德水平,才能真正做到立德树人。
教育如一樽巨鼎,社会、家庭、学校三者紧密结合,缺一不可。在这三者之中,家庭和学校的关系是具体的、明确的,对孩子的影响是直接的、确定的。举办家长讲座,让家长学会如何去爱;推荐家教书籍,让家长在学习中成长;举办家长沙龙,让家长分享教育智慧;借助微信平台,让家长切磋交流成长。教育部心理专家、国家级心理咨询师张瑜鸿老师以心理学理论为基点,从全新的视角,用生动的语言、鲜活的案例解读“用心做德育”所需的心理技术,并提出了有效的建议:1、“眼中有生命,心中有学生。” 2、学生的问题行为往往是大人的问题,要帮助问题学生寻找真正的自己,鼓励青少年走出旧有的“圈子”,学会倾听并欣赏孩子们,接受他们的独特,停止无效指责。
北京教育学院的迟希新博士凭借深厚的学识,阐述了活动育人的理念与主题教育活动的创新,先进的理念透过妙语才思传递给学员,进而引发学员自觉而深入的内化。当我们不断正视自我、改善自我,当我们散发出健全的人格魅力时,他们必定会“亲其师,信其道”。教师的一言一行无不影响着身边的那群稚嫩的孩子。同他们一起成长,严格对己,宽容待人。
来自北京和平一中的书记刘乃忠老师,凭借多年的探索与总结,为我们做了精彩的报告《班主任的信息素养和媒体资源的使用》,强调了在信息时代下,班主任要用技术的力量诠释班主任的爱与智慧。北京教育学院的张红老师从理论的高级层面,指导班主任“如何对班级进行德育”,教孩子学会过美好的生活。
在此次培训中,学员们除了聆听专家讲座,还参观了传统老校、开展了班会实践。北京广渠门中学的王雅琦老师为学员上了一节初三中考励志班会《追逐梦想——雕琢更好的自己》,通过有效的心理游戏,调动学生情感的体验参与,让学生找寻学习的动力,遇见更好的自己。而北京十四中学的李存秀老师则带给了学员一堂难忘的高三班会课:《坚持——》。整个班会从确定方案到活动准备,从课件制作到主持分工,全部由学生自主设计组织,学生成为了班会的真正主角,深刻体验到坚持的力量。
国培幼儿园教师心得体会 篇4时光飞逝,转眼间,一个紧张而又充实的学期又过去了,现将小班上学期工作总结如下:
一、保育方面。
稳定情绪,尽快适应,培养生活卫生习惯。
新学期开学时,对于小班的孩子来说,这是他们第一次正式地接触幼儿园和老师,第一次离开自己的爸爸妈妈,在陌生的环境中生活和学习,与陌生的老师和小伙伴们走到了一起,在生理和心理上都一下子难以适应。我们设法转移他们的注意力,和他们一起搭积木、做游戏,用亲切的话语、和蔼的态度来关心、照顾他们的生活,让他们感受到在幼儿园就像在家一样,老师像妈妈一样温柔、可亲,慢慢地来消除他们陌生的心理,逐步让他们感到集体生活的乐趣。
良好的开端是成功的一半,接下来教会孩子独立、配合、自己的事情自己做是件相当复杂和繁琐的事情,如何拿好杯子喝水,监督他们把老师倒进杯中的水都喝光,上厕所怎样走台阶、迈便坑、怎样脱穿裤子,午睡如何盖好被子,起床后怎样穿衣、穿鞋,怎样带好兜兜、拿住小勺自己吃饭等,老师的说得多了,孩子慢慢学会了,这种成长的快乐和培养的收获也只有我们能够深刻地体会。通过这一学期点点滴滴的教育和培养,现在孩子们基本都能在幼儿园独立地生活和学习了,他们在老师的帮助和鼓励下,也都乐于学习和尝试自己的事情自己做,并知道了应该做个讲卫生、关爱别人的孩子,饭前便后要洗手,帮助有困难的小朋友。特别是他们还把这些好习惯带回了家中,当起了爸爸妈妈的小老师,家长更是喜笑颜开。
二、工作能力方面:
1、教育教学
今年,我带的是小班本学期我带的是小班,从大班到小班,无论从思想上还是教学上都存在着很大的差异,对我来说是一种挑战。一开学我就以饱满的精神和热情投入到实践工作中,边摸索边反思,遇到问题及时向经验老师讨教,在不断的研究实践中得到了提升。在一日活动中我结合小班幼儿的特点积极为幼儿创设一个优美舒适的教学环境,注意动静交替,创造各种机会让幼儿互相学习、积极尝试,并鼓励幼儿学习各种生活技能,获得愉快成功的情绪体验。在教育活动中我能根据主题目标、幼儿的发展需求选择适合的活动,运用多种教学手段,尽可能地打破传统教学模式,采用多启发、多提问开放式教学调动幼儿的学习兴趣在活动中让孩子自主地学习。
我还特别注意结合小班幼儿的年龄特点,选择生动、形象的材料供幼儿操作,并激发幼儿各种感官的共同参与。在环境的创设上取消了幼儿为老师打小工的现象,而是让幼儿出主意、参与设计、参与材料收集、布置、参与环境的管理,体现幼儿的思维、幼儿的发现、幼儿的操作、幼儿的记录。物质环境上,让幼儿有丰富的操作材料进行动手探索,在实践的过程中对已有的经验进行整合并获得新经验。并创设了幼儿感兴趣的活动区。
2、保育工作
小班幼儿年龄小,虽然有一定生活自理能力了,但还是有待提高的,而且身体素质也不是很稳定,这更需要教师的悉心照顾,在抓好教学的同时,也要注重保育工作。动静交替,于是经常在早晨带领幼儿一起跑步,告诉他们一些户外锻炼应注意的方法,积极参加体育户外活动,锻炼身体,当幼儿出汗时及时提醒幼儿增减衣服、多喝水、活动后要勤洗手,加强体育锻炼,增强幼儿体质,减少幼儿生病。
3、家长工作
幼儿园的工作,如果得不到家长的支持将会事倍功半。因此,想做好班级工作一定要同家长做好交流和沟通。每月我们认真填写家园联系表,这是家长与教师之间和沟通的一道桥梁,成为彼此了解、沟通、相互间紧密合作的纽带。我总是:
1、怀着一颗爱心去写,
2、对每个孩子都了如指掌
3、评语写出每个孩子的个性
4、表扬、批评、希望三管齐下。
但是表扬占主导地位,不良行为体现在让孩子多努力,并寄予殷切的希望,鼓励孩子的进取心。通过细心得工作,家长们总是很认真的去看、去写并提出很好的意见和建议。家长园地的创立是我班工作的一个亮点,其中科学育儿知识、卫生与健康、家长经验的分享、夸宝宝、家长来稿,每天让很多的家长驻足。另外,我们还尝试了以家长们座谈会的形式来解决家长困惑的问题。我们打破了家长会的老模式,采取了家长是主人的新模式,与家长沟通。座谈会拉进了家园的距离,使家长真正成了我们共育的伙伴。为了让工作忙得家长及时与我们沟通,我们还设立了小二班的邮箱,由于每天的工作都很紧张,我能够利用业余的时间在家里认真地为家长回信,使家长能够第一时间了解幼儿在园的情况。
在繁忙的工作中,我还积极进行学历进修学习,不断替身自己的教学水平发一个学期即将结束了,在这学期里有忙碌,有收获。这也让我深刻体会到:不管做什么事,都是一份耕耘一份收获,只有努力,塌实地走着每一步才能获得劳动的果实。我将继续努力,争取让自己能有更大的进步,更上一层楼!
国培幼儿园教师心得体会 篇5在我正式的进入到幼儿园工作开始,当我正式的成为一名幼儿园的老师开始,我先与和我一起同一批进入幼儿园的其他同事一起参加了一场非常盛大的岗前培训,这一段时间的岗前培训让我感受到了很多启发。也让我对之后正式的工作有了更多的信心。
我们的岗前培训主要是对于自己之后的一些工作的熟悉以及对幼儿园的熟悉和了解,我们首先通过幼儿园院长的介绍了解了幼儿园的一些发展历程和伟大的荣誉,也通过对幼儿园老师的指责的了解和对幼儿园老师的工作的了解,更加坚定了自己要成为一名好的幼儿园老师的信念,更加坚定了自己以后要好好工作的态度。
这是我第一次参加工作,在学校的时候学的也是幼师这个专业,所以能够来到__幼儿园是我觉得万分荣幸的事情,我也为自己的努力而感到自豪,因为自己在大学时期足够的努力才使我能够在毕业之后成为__幼儿园的意愿,能够为教育事业贡献出属于自己的一份力量,也是经过这次的岗前培训,我对幼儿园教师这个事业有了更加强烈的热爱。也更加对自己能够成为一名好的幼儿园教师奠定了深厚的信心。
我知道要想成为一名好的幼儿园老师并不是一件非常简单的事情,我也清楚的知道自己离成为一名好的幼儿园老师的距离还有很远,但是既然自己已经开始了这份工作,并且毅然决然的踏上了属于自己的教育事业,我就一定会尽自己最大的力量去完成它,我也会尽自己最大的能力去创造出属于自己的世界。要想成为一名好的幼儿园老师,首先我们需要对幼儿园的小孩子有一定的了解,并且要对小孩子有足够的耐心,能够成为把这份工作当成是一种享受,并且愿意去为了幼儿园的发展以及幼儿园所有的小孩子的成长而努力,更是需要我们在内心深处建立起自己对自己成为一名幼儿园老师的责任感,只有当自己身负厚重的责任感才能够有勇气去完成自己在工作上所遇到的所有的难题。
这次的岗前培训就我个人而言,我觉得非常的圆满和成功,我也意识到了自己既然选择成为一名老师,就应该身负属于自己的责任,并且去为了自己的目标而努力奋斗,我也相信经过了这次岗前培训,以及自己之后在工作上的努力和奋斗一定会成为一名好的幼儿园老师的。
国培幼儿园教师心得体会 篇6人们常说孩子是一张白纸,需要我们去涂画、染色;也有人说孩子是一本书,需要我们去阅读、理解、欣赏;而我要说孩子就是一个万花筒,他的世界五彩斑斓。在多年的幼教生涯中,我一直用一颗童真的心努力地去靠近、了解这个变幻莫测的世界,轻轻敲开他们的心扉,聆听每一个声音。
一声“妈妈”背后的真情每天要陪着一群精力旺盛、活泼可爱的孩子游戏,感觉自己就是一个“演员”,角色一会儿是医生,一会儿是交通警察,一会又变成了民事调解员,但更多的时候还是他们的“妈妈”。在我们幼儿园有一群特殊的孩子一留守儿童,淇淇就是其中一个,他的爸爸妈妈为了生活常年在外务工,得不到亲情关爱的淇淇身心并没有受到影响,因为他有结对伙伴和代理妈妈。4月28日是淇淇的生日,为了让他能像其他孩子一样过一个幸福快乐的生日,我和结对伙伴的家长一起准备了蛋糕和礼物。在教室里我们为他唱生日歌、切蛋糕、送礼物,让他体验到了亲情的温暖。生日会上我拨通了孩子家长的电话,淇淇对爸爸妈妈说:“张老师就像妈妈,她给我买蛋糕、买礼物,我很开心。”
是啊,我就是淇淇的妈妈。
我真的好想你要想真正地了解孩子的心声,就必须把自己当成一个小孩,放开自己的思维,和他们成为最真诚的朋友。在我的心里一直有个温馨的小故事。可孩子们有件最不开心的事就是放暑假,他们说:“放假了,张老师就不能和我们一起玩了。”有个叫灿灿的小姑娘居然在假期想我想得哭了。暑假里一天,我接到了灿灿妈妈的电话,说:灿灿在家里想我想得哭了,让我早点去看看她。虽然当时不在城里,但是我答应了孩子妈妈,明天会回去看她的。第二天回到城里,我就叫灿灿妈妈带她到幼儿园。灿灿听说我回来,硬是拉着爸爸妈妈去超市给我选了一个布娃娃和一袋子的零食。看见我的第一眼灿灿飞快地跑过来抱住我说:“张老师我好想你,看我送你个布娃娃!”我接过布娃娃说:“谢谢灿灿!我也很想你!”我带着灿灿在幼儿园聊天、做游戏、玩玩具,突如其来的加班,让我感觉异常甜蜜。
在平凡之中,我倾注着热情,奉献着真情,也收获着满满的幸福。
国培幼儿园教师心得体会 篇7经过此次假期的培训,我也是对于接下来的工作有更充足的信心去做好了,之前虽然也是有过一些工作的经验,但是个人还是感觉不足,不过此次的培训也是让我更加的清楚做好幼儿园的老师该怎么样的进行,同时自己也是会去努力做好老师的工作,而培训我也是有很多的收获和体会。
作为老师,也是自己要去做好,同时要有爱心,去关心每一个孩子,我们的工作责任是很重的,也是要去尽可能让孩子成长的更好,有更多的进步。其实在做工作的过程里面,有时候也是自己会觉得乖巧懂事的学生更让人喜欢,不过也是要公平的去对待每一个孩子,去关心他们,了解他们,清楚他们的状况,为他们的一个成长而努力做好我们老师的工作,其实也是要向对待自己的孩子那样的去对待他们,去爱着他们,虽然自己还没有孩子,不过我也是从培训里了解到如何的能更好的关心他们,去爱护孩子们,让孩子们也是有更多的成长和进步。培训的老师也是讲了很多我们在日常工作里头可以去用到的方法,能更好的去把教学做好,活动做的更为出色,而孩子们也是能收获更多一些。
除了做好自己的工作,此次培训也是让我更明白,不但是孩子们需要去成长,我们老师同样是如此,在工作里头积累经验,日常也是要去学习,参与培训,看书,和同事去探讨工作的方法以及经验的分享,这些都是有利于我们的工作。让我们会有进步的。特别是我们其实也是需要去成长,去有所进步的,而不是老用以前的方法或者经验就够了的,时代一直都是在变化,而我们也是要继续的努力,去有所进步才能更好的在教学里面,把我们积累的知识教好孩子,与孩子共同的去进步。持续的学习不但是会让我们的能力变强,同时也是可以让我们看到自身的问题所在,去不断改变。
此次的培训,老师讲了很多,我也是做好了笔记,一些和之前自己的工作去印证,更看到自身的一些问题,要去做好,同时也是很多的方面之前是自己不太了解的,而通过培训也是让我懂得更多。而下学期也是快要到来,我也是要做好准备,同时把此次培训的所学去用好。让自己的教学工作能让孩子们学到,成长更多。
国培幼儿园教师心得体会 篇8教学工作是幼儿园中的一项重要工作,尤其对于学期班来说,家长非常重视的。这议学期中,我们认真仔细地备好每一节教育活动,并在每一节教学活动的设计力求创新。引导幼儿主动学习,在英语与数学的教学上,我们多方查阅资料,并与其他教师交流,保证知识的正确性;以下是我班各科教学情况:
语言;
优点:
1、愿意主动和别人交谈,口齿清晰,说话要有逻辑,坚持讲普通话。
2、能安静倾听别人发言,有良好的倾听习惯。
3、喜欢并有兴趣的阅读,儿歌、故事等文化作品,积极参加语言游戏,丰富并恰当运用词汇。
缺点:幼儿还不能自己口头说故事,编故事。
有个比如幼儿还不能大胆的表现自己。
科学:
积极参加科学活动,喜欢探索周围自然界,热爱大自然,关心周围环境。了解,春、夏、秋、冬的特征,爱护大自然的生态环境。但因个别幼儿年龄偏小对比较深的知识还不能全部了解。
音乐:
培养幼儿对音乐的兴趣,体验音乐的乐趣,幼儿能积极开心的参加音乐游戏,学会听前奏、间奏和节奏地唱歌。体验歌曲诙谐;欢乐的情绪,在音乐方面大部份幼儿都掌握的还可以,个别幼儿还需要加强。
美术:
引导幼儿在观察知识,秋天的基础上大胆的构画秋天的景色,培养发展幼儿的想象能力,尽量要他们用自己想的画出来。
手工:
学习边对边,角对角的多种折叠形式,表现发展动手工能力,幼儿也很喜欢手工颗。
在这学期里,我们认真自己的备好每节课,认真对每个孩子负责,我们还有给个别幼儿另外补课,当然也有很多不足之处,希望以后会越来越好!
国培幼儿园教师心得体会 篇9通过这次培训,使我对我的工作有了更进一步的了解,对工作有了很大的提高,我觉得这次培训的内容很切合实际。
通过__老师对孩子性格分析的几点,让我知道了如何应对一些生活中常见但又处理不好的问题。知道面对不同性格的孩子要采取不同的方法,让孩子尽快适应新的环境,从而爱上幼儿园,爱上这个温暖的大家庭。为了帮助幼儿尽快适应新的环境,老师要多与孩子沟通,提醒家长送孩子时应注意的问题,适当给孩子奖励。
通过培训中途看到其他老师的才艺展示,我意识到自己还有很多的东西要学,在工作过程中要虚心向他人求教,不断地完善自己。
关于如何抓班级常规,我学到了:
1、要在日常生活中做起,让幼儿养成良好的习惯。
2、老师要不厌其烦地去说、去做、去引导幼儿。
3、老师要给幼儿做示范,只有老师做的合格,幼儿才会有意识的规范动作。
4、老师要勤与家长沟通交流,从而完善幼儿日常生活规范。
通过培训,让我对弟子规有了新的认识,这门课程主要讲的是在家、出外求学、待人、接物等日常行为规范,也知道了弟子规的讲课流程。
本次培训对我影响很大,让我意识到自己工作中的不足以及工作上一下新的知识学习。知道在日常生活中药虚心向他人学习,弥补自己工作中的不足,工作要耐心、细心。我会不断地努力学习,虚心求教,争取把自己的工作做好,每天都有进步,做一名合格的幼儿班主任。
国培幼儿园教师心得体会 篇10新《纲要》明确要求“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位”,因此抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此,我们实施了营养膳食科学管理办法,以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。
一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱
合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。
科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了有家长参与的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。另外,保健老师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。
二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节
科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:
1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。
2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。
3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。
4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的.吸收。
5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。
6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。
可见,幼儿营养是否充分,不仅与膳食结构、原材料质量有关,而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。
三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪
3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我们可将孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅,做成包子,将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃,使他们乐于接受,增进营养素的摄入。根据孩子的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也非常多样,如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,受到孩子们的欢迎。
四、创设合理的饮食环境,培养良好的饮食习惯
优雅的环境可以使孩子心情愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。注意营造和谐的进餐气氛,不强迫幼儿进食。在进餐过程中,师幼、幼幼之间有交流,融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡,有利于幼儿消化器官活动和疾病预防,也有利于幼儿良好道德品质与文明行为的形成。要求孩子定时定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭,饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯,促进身心健康。
五、加强食堂人员工作质量考核
在食堂人员中开展公平竞争考核活动,是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键,也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是:成立考核小组,提出考核方案,考核方案里的考核指标,以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求,根据当天当餐的食物,从色、香、味、形、量等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是:幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。
国培幼儿园教师心得体会 篇11孩子今年4岁了。这几年也积累了一些育儿心得,以下我就从五方面谈谈自己几年来的育儿心得:
1、每天都会跟孩子说一次“我爱你”,每天都会给孩子一个拥抱
我跟好好爸爸约定好,每天都要跟好好说一次“我爱你”,无论是什么时候都行,有时候是她刚睡醒,有时候是晚上要睡觉的时候,有时候是去接她放学的路上。这时候,孩子也会笑眯眯的跟我或者她爸爸说“我也爱你”。我们总认为爱是应该用行动来表示的,但是,为了让孩子知道怎样去表达,我们还是应该要常常虚实结合一下。
2、善用表扬和鼓励
由于好好吃饭有包饭的习惯,而且吃一口饭要非常久的时间,以至于吃顿饭要一两个小时的时间,我每次喂饭都催她要吃快点,不能慢吞吞的,再后来我就只有夸奖她了,她吃进一口我就表扬一下。可是到现在已经夸成了习惯,她也不以为然,无所谓了。所以,家长一定不要滥用表扬,如果把孩子每天正常该做的事(像自己收拾玩具、走路之类)都拿来表扬,久而久之,孩子很可能就会把它当做谋取利益的交换条件,或是要挟家长的资本。
好好的胆子不够大,很多时候很多事都不敢尝试。在家的时候什么事都依赖我们给她做,这样什么事都指望我们怎么行呢?我跟我老公就在很多时候试着鼓励她,她平时在家也喜欢画图画剪纸,可她拿着笔又不知怎么画,于是就老叫“妈妈你给我画”,我就把笔拿在她手上,鼓励她说“你一定会画得比妈妈好”就听了这句话,她会很快的画好。现在她已经会拿着笔没事就画,画圆呀,三角形,还会一一把画的图案剪出来。
3、让孩子帮忙做事
平时在家我总是让好好做一些在餐前摆好餐具、餐后收拾餐具等力所能力的杂事,有时在我洗东西时,就会让她帮我端只小凳子。这些事可能在我们家长眼里都是一些微不足道的事,可就是这种小的不能再小的事才能陪养出具有良好习惯的人,只要我们多留心这种小事,就会让孩子收益一生。
4、先倾听再出主意
孩子会经历很多“危急时刻”,并非我们想象中的那么无忧无虑。不仅要帮孩子走过这段时刻,而且帮助她消化理解害怕、生气、失望、尴尬、伤心这些情绪,对于父母来说是很关键的。先是应该多倾听孩子,确定她的感受,然后再充当军师,这样孩子会学会在困境中和他人沟通,更有自主性。
5、避免批评和指责
过多的批评和指责对孩子的心理成长是没有好处的。特别是当已经有人对某件事向她提出批评的时候,再在旁边横加指责,我认为是非常错误的,那样会很伤孩子的自尊,从而产生逆反心理。这种时候,就应该心平气和地、耐心地教育她,先通过讲故事的方式让她自己对故事中的行为进行评判,然后将故事中的行为与他的行为进行对比,让她知道自己的过错,最后表扬一番她的长处,告诉她这件事虽然做错了,但是没关系,只要能改正你还是和以前一样棒,是个大家都喜欢的好孩子。那样不仅使她找回自信,还能认识到自己的错误,以后一定会改正的。
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国培幼儿园教师心得体会 篇12常常有一些孩子喜欢追随在老师的身后,问长问短,这些大多是一些性格外向的孩子,他们乐于交往,也善于交往,也愿意主动与人接近。当然,也有那么一些孩子,总是喜欢在远处张望,这些大都是那些性格内向,不善言语、羞于与人亲近的孩子。
其实,通过每天出去活动时的排队就可以看出来。因为,每天下去晨间锻炼或者是中午出去散步时,老师都会要求小朋友排好队再下去,而且这时候的排队是没有队形要求的,小朋友们可以任意排到队伍当中去。那些热情的、大胆的孩子常常很快的跑到老师的身后或者争着来拉住老师的手,也经常会出现几个孩子为排在第一个而争吵的情况。而那些不善于表达、内向的孩子即使她也想和老师在一起,她也不敢这么做,她们只会远远的,默默地看着其他小朋友争相跑到老师身后。尤其是像王莹这样新来的、内向沉默的小朋友,每次排队她都看着多多、伊伊这样的小朋友为谁排在第一个而争吵,她就默默地排到队伍的中间,沉默不语地看着其他小朋友和老师。我想,她应该能注意到,我每次睁大眼睛看着他,每天早上主动热情地与她打招呼,可她现在除了能默默地和我说再见意外,没有感受到她对其他人的大胆交往。
有一天下楼去游戏的时候,和往常一样,多多、茜蕾、伊伊这些小朋友又很快地跑到我的面前,"老师,我是排第一个的。"多多着急的说。"老师,我想排在你后面。"伊伊也大声地说。"今天,我请王莹排到老师后面,好不好。多多,你到中间当队长,伊伊,你去队伍最后当队长,帮老师看着前面的小朋友吧!"王莹很快地走到了队伍的最前面,我主动拉着她的手出发了。
到了楼下操场上,我们要做切西瓜的游戏。又到了拉成圆圈一起做游戏的时候了,许多小朋友又开始挤在老师身边,多多第一个及在我身边,王莹每次都不是挤在我的身边,而是在距离我几个小朋友的位置,我笑着看看她,她也默默地看着我。可是挤在老师身边的话可以拉着老师的手做游戏,许多小朋友都是很愿意这样做的。在这次户外游戏中,王莹就这么一直默默地看着我,我每次也都是对她笑一笑,这时候,她也出现了一点害羞。
第二天早上下楼去晨间锻炼,我有主动把王莹叫到了我面前,依然排在第一个的位置。到了场地上,我先带领孩子们绕操场小跑了两圈,小朋友们就一个个自己锻炼去了。中午吃完饭,看着时间还早,我准备带孩子们在幼儿园里散个步。又到下楼排队的时候了,孩子们又开始从各个方向往老师这边走了,忽然,我看到了穿着红色衣服的王莹,她这次居然主动站到老师面前来了,我分明看到她嘴角有一丝笑容,依然有些不好意思。我的心中陡然有些兴奋,我的努力终于看到了一线成功。
现在我也会经常有意无意地在小朋友们面前间接地或直接的表扬她,就一直这么耐心地等待着她的主动。
也许这只是一个小小的突破,通过支持以恒的努力,我相信以后她会慢慢走进老师,再慢慢走近小朋友中间去。
学会耐心、细心地守望,时间会悄然给予我们最甜美的微笑。
国培幼儿园教师心得体会 篇13不管是上班的时候,还是休息的时候,我发现3-6岁的孩子自我保护能力很弱,在很多时候不能有效的保护自己,有些危险防不胜防,需要老师,家长每时每刻的耳提面命,不停的进行安全教育,并进行保护。安全教育可以说是怎么样细致,怎样重视都不为过。在幼儿园里,教师肩负着教育孩子的重任,同时我们谨记,安全第一的教育宗旨,在安全第一的大前提下,进行各种教育活动。
在安全教育活动中,我以图画故事的形式,把安全溶于故事中,并加入一些短小的朗朗上口的方便记忆的儿歌,效果还不错。
如,我班门口有一个通往二楼的楼梯,而且楼梯位于墙角,紧挨着小花园,春天,楼梯下面的花园里小草小花特别漂亮,孩子们很喜欢到那儿玩,捡一片树叶,拿几根小树枝,开始做饭的游戏;用小木棍在土里画来画去;几个好朋友在角落里扎堆聊天,总之对孩子们来说,这是一个隐秘的小乐园。但是这个小乐园里存有安全隐患,因为在楼梯下,兴奋了容易碰头;小花小草多,有一些隐藏在土里草里的小虫子;存在安全隐患。
为此我设计了一节活动课,把楼梯下的小乐园拍出来,把小朋友在里面玩的场景,隐藏在故事中,把需要注意的安全问题用情景表现出来,孩子们看到小长颈鹿碰头了,知道了要注意楼梯沿,可以弯腰过去,播放孩子自己在下面玩的不碰头的镜头;看到小长颈鹿被蜜蜂叮了,知道应远离飞虫,还应注意其他的虫子,播放,孩子远离小虫,安全的镜头,最后我们又编了一首儿歌,“楼梯下面危险多,小心碰头伤自己。细菌昆虫到处有,到此游玩需小心”。孩子们再在这儿玩时,都会不自觉的说出儿歌,而且孩子们还小心的避开危险,玩的很安全,很开心。
有时我也会想,这个地方会碰头,我直接禁止孩子们去,不就更安全了,但是我发现,孩子的好奇心很强,他们会悄悄的去,去探索,去尝试,于其让孩子远离危险,不如让孩子自己去发现危险,解决危险,事实证明,孩子们会自己避开危险。在配合以教育活动,孩子们都学会了这种保护自己的方法。
幼儿园孩子年龄较小,对图片的理解相对于语言来说更形象直接一些,为此,在需要提示的地方,我都用直观的图片展示给幼儿,如
孩子皮肤比较娇嫩,在喝水吃饭的时候,容易出现出现烫伤,我们除了提前安全的把水和饭凉到适宜的温度之外,孩子喝水的杯子前面,用图片画出了具体清晰的安全拿杯子的方法,及拿杯子行走的图片和正确的喝水图片,吃饭亦同。在洗手池墙上醒目的地方,贴上,洗手的正确方法,谨防孩子不会洗手,小便处张贴小便的正确姿势等等,方便幼儿直接形象的获取一些生活中必须的技能知识,方便孩子更安全的生活。
安全无小事,事事需谨慎,在工作生活中,我们应做到“放手不放眼,放眼不放心。”我相信只有把安全时时放在心里,刻刻谨记安全的重要性,我们才能更好的发现安全隐患,面对安全隐患,解决安全隐患,让我们离安全更近一些。
国培幼儿园教师心得体会 篇14光阴似箭,孙浩宸已进入幼儿园大班,随着年龄的增长,自我意识、独立意识的增强,渐渐长成了一个“小大人”。他的进步首先离不开老师的辛勤培育,作为家长的责任也是很重要的。
因为我在幼儿园工作,孙浩宸上学、放学都是我接送,每天我都会抽出一部分时间和他沟通交流,有时是接他放学回家的路上,有时是晚上睡觉前,谈谈今天过的怎么样,让他学会关注身边的事物。在与他沟通时,认真的听他说话,让他感到父母对他的重视和尊重,这样他小小的自尊心就会被树立起来。
现在电子产品很多,我们家不太反对孩子接触这一块,这些电子产品也是我们生活的一部分,有些益智游戏确实也挺不错的。孙浩宸在家想要玩电脑或是手机游戏的时候,我们会先陪他一起挑选一个适合他的小游戏,然后给他规定时间,提前告诉他可以玩多久,时间到了自己就不玩了。大多数时候他都能够自己掌握好时间,有时也会耍赖。
在生活中,我们会常常给他讲一些励志故事或典故,时间久了他就不耐烦了。我就从自编故事和续编故事这方面入手引起他的兴趣,这对今后的学习会很有帮助。同时也会有意识的培养他的独立性和关心他人的意识。
还有一点,统一家庭的教育思想很重要,如果父母的意见不统一时,孩子对大人们的洞察力也是很强的,时间一久,在家长的意见不统一时,孩子就会观察家长的一言一行,谁占优势就会想哪一方靠,孩子不会区分谁对谁错时会误导孩子的分辨能力。所以,家庭和睦对培养孩子的规则意识和纪律感很有帮助。所以我们平常对孩子的教育有意见不统一时,都会采用背着孩子的沟通方式,而不是当着他的面前争执不休。
我由于工作的便利孩子的教育也离不开学校老师的辛勤培育,家园共育是最好的办法。我由于工作的便利,经常与孙浩宸的老师沟通,他在园表现好的方面回家进行表扬,不足之处要予以纠正。我还让他把在园发现的新鲜事、趣事回家后讲给我们听,这样做不仅培养了他的语言组织能力,而且他的语言表达能力也逐渐增强。
孩子的进步我感到很欣慰,但也许还有很多不足之处我没有发现,以上几点是我与大家共同分享交流的点滴心得,希望大家给我提出好的建议。
国培幼儿园教师心得体会 篇15那些天真灿烂的笑容是我当幼儿园教师以来感到十分幸福的东西,我每天上班坚持的动力就是看见每一个孩子在幼儿园中的成长。我觉得这样一份幼儿园老师的工作带给了我生活全部的快乐,纵使我每天工作回到家都是相当的累,但是我仍旧在这份工作上非常的快乐,我想就现在的生活是可以称之为我这么多年来最为幸福的一件事吧。
当教师的工作真是相当的不容易,上班时间我都需要忙于与小朋友的活动之中,小朋友的活跃是让我完全没有意料到的,每时每刻都需要将眼神放于他们身上,时刻留意着他们的行动,是必定不能够出现一些危及到他们身体的事情。就连吃饭时间也是需要陪伴小朋友,完全不敢对孩子们有任何的忽视。其实这样的生活还是挺紧张的,但是我还是在生活里过得很是安逸。在下班之后往往都是要去学习一些可以让学生们感觉到新奇,又能够让他们开心的事情。有时候为他们学首歌,有时学着做娃娃,有时也会学个舞蹈……这一切都让我在幼儿园的生活十分的快乐,更是对生活有极大的兴趣,这一切我都是我十分愿意承受的,更是让我的生活更加多姿多彩的原因。
纵使有时候已经感觉自己很累了,但是只要我面对这这些小朋友,他们一声萌萌的“老师”就足够让我精神百倍,更是可以立马用最好的状态来面对他们。是他们将我曾经的火爆脾气变得这般的温柔,曾经的朋友都说一点都不想曾经的我,但是我觉得最好的相处就是有一定的改变。是小朋友们让我对于生活的态度做出了极大的转变,而我也教会这小朋友们成长,这样的相互转变便是一次极好的互惠。我想未来的生活我也还是会继续让自己在这份工作上更加努力,我坚信我在教师岗位上的坚守,定是可以换来无比多的幸福,更是可以让我在这份工作上产生更多的收获。
以前的我完全没有想过自己会在这份岗位上有这么大的感受,以前的我总还是没有什么耐心,脾气也比较火爆的人,我的朋友都想着我这这份工作上可能会无法照顾好那些顽皮的小朋友,但是事实就是这份工作改变了我,让我变得更加适合于这份工作,我想着就是幼儿教师的磨砺,更是每天面对小朋友的磨砺。现在的我是那样的活泼开朗,更是可以以十分快乐的心态来对待每天的生活,我觉得每天的生活都是那样的开心愉悦。
我想我定是还可以在这份岗位上再坚持个很多很多年,未来的那些生活,我都会尽力去做到最好,还要进步成一个更加优秀的我来面对生活。
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