早饭只喝酸奶好吗?
因为许多人都听说在常喝酸奶是可以起到减肥的作用的,所以许多人都会在早餐的时候,把酸奶当做主食来吃,这样既轻松的解决了早餐的问题,又可以把减肥的问题轻松搞定,所以许多人都在选择这样的减肥方式。但是最近又有人说,不要在早餐的时候喝酸奶,会对肠胃不好的。那么,到底早饭的时候能不能喝酸奶呢?
不能空腹喝酸奶的原因:
1酸奶中含有大量乳酸菌,空腹时饮用,乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡,丧失了部分的保健作用。吃了大量食物之后,胃酸度下降,可以更好地让乳酸菌发挥作用。
2 酸奶的酸度太高,会刺激胃部,引起不适,伤胃。
3 和牛奶不能空腹喝的理由一样,酸奶蛋白质含量丰富,故而空腹喝蛋白质会变成能量而浪费。
酸奶什么时候喝最好
1、早上喝酸奶吸收营养
早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、饭后两小时喝酸奶
饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
3、晚上喝酸奶补钙
据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
综上所述,早餐是可以喝酸奶的,但是要注意不要空腹喝酸奶,这样会肠胃不好,可以在稍微吃了一些东西后,再喝酸奶,这样就不会对肠胃有伤害,还可以起到减肥的作用。但是要注意在早餐喝酸奶减肥,不能长期的进行,时间长了可能会导致营养的缺失。
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