作文档>知识百科>饮食>养生汤

番茄鸡蛋粉丝汤的做法

更新时间:

番茄是我们平时生活中最常吃的蔬菜,它的口味酸甜可口,通常我们在制作番茄的时候都是与鸡蛋一起搭配,这样色彩鲜艳还能够很好增加我们的食欲,其实番茄和鸡蛋除了炒着吃之外,一起煲汤口味更加的清淡而且营养价值丰富,无论作为平时的配菜还是早餐来说都能够带给我们更多的营养价值,下面一起了解一下番茄鸡蛋粉丝汤的做法。

番茄鸡蛋粉丝汤的做法

材料:

番茄(一个)、粉丝(一扎)、鸡蛋(一个) 调料:盐(1小勺)、鸡精(适量)

步骤一:将蛋打散,番茄洗净切片。

步骤二:锅烧热,加适量的水,倒入少量油,放入番茄煮滚后加入蛋液,搅拌均匀。

步骤三:将粉丝用温水浸泡至发开,放入番茄蛋花汤内煮熟后加糖和盐调味,出锅前,加盐,鸡精调味,即可。

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

鸡蛋:味甘,性平,具有养心安神,补血,滋阴润燥的功效;鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,是营养丰富的食品

并不是每一道营养美味的食物做起来都是非常复杂的,上面就是对番茄鸡蛋粉丝汤的做法介绍,通过了解以后我们平时也可以准备一些食材在家里进行制作,但是制作的时候一定要将粉丝提前泡开,这样做起来会更快捷,并且它的汤汁清淡经常食用还能改善皮肤。


番茄鸡蛋粉丝汤的做法相关文章:

番茄鸡蛋粉丝汤的做法

番茄是我们平时生活中最常吃的蔬菜,它的口味酸甜可口,通常我们在制作番茄的时候都是与鸡蛋一起搭配,这样色彩鲜艳还能够很好增加我们的食欲,其实番茄和鸡蛋除了炒着吃之...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...