肝不好的人应该如何饮食？

肝是我们身上非常重要的一个器官，因为吃下去的食物都是要经过肝脏过滤，所以如果肝功能不好的人不注意饮食，就会给身体造成负担。今天小编就给大家来介绍肝不好应该吃什么调理身体，有需要的朋友都可以来看看以下介绍。

选择低蛋白食物。红肉、全脂奶制品等，不健康的脂肪含量较高，肝功能不好的人应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶。研究发现，只有摄入足够蛋白，才能降低体液潴留(多脏器衰竭的临床表现之一)风险。

多吃全谷物食物。肝脏受损时，肝脏储存备用糖分的功能受干扰，所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。

多在家吃饭。肝功不好的人应少吃薯条等加工食品，少在外面下馆子，以便控制盐的摄入。

每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更应每天坚持喝够6~8杯水，脱脂牛奶、天然果汁、茶水等健康饮料也可。2014年的一项研究发现，每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化风险。不过咖啡因有脱水作用，最好遵医嘱适量饮用。

绝对不能喝酒。喝酒会使处于肝病早期的患者病情加重，甚至恶化成肝硬化。

少食多餐。因代谢受影响，不少肝功不好的人，如丙肝患者，胃口不佳，或治疗时会恶心、呕吐等。建议少食多餐，既能减少不适，又能保证摄入足够的营养。

不乱吃补品和药物。最好通过饮食摄入足够维生素，因为自行补充膳食补充剂可能有风险，如大量摄入维生素A可能伤肝。肝功不好的人用药前应咨询医生，部分退烧药、消炎药等也伤肝。

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