花生炖鸡汤怎么做
花生炖鸡汤,采用了独特的制作工艺,花生当中含有了丰富的蛋白质,鸡汤作为一种滋补的食物,在古代的宫廷当中,有了明确的记载,是女性温补的食物之一,能够保证身体的健康,是主要的养生产品,花生炖鸡汤,也能够带给我们独特的功效,那么,花生炖鸡汤怎么做呢?下面我们就一起来了解一下吧。
材料:
去皮无骨鸡胸肉6块-切成长条,大的红椒1个,去籽,切成条,大洋葱1个,随意切块
配料:
鸡汤100毫升,酱油4汤匙,孜然1汤匙,蒜头3个,捣碎,碎干辣椒半茶匙,现磨黑胡椒和盐少许,玉米粉2汤匙,顺滑花生酱175克,酱油1汤匙,青柠汁4汤匙,葱3根,切碎,新鲜胡荽1把,切碎,烤花生仁75克,切碎
做法:
1.将鸡胸肉,红椒和洋葱放到一个炖锅里。倒上鸡汤、4汤匙酱油,再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌。上盖,用低火炖4个半或5个小时。
2.将225毫升汁液从炖锅中取出,把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起。这个汁应该比较稠。然后将这个拌好的汁倒回炖锅。上盖。
3.用高火炖30分钟,用葱,胡荽和花生稍加点缀即可。
花生的其他做法:
花生杏仁粥
花生杏仁粥的制作材料:
【主料】:粳米200克。
【辅料】:花生仁(生)50克,杏仁25克。
【调料】:白砂糖20克。
1.花生仁洗净,用冷水浸泡回软,杏仁焯水烫透,备用;
2.粳米淘洗干净,浸泡半小时,沥干水分;
3.粳米放入锅中,加入约2500毫升冷水,用旺火煮沸;
4.转小火,下入花生仁,煮约45分钟;
5.再下入杏仁及白糖,搅拌均匀,煮15分钟,出锅装碗即可。
花生炖猪脚
【材料】:花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。
【做法】:花生、猪脚洗净同时放入锅中,加入酱油、糖、酒。
花生红枣黄豆丰胸汤
【材料】:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。
【做法】:
1、花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形;
2、将其揉成小球后,再压成小圆形状(大小可自行决定);
3、烤箱预热10分钟,以摄氏150度烘烤15分钟。
以上就是花生炖鸡汤的制作方法,花生的皮是红色的,生的皮当中含有的铁元素,可以有效的预防缺铁性贫血,花生炖鸡汤,还可对女性起到丰胸的作用,花生当中含有的丰富的微量元素,作为日常的保健神品之一,也属于一种坚果,还可以提高青少年的记忆力。
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