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喝酒为什么会导致肥胖

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酒的主要成份是酒精,一公克酒精可产生7大卡的热量(1公克醣类才产生4大卡的热量),故喝酒容易导致热量摄取过多,尤其是啤酒,除了含有酒精外还有醣类氨基酸等,一瓶啤酒热量大于500大卡,故喝酒的人,他所摄取的多余热量会转变成脂肪在体内储存起来。

此外,酒类中还有一些成份能刺激消化液的分泌及食欲的增加,也会使人胃口大开,不知不觉就吃过量的食物。

因此在减肥中的人最好能避免饮酒,如果一定要饮酒(例如聚餐宴会等),则酒量要节制,且同时要限制主食及高热量下酒菜之摄食量,此才可能避免体重增加。更危险的是,不吃早餐的人,容易罹患胆结石。

所以,应该及早改变不吃早餐的不良习惯。早餐不但要吃,还要吃得好。肥胖与家庭成员一起生活有关,例如家庭成员相同的进食习惯,像是每天一起吃丰盛的食物或是餐后甜点;此外,受到家人彼此影响而厌恶运动或是习惯了活动量少的生活方式,以及低基础新陈代谢率的遗传等,都是可能的原因。

因此,经过控制食物的摄取量和增加活动量,都有助于达成减重的目的并维持健康。


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