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猪蹄香菇汤的做法是什么

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猪蹄作为一种生活中常见的食物,它本身就富含胶原蛋白质,中年人多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。香菇作为一种菌类,还是一种药物,可以帮助我们提高人体的免疫力。猪蹄和香菇可以放在一起进行烹饪,下面我们就了解一下猪蹄香菇汤的做法是什么?

特别提醒

猪蹄油脂较多,动脉硬化、高血压等患者少食为宜。

猪蹄香菇汤做法药材:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克

原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许

制作:

1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。

2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。

3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。

以上就是猪蹄香菇汤的做法,做了手术或者是生完孩子之后,猪蹄香菇汤是您最好的选择,能够快速的使得患者康复,猪蹄香菇汤还有延缓中老年人衰老的功效,也是强身健体的最佳选择。能够提高免疫力,抵御各种各样的中老年人疾病。


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