红糖银耳红枣汤的做法

当今的生活环境当中很多女性由于长期要面临着巨大的工作和生活的压力，有的时候总会导致心情烦躁，这样往往会导致女性出现月经不调，有的时候经常熬夜还会倒出现气血不足学等现象，这将对女性的身体健康是特别不利的，但是如果我们通过日常的饮食进行调整就能得到很好的改善，多吃些红糖和红枣就能起到很好补气血的作用，下面一起了解一下红糖银耳红枣汤的做法。

红糖银耳红枣汤的做法

主料

银耳25g.红枣100g.

辅料

红糖适量

步骤

1.红枣浸泡，用毛刷把缝隙的脏东西都清洗干净

2.银耳用水泡发，分成小朵

3.银耳和红枣放入锅内，加入1：2的水

4.加入红糖大火烧开转小火30分钟左右

5.晾凉即可

小贴士

1、先把银耳放入凉水中浸泡三四个小时（冬季可用温水），然后整理洗净污物。

2、银耳泡发后会变很多，故请根据食量泡发。

3、银耳煮完后当天食用最好。银耳汤过夜后其营养成分减少，并产生有害成分亚硝酸盐，故不宜食用

营养价值

银耳

1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；

2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

红枣

1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用；

5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

银耳红枣汤的做法非常的简单，而且汤汁粘稠喝起来非常的营养，除了补气养血的作用之外，还有很好的美容养颜功效，另外我们平时在生活中为了身体健康调节饮食是一方面，另外也要保证充足的睡眠，平时多进行体育锻炼。

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