作文档>知识百科>饮食>疾病调理

天麻药膳可治疗哪些疾病呢

更新时间:

据《神农本草经》记载:天麻有医治惊风和神志昏迷、提气益神的作用。天麻无论单用或与其他药物配伍使用,都能治疗许多疾病。不仅如此,天麻在药膳食疗中,也颇具特色。那么,天麻药膳可治疗哪些疾病呢?

1.可用于治疗气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症。

药膳名:天麻炖乌鸡

原料:天麻15克,乌骨鸡1只,姜、盐、黄酒、味精各适量。

制法:将乌鸡去除毛、爪、内脏后,洗净,再将天麻切片装入鸡肚内放入锅中,在锅中加入姜、盐、黄酒、清水各适量。先用武火将锅烧开,再用文火将鸡肉炖至熟烂,加入适量的味精即可食用。

用法:食鸡肉饮汤。

功效:补益气血,滋阴化痰。

2.可用于治疗顽固性头痛、老年痴呆症等病症。

药膳名:天麻猪脑羹

原料:天麻5克,猪脑1个,盐、味精各适量。

制法:将天麻研成末和猪脑一起放入锅内。在锅内加入适量的水,用文火炖一小时。将天麻和猪脑炖成稠厚的羹汤后,再加入适量的盐和味精即可。

用法:佐餐服。

功效:祛风止痛、醒脑补髓。

3.可用于治疗头晕眼花、失眠多梦和健忘等病症。

药膳名:天麻什锦饭

原料:天麻10克,粳米100克,鸡肉30克,胡萝卜50克,香菇1个,酱油、黄酒、白糖各适量。

制法:将天麻浸泡1小时左右,使其柔软。然后,把鸡肉切成碎块,把胡萝卜洗净后切成片,把香菇用水发好洗净后,切成细丝。将天麻、鸡肉块、香菇、胡萝卜片与洗净的粳米一起入锅,并放入酱油、黄酒、白糖、清水各适量,上火煮成软饭。

用法:每日服1次,作为午饭或晚饭服用皆可。

功效:健脑强身、镇静安眠。

4.可用于治疗癫痫病。

药膳名:天麻陈皮粥

原料:天麻15克,陈皮9克,大米100克,白糖适量。

制法:将天麻切片后,与陈皮、大米、适量的水同放入锅内煮粥,待粥熟后,再加入适量的白糖调匀即可。

用法:食用。一日分两次服完。

功效:祛痰开窍、平肝熄风。

5.可用于治疗头昏目眩、神疲乏力、脾胃虚弱以及贫血等病症。

药膳名:天麻炖鹌鹑

原料:天麻15克,鹌鹑1只,油、盐、味精各适量。

制法:将鹌鹑去毛杂及内脏,把天麻切片后放入鹌鹑的腹内。将鹌鹑放入锅中。然后,在锅内加入适量的油、盐、清水共煮汤。汤煮好后,去除天麻,并加入适量的味精即可。

用法:食肉饮汤。

功效:补气养血,益髓祛风。


天麻药膳可治疗哪些疾病呢相关文章:

天麻药膳可治疗哪些疾病呢

据《神农本草经》记载:天麻有医治惊风和神志昏迷、提气益神的作用。天麻无论单用或与其他药物配伍使用,都能治疗许多疾病。不仅如此,天麻在药膳食疗中,也颇具特色。那么...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文

  • 南瓜的功效与作用
    南瓜的功效与作用

    01降低血糖南瓜中含有丰富的营养成分,适当的吃南瓜,对于促进患者的身体代谢、降低血糖,同时还可以有效的降低血液当中的胆固...

  • 如何安全的解冻食物
    如何安全的解冻食物

    简要回答平时在解冻食物时,应该直接将需要解冻的食物放到保鲜盒或者是盘子当中,然后直接放入冰箱的保鲜层进行自然解冻,可能这...

  • 新鲜香菇洗了第二天可以吃吗
    新鲜香菇洗了第二天可以吃吗

    简要回答新鲜的香菇清洗之后,第2天是可以吃的,因为天气比较寒冷,香菇并没有出现变质的情况,第2天选择继续吃此类香菇是可以...

  • 柠檬电解质水能缓解新冠症状吗
    柠檬电解质水能缓解新冠症状吗

    01柠檬电解质水的制作方法将柠檬清洗干净控干水分,切成片放入45度的温开水中,此时在水中加入糖、盐就可以制作成所谓的柠檬...