胃疼试试艾叶炒鸡蛋

胃疼试试艾叶炒鸡蛋

胃疼试试艾叶炒鸡蛋

读者：最近老是胃疼，吃了药感觉治标不治本，仍反复发作。后来，同事建议我尝试一个食疗方，用后果然有效果。具体方法是：到中药店购买干艾叶，取15克洗净弄碎。将3个鸡蛋打在碗里，放入艾叶，和蛋液一起搅拌匀。在炒锅里放入少量植物油，锅烧热后将混合液放入，炒至半熟，加入清水500毫升，煮沸5分钟即成。待汤稍凉喝下，一般30分钟后疼痛可明显减轻。4小时后再按此方法喝1次，胃痛症状就消失了。不知道这有没有道理。

艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效。现代医学的药理研究表明，艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对多种病毒、细菌都有抑制和杀伤作用。因此，对于寒性胃痛和某些细菌引发的胃痛，有一定的辅助治疗效果。

不过，胃痛的原因有很多，比如大脑皮层功能紊乱（即支配胃的植物神经系统功能失调）引起的胃痛、胃及十二指肠溃疡引发的胃痛等，这些疾病都不适合使用这个偏方。因此，建议使用此偏方前，咨询有食疗经验和脾胃病科的中医师，以免误诊误治。

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